Itália
Visite uma masseria italiana perto de Lecce e descubra o processo de fazer queijo Giuncata
Para mergulhar na autenticidade e nas tradições da cultura da Apúlia, explorar a zona rural de Salento e visitar a Masseria Cinque Santi é obrigatório. A família Cucugliato lhe dá as boas-vindas a um paraíso escondido feito de palmeiras e oliveiras, onde ovelhas e cabras vivem livremente nas pastagens de Salento. E é nesse cenário que queijos deliciosos e tradicionais são feitos.
Junte-se à família para um workshop sobre como fazer giuncata, um tradicional queijo fresco local. Guiado por Lina, a entusiasmada proprietária da fazenda, você terá a oportunidade de descobrir os métodos que ela usa diariamente. Você fará um giuncata à mão e o levará consigo em um recipiente de bambu envolto em folhas de figo.
- Recomendado pelo Mercure President Lecce.
- Workshop de fabricação de queijos na Masseria Cinque Santi
- € 50 por pessoa
- Strada provinciale lecce, 73029 Vernole LE, Itália
- A 12,6 quilômetros do hotel
- Reserve diretamente no site da Masseria
Localização e contato
Estacionamento
Estacionamento não incluído
40 vagas de estacionamento
Estacionamento interior
Reserva
Tel. +39 0832456111
E-mail president@greenblu.it