Argentina
5 opciones de lugares para comer empanadas en Argentina con Mercure
Sabores regionales, recetas tradicionales y experiencias que conectan con la cultura local. En Argentina, las empanadas son mucho más que una comida: son símbolo de identidad y hospitalidad. Descubrí dónde probar las mejores empanadas del país y viví una experiencia auténtica con Mercure.
La historia y tradición de las empanadas argentinas
Su origen se remonta a la época colonial, cuando diferentes regiones del país comenzaron a adoptar esta preparación con rellenos propios, técnicas particulares y celebraciones locales.
Cada provincia tiene su versión única. Por eso, al recorrer el país, podés saborear empanadas salteñas, tucumanas, mendocinas, cordobesas y muchas otras, todas con su toque especial. Y si estás planificando tu viaje, hospédate en Mercure Santa Rosa La Pampa, Mercure Iguazu Hotel Iru o Mercure Rosario para disfrutar de confort, buena ubicación y acceso fácil a lo mejor de la culinaria regional.
La empanada en la gastronomía nacional
Desde una reunión familiar hasta una celebración nacional, la empanada está siempre presente en la mesa argentina. Además de ser práctica y deliciosa, se adapta a todos los gustos: masa horneada o frita, carne, pollo, verduras, humita… hay una empanada para cada ocasión. En muchas provincias, concursos de empanadas y festivales culinarios celebran esta tradición, transformando una comida sencilla en un verdadero ícono cultural.
Tipos de empanadas: carne, pollo y otros sabores tradicionales
Las empanadas más clásicas son las de carne picada, preparadas con cebolla, huevo, comino y a veces, papa. Pero hay muchas otras versiones populares: empanadas de pollo especiado, jamón y queso, humita (choclo cremoso), espinaca con salsa blanca y más.
Cada región le da un giro diferente: en el norte suelen ser más picantes, en el litoral más suaves, y en el Oeste, como en Mendoza, a veces incorporan ingredientes como aceitunas o pasas de uva. La diversidad de sabores es una invitación a probar cada una.
Los mejores lugares para comer empanadas en Argentina
Si estás viajando por el país y querés probar lo mejor de la cocina local, estos lugares son imperdibles. Cada uno ofrece una experiencia diferente, pero todos comparten la pasión por la buena empanada.
1. La Cocina (Buenos Aires): empanadas clásicas y gourmet
Ubicado en pleno centro porteño, La Cocina es famoso por su masa liviana y rellenos generosos. Podés elegir entre sabores tradicionales como queso con cebolla o carne cortada a cuchillo, siempre bien condimentados. Ideal para una pausa rápida o una comida informal, este lugar mantiene la esencia casera con un toque contemporáneo.
2. El Sanjuanino (Buenos Aires): tradición y sabor auténtico
Una de las referencias porteñas cuando se habla de empanadas. El Sanjuanino ofrece una empanada frita de carne con un toque picante, que es la favorita de muchos locales.
El ambiente cálido, la carta de vinos y su atención al detalle hacen que la experiencia sea aún más especial.
3. Doña Salta (Salta): la cuna de las empanadas norteñas
Este restaurante típico ofrece las clásicas empanadas salteñas, famosas por su sabor intenso y su jugosidad. Además, el menú incluye delicias regionales como humita, locro, cazuelas y carbonada. Una parada obligada si estás recorriendo el norte argentino y querés conocer la cocina autóctona.
4. La Tacita (Tucumán): el mejor lugar para probar empanadas tucumanas
Tucumán es considerada la capital nacional de la empanada, y La Tacita es uno de sus máximos exponentes. El lugar mantiene una receta tradicional, simple y sabrosa, con ingredientes locales y técnicas heredadas. Perfecto para quienes buscan autenticidad y sabor en cada bocado.
5. Anna Bistro (Mendoza): Una experiencia única en Mendoza
Más que un restaurante, Anna Bistro es una experiencia sensorial. Dirigido por el chef Alejandro Galliski, combina cocina de autor con sabores locales, y las empanadas no podían faltar en su carta.
Para visitar Mendoza, una excelente opción es hospedarte en Mercure Santa Rosa La Pampa, y desde allí organizar tu viaje a la región cuyana
Día de la Empanada Argentina: cuándo y cómo se celebra
El Día Mundial de la Empanada se celebra cada 8 de abril. En Argentina, la fecha se vive con entusiasmo: restaurantes lanzan ediciones especiales, hay concursos y hasta fiestas populares en diferentes provincias. Es una oportunidad ideal para conocer más sobre esta preparación y disfrutarla en sus versiones más creativas.
Vive la experiencia gastronómica local en Argentina con Mercure
Explorar la cocina argentina es una parte esencial del viaje. Con Mercure Santa Rosa La Pampa, Mercure Iguazu Hotel Iru y Mercure Rosario, podés vivir una experiencia completa: confort, buena ubicación y un entorno perfecto para conectarte con la cultura local.
Además, con el programa de fidelidad ALL – Accor Live Limitless, acumulás puntos en cada estadía, que podés canjear por upgrades, descuentos y nuevas aventuras. Descubrí sabores auténticos, paisajes únicos y la hospitalidad de Mercure en cada destino.
Location & contact
Aparcamiento
Aparcamiento no incluido
87 plazas de aparcamiento
Aparcamiento interior
Reserva
Tel. +54 2954700200
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