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Indonésia

Descubra os benefícios das plantas medicinais indonésias e faça o tradicional Jamu em Jacarta

Na Indonésia, a medicina fitoterápica tem sido vista, de geração em geração, como uma maneira tradicional de melhorar a qualidade de vida das pessoas. Essa também é a crença de Jony Yuwono, o fundador da Acaraki. Acaraki é um lugar especializado na fabricação de Jamu, um suco feito de várias plantas medicinais autênticas da ilha de Java. 

Venha e presencie a confecção de Jamu, cuja receita é passada de mãe para filha. Embora todo Jamu contenha os mesmos ingredientes (cúrcuma e gengibre), o sabor depende de cada receita, e você descobrirá que cada Jamu tem personalidade própria. O Jamu que você fará neste workshop é preparado com café colhido em West Java, em Bogor, uma fazenda local. Ao fazer seu suco, deixe-se envolver pelas histórias dos anfitriões, que terão prazer em repassar a você a experiência deles. Depois, experimente seu próprio Jamu e dê ao seu corpo uma dose extra de energia.

Recomendado pelo Mercure Jakarta Batavia.

Acaraki: Workshop de culinária sobre o preparo de Jamu

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Acaraki Jamu, Gedung Kerta Niaga 3, Kota Tua, Jl. Pintu Besar Utara No.11, RT.4/RW.6 RT.4, RT.4/RW.6, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11110, Indonésia

600 metros

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Localização

Jalan Kali Besar No 44 46, Roa Malaka, Tambora Kota Jakarta Barat

11230 JAKARTA

Indonésia

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