Ir para o conteúdo principal
logoImage

Itália

Experimente receitas caseiras de fettuccine no coração de Roma

Graças a filmes e fotografias famosas, a cozinha romana típica é conhecida em todo o mundo por seus pratos autênticos e simples, mas deliciosos. No Mattarello Piazza Bologna, fettuccine fresco, a massa típica romana, é preparado com entusiasmo todas as manhãs, no pequeno laboratório do restaurante usando ingredientes locais. 

Durante uma manhã qualquer, entre no laboratório e descubra como fazer esse renomado fettuccine. Aprenda as técnicas e as habilidades para fazer sua própria massa e descubra as receitas de diferentes molhos típicos. Os mais famosos são o renomado Carbonara, Cacio e Pepe, com pimenta preta e pecorino, e Amatriciana, feita com carne suína “guanciale”, molho de tomate e pecorino. Por fim, experimente as receitas que você levou a manhã toda para preparar cuidadosamente.

Recomendado pelo Mercure Roma Piazza Bologna.

Restaurante Mattarello Piazza Bologna

A partir de € 14 para Carbonaras com uma bebida

Via Bari, 9-11, 00161 Roma RM, Itália

450 metros

Reserve diretamente no site do restaurante

Localização e contato

Localização

CIN: IT058091A17XKF23KG, CIR: 058091 ALB 01464, Via Reggio Calabria 54

00161 ROMA

Itália

Get Directions

Estacionamento

Estacionamento não incluído

15 vagas de estacionamento

Estacionamento interior

Reserva

Vue Map

Descubra nossos hotéis

Hotéis Mercure nas proximidades

Outras recomendações

SUA EXPERIÊNCIA MERCURE

Ao chegar a uma propriedade Mercure, deixe-se envolver pela atmosfera de inspiração local, acendendo a sua paixão pelas viagens. Desde a decoração até nosso entusiasmo em descobrir delícias gastronômicas e bebidas locais, todos os detalhes são selecionados para refletir a essência exclusiva de cada destino.