Top 5 des restaurants végétariens à Nantes

Nantes est une charmante ville où il fait bon se balader. Le fait que la ville soit traversée par la Loire contribue à cette sensation de bien-être. Dans la capitale de la Bretagne, on y trouve également des petites adresses saines et gourmandes. Quels sont les restaurants végétariens à Nantes qui valent le détour ?

Totum – Cantine Bio, la cuisine BIO, végétalienne et sans gluten

Dans ce restaurant responsable, vous pourrez déguster des petits plats sains, sur place ou à emporter. Dans un esprit zéro déchet, le chef met un point d’honneur à proposer des boîtes et bocaux consignés. Vous pouvez même apporter vos propres contenants pour obtenir une réduction de 0,50 cts sur votre commande. Voilà un restaurant qui prouve que faire un geste pour la planète vous permet également de réaliser quelques économies. Ce restaurant végétarien à Nantes s’attache aussi à redonner ses lettres de noblesse aux légumes oubliés, et démontre que la cuisine végan est aussi gourmande que créative.

Comme Un Pique-Nique Chic, le concept store gourmand

Vous allez adorer ce restaurant végétarien à Nantes, en plein cœur du centre-ville pour votre pause déjeuner. Au menu : le bar à salade, des tartes salées, des sandwichs, des plats mijotés, des soupes, un bar à yaourts bio… De quoi régaler tous les gourmands adeptes du fait maison. Comme Un Pique-Nique Chic est aussi une boutique d’épicerie fine où vous pouvez faire vos emplettes pendant votre pause déjeuner. Vous trouverez bien sûr tout un univers d’objets et de décorations dédié au pique-nique. Un restaurant boutique surprenant où l’on peut dénicher des petites pépites, gourmandes ou non.

Bad Hunter, la fusion des saveurs, des textures et de la nutrition

La mission de ce restaurant végétarien à Nantes est clairement annoncée : servir des plats végétariens et nutritifs rapidement. Bien sûr, aucune impasse sur le goût n’est tolérée. Tous les plats sont cuits à la vapeur pour conserver au maximum les nutriments. Tout est frais et fait maison. Chez Bad Hunter, vous pourrez savourer des salades, des soupes, des bols mêlant légumes, graines, légumineuses. À la carte, retrouvez également des wraps, des jus frais, des smoothies. Quand le fast food devient bon pour votre santé… Pourquoi s’en priver ?

_{Promenade champêtre sur les bords de l’Erdre}
_{À seulement, quelques pas de l’Hôtel Mercure Centre Passage Pommeraye, découvrez un petit coin de paradis caché en pleine ville : les bords de l’Erdre. François 1er en personne trouvait que c’était « la plus belle rivière de France ». Offrez-vous une escapade verte dans ce petit havre de paix.}

Chacha, une cuisine locale dans un cadre chaleureux

Le Chacha fait partie des restaurants végétariens à Nantes qui sont incontournables. À peine la porte poussée le charme opère… On se sent comme à la maison car Séverine et Julie en ont fait un petit havre de paix. Du côté des plats, les produits frais, locaux et bio sont mis à l’honneur dans des soupes, des feuilletés, des terrines, des tartes. Vous êtes d’humeur festive ? Alors venez partager des tapas avec vos amis les jeudis, vendredis et samedis soir. Si vous aimez les lieux authentiques et conviviaux, bienvenue au Chacha.

Bilo & Dilo, le Food Truck qui vous fait voyager

Amir vous fait rencontrer la cuisine égyptienne lors d’un voyage culinaire. Le Food Truck Bilo & Dilo vous propose des plats équilibrés, sains, 100 % végétariens et végans. Découvrez par exemple le fameux koshary égyptien, un plat à base de riz, de lentilles, d’oignons frits, de sauce tomate, de pois chiches et de pâtes. Un pur régal. Le camion d’Amir fonctionne à l’énergie électrique, une initiative très appréciable pour notre planète. Bon voyage des papilles chez Bilo & Dilo.

Que vous soyez un gourmand végétarien ou non, vous trouverez forcément un restaurant végétarien à Nantes qui vous étonnera autant par sa créativité que par ses saveurs.

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