Drinks Refrescantes: 15 Receitas Simples para Animar o Verão

Como não desejar alguns dos melhores drinks refrescantes para curtir dias de calor?

Seja dos mais levinhos até os especiais para quem já está acostumado, nunca é demais reunir os amigos para experimentar novos sabores.E eles estão cada vez mais criativos e ousados, com receitas inusitadas e deliciosas. Isso porque temos acesso a rótulos diferentes e de diversas partes do mundo.

No verão, a sede é maior e a vontade de uma bebida geladinha também. Como nem sempre podemos ir para bares, que tal se arriscar com algumas receitas para fazer em casa?

Junte a turma e vire barman ou barwoman por um dia - ou por vários dias! Neste conteúdo, a gente explica como. Siga na leitura!

Antes de ir para o supermercado atrás dos ingredientes, é importante pensar na ocasião na qual você vai servir seus drinks.Como eles variam muito de nível alcoólico, em doçura e até em densidade, é bom prestar atenção em alguns detalhes.Em geral, você deve pensar em quais serão as refeições que vão acompanhar o drink.

É que alguns deles ajudam a abrir o apetite, como é o caso das opções mais amargas.

São chamados também de aperitivos e servidos em menor quantidade, geralmente com gelo. Campari, tequila, whisky e conhaque são boas alternativas.Já os drinks para depois das refeições permitem a você experimentar mais cremosidade e doçura.

Eles podem ser feitos com licores, vodka, conhaque e diversas outras opções, sendo o ingrediente principal algo bastante doce, como o leite condensado.Porém, se a sua ideia é servir drinks a qualquer hora do dia, o céu é o limite.

Os mais refrescantes também têm receitas com os mais variados tipos de bebidas, mas levam ingredientes essenciais, como água com gás, refrigerante, suco de frutas e muito gelo.

Aqui, os destilados se destacam. Mas, com criatividade, tudo é possível. O segredo do sucesso é harmonizar. Pense bem nas combinações, mas experimente ousar.Está sem ideia? A gente vai ajudar você agora!

Nada como adicionar uma cor e um sabor natural à sua bebida no verão, certo?Além de opções deliciosas, uma fruta pode tornar seu drink ainda mais bonito e chamar a atenção dos convidados.Seja qual for a alternativa escolhida, não esqueça de usar frutas frescas, pois elas que vão dar o toque especial.Acompanhe nossas sugestões de receitas!1. ClericotJá vamos iniciar com uma bebida para o grupo todo compartilhar.O Clericot geralmente é servido em uma jarra e faz sucesso especialmente no verão, já que sua base é praticamente uma salada de frutas.As receitas mais comuns usam vinho branco ou espumante, mas é possível acrescentar licores e conhaque para dar um toque especial.

Ingredientes:

-Frutas: morango, laranja, maçã, abacaxi, kiwi, pêssego
- 1 garrafa de vinho branco (Chardonnay) ou espumante (Brut)
- 100ml de vermute branco ou licor de laranja
- Açúcar
- Gelo em cubos.

Modo de preparo:

1. Corte as frutas em pedaços pequenos e coloque-as na jarra com gelo e açúcar.2. Acrescente as doses do vermute ou licor e, depois, toda a garrafa de vinho branco ou espumante.3. Misture e está prontíssimo!2. Saquê com maracujáO saquê, uma bebida alcoólica vinda do Japão, já faz parte dos cardápios de drinks há alguns anos no Brasil.Ele tem um sabor leve e combina muito com frutas, já que acentua o sabor delas.Várias receitas também são preparadas com ervas e chás. Confira a nossa sugestão!Ingredientes:- Polpa de maracujá
- Saquê (tipo seco)
- Açúcar
- Gelo em cubos.

Modo de preparo:
1. Coloque a polpa do maracujá em um copo com gelo e açúcar a gosto.
2. Misture e amasse bem. 
3. Acrescente 60ml de saquê e sirva.
3. Margarita Patrón Silver

Com um nome desses, o seu drink já vai chamar atenção, ainda mais que o ingrediente principal é a famosa tequila.Essa bebida é um pouco mais elaborada do que as anteriores, mas continua sendo fácil de preparar.Você não vai se arrepender!

