Ce bar-bistrot cosmopolite est réputé pour son cadre rétro évoquant le glamour des années 1950. Dans le salon du rez-de-chaussée, un érable pousse au milieu du bar éclairé circulaire. De là, un escalier en spirale mène au restaurant sur deux niveaux situé à l'étage. Vous pouvez y savourer des petits déjeuners à l'américaine, des sandwiches club et des salades pour le déjeuner, tandis que l'excellente carte du soir met la gastronomie portugaise à l'honneur. Vous prendriez bien un verre ? Comme son nom l'indique, ce bar est également l'endroit idéal pour déguster sangrias pétillantes, cocktails et champagnes. Mark Twain disait « trop de tout, ce n'est pas bon, mais trop de champagne, c'est parfait ». C'est on ne peut plus vrai au Champanheria da Baixa Bistrô !
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