Italie
Visitez une masseria italienne près de Lecce et découvrez le processus de fabrication du fromage Giuncata
Pour vous plonger dans l’authenticité et les traditions de la culture des Pouilles, il est indispensable d’explorer la campagne de Salento et de visiter la Masseria Cinque Santi. La famille Cucugliato vous accueille dans un paradis caché composé de palmiers et d’oliviers, où les moutons et les chèvres paissent librement sur les herbes de Salento. Et c’est dans ce cadre que les délicieux fromages traditionnels sont préparés.
Rejoignez la famille pour un atelier sur la façon de préparer la giuncata, un fromage frais local traditionnel. Guidé par Lina, la propriétaire passionnée de la ferme, vous aurez l’occasion de découvrir les méthodes qu’elle utilise au quotidien. Vous ferez du giuncata à la main et l’emporterez avec vous dans un récipient à roseaux enveloppé de feuilles de figue.
- Recommandé par Mercure President Lecce.
- Atelier de fabrication du fromage de la Masseria Cinque Santi
- 50 EUR par personne
- Strada provinciale Lecce, 73029 Vernole LE, Italie
- À 12,6 kilomètres de l’hôtel
- Réservez directement sur le site internet de la Masseria Cinque Santi
Emplacement et contact
Terrain de stationnement
Stationnement non inclus
40 places de stationnement
Parking intérieur
Contact de l'hôtel
Téléphone +39 0832456111
E-mail president@greenblu.it
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