EXPERIÊNCIA MERCURE

Hospedagens de inspiração local que abrem o seu apetite por descoberta

SINTA-SE EM CASA ONDE VOCÊ VÁ

Abrace o espírito de seu destino enquanto você embarca em uma jornada inspiradora de descoberta imersiva.

DESIGN DE INSPIRAÇÃO LOCAL

Perfeitas para o viajante curioso e de mente aberta, nossas propriedades são uma fuga do comum, oferecendo uma estadia única e especial. Aqui, referências locais autênticas se combinam com padrões globais para criar uma sensação reconfortante e ao mesmo tempo estimulante do local.

Explore nosso design

ONDE OS SONHOS COMEÇAM

Nossos quartos e suítes elegantes e acolhedores proporcionam uma excelente experiência de sono, com comodidades premium que incluem ingredientes naturais e sustentáveis.

Conheça nossas camas Pesquise nossa loja

ABRA O SEU APETITE POR DESCOBERTA

Compromisso com o local
Nossa filosofia de alimentos e bebidas

Nossos menus são baseados nos princípios de ingredientes locais, sazonais e equilibrados, com uma combinação selecionada de especialidades culinárias locais e clássicos internacionais que satisfazem a todos os nossos hóspedes.
Um início inspirador para o dia
Café da manhã

Desde mingau quente até frios, pho aromático até arroz frito saboroso, deixe o café da manhã despertar o seu apetite para descobrir as delícias locais ao longo do dia.
O espírito de um destino
Bares

Cada bebida conta uma história em nossos bares. Se você escolher um coquetel feito com ingredientes cultivados em nossas hortas urbanas ou uma bebida local com uma história intrigante, convidamos você a experimentar, saborear e compartilhar.
Embarque em uma jornada gastronômica
Restaurantes

Conecte-se com a cultural local enquanto experimenta os sabores do seu destino em nossos restaurantes, onde os produtos sazonais, o serviço atencioso e o design personalizado se unem para encantar todos os seus sentidos.

UMA JORNADA DE DESCOBERTA LOCAL

Mais do que um lugar para passar a noite, o Mercure é a porta de entrada para o seu destino. Com a gente, você mergulha na autêntica culinária e nas histórias locais, tornando cada dia único, enriquecedor e gratificante.

Explore agora

DESCUBRA O LOCAL EM NOSSOS HOTÉIS

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Mercure Sydney, Austrália

O Goods Line Tunnel fica bem abaixo do Mercure Sydney. Anteriormente em operação, ele conectava Sydney Rail Yard a Darling Harbour. Todos os pratos do cardápio são elaborados com ingredientes locais, por exemplo, o blue cheese Colamoon, que historicamente era transportado por ferrovias.

Mercure Singapore on Stevens, Singapura

No Mercure Singapore on Stevens, cogumelos da Kin Yan Agrotech são o centro das atenções, beneficiando-se do clima tropical de Singapura. Esses cogumelos de qualidade aparecem em destaque em uma variedade de pratos apresentados no menu sazonal do hotel.

Mercure Kyoto Station, Japão

Mercure Kyoto Station oferece um prato colorido de Obanzai, uma cozinha japonesa em estilo tradicional, natural de Kyoto. Para que o prato seja considerada obanzai, pelo menos metade de seus ingredientes precisa ser produzida ou processada em Kyoto, e ser sazonal.

Mercure Paignton, Reino Unido

Mercure Paignton faz parceria com Exeter Gin, uma destilaria local. O hotel convida os hóspedes a explorarem a arte da fabricação de gim e aproveitar uma experiência de degustação dessa bebida. O bar do hotel também apresenta uma seleção de coquetéis elaborados com esse destilado local.

Mercure Kraków Stare Miasto, Polônia

O Mercure Kraków Stare Miasto tem uma parceria com o Łysoń, um apiário localizado a 50 quilômetros de Cracóvia. Há 30 anos na produção de mel, a família Łysoń criou os “Api-Snacks”, uma variedade de doces feitos com pão de abelha oferecidos como presente aos hóspedes VIP na chegada.

SEUS GUIAS LOCAIS

O melhor mercado para visitar sem pressa? Um lugar badalado secreto que não está no seu guia de viagem usual? Uma especialidade culinária local? Não importa o que você procura, nossos funcionários acolhedores conhecem e amam o bairro, e estão prontos para ajudar você a desfrutar. Pergunte-nos qualquer coisa!

Descubra nossos insights

REUNIÕES E EVENTOS

Reunião de diretoria ou banquete. Formal ou descontraído. Um dia ou algumas horas. Seja qual for seu orçamento e visão, nossos espaços contemporâneos para eventos e reuniões oferecem conforto e praticidades para o sucesso da ocasião.

Espaços flexíveis que inspiram criatividade e conexão
REUNIÕES

Nossas salas multifuncionais combinam tecnologia de ponta com detalhes de design inspirados no local. Nós buscamos uma filosofia de reuniões ecológicas, com práticas sustentáveis de alimentos e bebidas e sem uso de plástico descartável.

Planeje a sua reunião Planeje a sua reunião
Serviço personalizado para que você possa aproveitar o momento
EVENTOS

Organize eventos do seu jeito, com a expertise profissional e o suporte necessários para transformar as suas comemorações em momentos inesquecíveis. Nossos organizadores de eventos e equipes de serviço de alimentos e bebidas transformam a sua visão em realidade, cuidando de cada detalhe para que você possa relaxar com os convidados.

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Nosso compromisso com a sustentabilidade

CRIAR MUDANÇA LOCAL DURADOURA

No Mercure, sabemos que precisamos operar os hotéis dentro dos limites planetários. O Mercure já eliminou mais de 50 itens de plástico descartáveis na experiência do hóspede e está no processo de tornar seus hotéis certificados por terceiros externos.

Descubra mais

FILOSOFIA DA MARCA

Uma marca global com um coração local, o Mercure é a porta de entrada para o seu destino, acendendo o seu entusiasmo pela exploração, conexão e descoberta. Desde mercados vibrantes e aulas de culinária até lugares badalados escondidos que não estão no seu guia de viagem usual, mostramos a você como viver igual aos moradores locais.

Conheça nossa marca

ONDE ESTAMOS

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