Uma dica: essa receita acrescenta um xarope (ou syrup) simples no drink.Muitos drinks que você encontra por aí usam esse xarope e ele é bem simples de preparar.Apenas misture porções iguais de açúcar e de água quente, mexa até que o adoçante esteja bem dissolvido e pronto! Espere esfriar para colocar no drink, ok?

Então, vamos à receita?


Ingredientes:- 22,5ml de suco de limão fresco- 45ml de tequila Patrón Silver- 30ml de licor de laranja - 7,5ml de xarope simples- Sal (opcional).

Modo de preparo:1. Antes de tudo, se quiser, coloque sal na borda da taça para dar um toque diferente.2. Depois, é só colocar todos os ingredientes em uma coqueteleira, agitar bastante e servir.4. Piña ColadaConhece aquela música que diz "If you like Piña Coladas, and getting caught in the rain..."?O compositor, Rupert Holmes, parecia gostar muito dessa bebida quando lançou a canção em 1979 - e não é o único.O drink com gostinho de abacaxi e coco é adorado por diversas pessoas pelo mundo todo.

Essa é daquelas bem docinhas. Confira!Ingredientes:- 60ml de rum- 180ml de suco de abacaxi- 100ml de leite condensado- 30ml de leite de coco- Gelo.Modo de preparo:Bata todos os ingredientes em um liquidificador e o drink já está pronto para servir.

O gin é uma bebida que tem história.Criado na Holanda, mas popularizado na Inglaterra, ele foi inventado inicialmente para tratar problemas renais.Isso se deve à erva chamada zimbro, seu ingrediente principal.No entanto, nunca foi um sucesso medicinal.

Por outro lado, deu bastante coragem aos soldados holandeses durante uma guerra dos anos 1930.

A "coragem holandesa", como era chamado, era consumida antes das batalhas para espantar o frio. Hoje, o gin é uma bebida muito popular mundo afora e até a rainha Elizabeth II já admitiu que é a sua preferida.

Mas vamos ao que interessa: as receitas!

1. Negroni

Esse é um clássico!Uma bebida de origem italiana que serve muito bem como aperitivo antes das refeições.

Ingredientes:

- 30ml de gin
- 30ml de vermute rosé
- 30ml de Campari
- 1 rodela de laranja
- Gelo em cubos.

Modo de preparo:

1. Coloque o gelo e a rodela de laranja em um copo. 
2. Adicione os líquidos e misture com uma colher.

2. Dry Martini

Apesar de ser outro drink muito tradicional, o Dry Martini é super simples e rápido de preparar.Ingredientes:

- 90ml de gin
- 10ml de vermute seco (branco)
- Gelo 
- 1 azeitona.

Modo de preparo:

1. Coloque o gin e o vermute em uma coqueteleira com gelo e bata bem até que a bebida esfrie. 
2. Ao servir na taça, filtre o gelo.
3. Depois, é só adicionar a azeitona para aquele visual clássico.

3. Gin Tonic Martin Millers 

O Gin Tonic não poderia faltar, não é?Porém, escolhemos uma receita um pouco mais elaborada para você mostrar que seus talentos vão além do básico.

Mas não se preocupe: ela é bem simples de preparar.Ingredientes:
- 50ml de gin Martin Miller's
- 200ml de água tônica gelada
- Morangos
- Pimenta preta em grãos.

Modo de preparo:

1. Fatie os morangos em pedaços fininhos e coloque em uma taça.
2. Adicione os líquidos e mexa.
3. Para finalizar, acrescente alguns grãos de pimenta preta.

