Le Gandaria City Mall de Jakarta est un centre commercial comme les autres, avec ses boutiques de prêt-à-porter, de souvenirs et ses parfumeries. Mais, dans cet ensemble fort ordinaire, un restaurant détonne. Baptisé « Pyongyang », celui-ci ne sert que de la cuisine nord-coréenne. Bizarre ? Pas tant que ça, si l’on considère que ledit restaurant fait partie de la soixantaine de restaurants gérés hors de ses frontières par l’état le plus secret du monde. Avis donc, aux amateurs de cuisine rare. Mais attention aux Instagrammeurs à tendance food : il est interdit de prendre des photos à l’intérieur du Pyongyang. Gandaria City Mall
Lire la suite
