Japão
Experimente carne bovina japonesa grelhada Hida Wagyu
Localizado ao lado do Mercure Hida Takayama, o Ajikura Tengoku é um restaurante Yakiniku adorado por moradores e turistas. Para se adequar à tradição Yakiniku, o restaurante usa métodos japoneses tradicionais, cozinhando carne e legumes na brasa. O restaurante Ajikura Tengoku usa exclusivamente a melhor carne bovina, meticulosamente criada por produtores locais de gado para servir cortes premium de carne bovina Hida Wagyu no restaurante.
Você terá a oportunidade de conhecer Ajikura, o chef que prepara wagyu, produzida por Hayato Yamamura da Yamayu Livestock. Ajikura trabalha em estreita colaboração com Hayato, um agricultor premiado responsável pelo esplêndido gado Hida cuidadosamente criado durante todo o processo, desde a criação até a nutrição. Você desfrutará de um delicioso almoço no Ajikura Tengoku, degustando a carne mais fina, cuidadosamente preparada usando métodos japoneses tradicionais.
- Recomendado pelo Mercure Hida Takayama.
- Restaurante Ajikura Tengoku
- A partir de YEN 2.000 para um prato principal
- 4 Chome-308 Hanasatomachi, Takayama, Gifu 506-0026, Japão
- A 30 metros do hotel
- Reserve ligando para +81 (577) 37-1129