A vodka é outra bebida famosa no mundo inteiro e muito popular no preparo de drinks.Não se tem certeza em qual país ela foi originada, mas é a bebida nacional da Polônia e da Rússia.No mercado, você encontra inúmeros rótulos de vodka, das mais populares às mais caras.Porém, quanto melhor sua qualidade, menor é a ressaca do dia seguinte.Uma dica é verificar o quão inodora ela é: quanto menos odor tiver, maior é a sua qualidade.1. Moscow MuleJá viu uma bebida servida em uma caneca de cobre? E com uma espuminha em cima?Esse é o Moscow Mule, uma delícia feita especialmente para quem gosta de gengibre.Ingredientes:- 50ml de vodka- 20ml de suco de limão- 20ml de xarope de gengibre- Gelo em cubos.Modo de preparo:1. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e agite bem.2. A espuma é o charme do drink, mas se preferir sem, apenas acrescente um pouco de xarope de gengibre na receita. 3. Já se você quer experimentar fazer a espuma de gengibre, basta bater o xarope de gengibre com um emulsificante e água.2. DawaQue tal um drink que pode ser traduzido como "poção mágica"?O Dawa é uma bebida criada em Nairóbi, mas que lembra a nossa caipirinha. No entanto, o segredo dela é o mel.Ingredientes:- 60ml de vodka- 1 limão - 1 colher de sopa de mel- Açúcar.Modo de preparo:1. Coloque o gelo e o açúcar a gosto em um copo.2. Esprema o limão e também adicione alguns pedaços cortados.3. Acrescente a vodka e o mel e você terá mais uma deliciosa bebida para servir.3. Sex on the BeachSe você curte um drink bem docinho, mas bastante refrescante, o famoso Sex on the Beach deve ser sua escolha!Além de encher os olhos por causa das cores, ele parece um suquinho.Ingredientes:- 50ml de vodka- 50ml de suco de laranja- 25ml de licor de pêssego - 1 colher de sopa de xarope de groselha- Gelo.Modo de preparo:1. Coloque a vodka, o xarope de pêssego, o suco de laranja e duas pedras de gelo em uma coqueteleira e agite bem.2. Para servir, filtre o gelo, deixando apenas o líquido no copo. 3. Para finalizar, acrescente a groselha para dar aquele visual lindo para o seu drink.

O Corote, bebida feita da mistura de vodka com essência de frutas, virou febre entre os jovens nos últimos anos.Ele é vendido em garrafinhas PET de 500ml e tem um teor alcoólico de 13,5%.Pode ser consumido puro, mas temos duas receitas para você deixá-lo ainda mais interessante.1. Lagoa Azul com CoroteEsta receita tem nome de um famoso filme da década de 80.Ingredientes:- 50ml de Corote sabor blueberry- 25ml de vodka- Suco de metade de um limão- Refrigerante de limão- Gelo.Modo de preparo:Misture todos os líquidos e sirva com bastante gelo.2. Chapolin CorotadoPercebeu o trocadilho no nome?Uma pista: tem a ver com a cor do drink.Ingredientes:- 500ml de Corote de morango- 200ml de refrigerante de limão- Gelo.Modo de preparo:Sirva o Corote com bastante gelo e adicione o refrigerante de limão.

Imagine você e seus amigos na beira da piscina, aproveitando o sol e o calor e alguém prepara um belo drink vermelho que deixa a cena ainda mais linda? Não acha uma ótima combinação? Pois, então, confira estas três receitas!1. CosmopolitanQueridinho especialmente entre as mulheres (alô, fãs da série Sex and the City), o Cosmopolitan geralmente é servido em uma taça como a do Dry Martini e é de encher os olhos.Ingredientes:- 40ml de vodka- 40ml de suco de cranberry- 40ml de licor de laranja- Suco de meio limão- Gelo.Modo de preparo:1. Bata todos os ingredientes em um coqueteleira. 2. Sirva sem pedaços de gelo.2. Tapete vermelhoMuitos drinks recebem o nome de Tapete Vermelho, e todos podem ser bastante refrescantes e deliciosos.Porém, escolhemos um feito com romã.Ingredientes:- 50ml de vodka- 30ml de Campari- 30ml de Schnapps de romã- 30ml de suco de romã- Gelo.Modo de preparo:1. Junte tudo em uma coqueteleira e agite bem.2. Filtre o gelo e sirva em uma taça com uma fatia de limão siciliano para decorar.3. SangriaVamos fechar esta lista de drinks com mais uma jarra para ser dividida entre muitas pessoas.A Sangria é uma prima do Clericot, mas a presença do vinho tinto dá um lindo tom avermelhado para a bebida.Ingredientes:- 1 garrafa de vinho tinto (pode ser Cabernet Sauvignon)- 1 litro de água tônica- 40g de açúcar- Frutas: 1 lima, 1 laranja, 2 fatias de abacaxi- Gelo.Modo de preparo:1. Corte as frutas em pedaços pequenos. 2. Misture tudo em uma jarra com bastante gelo e sirva!E, então, pronto para arrasar nos drinks neste verão?Algumas dessas opções você encontra nos bares e restaurantes presentes nos hotéis Mercure.Quando for se hospedar conosco, não deixe de conferir bem a carta de drinks e experimentar os seus preferidos!Publicado por: Mercure