Indonesia
Descubre los beneficios de las plantas medicinales indonesias y haga jamu tradicional en Yakarta
En Indonesia, la medicina herbal se ha visto como una forma tradicional de mejorar la calidad de vida de las personas, generación tras generación. Esta también es la creencia de Jony Yuwono, fundador de Acaraki. Acaraki es un lugar especializado en la elaboración de jamu, un zumo hecho de varias plantas medicinales de la isla de Java.
Ven y sé testigo de la elaboración de jamu, con una receta que ha pasado de madres a hijas. Si bien todos los jamus contienen los mismos ingredientes (cúrcuma y jengibre), el sabor depende de cada receta y descubrirás que cada uno tiene su propia personalidad. El que prepararás en este taller está hecho de café cosechado en Java Occidental, en la granja Bogor local. Mientras preparas este zumo, podrás sumergirte en las historias de los anfitriones, que estarán encantados de transmitirte su experiencia. Después, podrás probar tu propio jamu y llenarte de vitalidad.
Recomendado por Mercure Jakarta Batavia.
Acaraki: Cooking Jamu Worskshop
Precio previa solicitud de reserva
Acaraki Jamu, Gedung Kerta Niaga 3, Kota Tua, Jl. Pintu Besar Utara No.11, RT.4/RW.6 RT.4, RT.4/RW.6, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11110, Indonesia
600 m
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