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Colaboramos con comunidades en cuestiones relacionadas con la alimentación

CREA UN IMPACTO POSITIVO

  • Ven a conocer a Alexis Jammes y experimenta la trashumancia, que consiste en desplazar a las ovejas de un pasto a otro para mejorar las condiciones de vida del rebaño dependiendo de la estación, como si fueras un pastor más.

  • El Tokaj Hétszőlő, con más de 500 años de antigüedad, es un viñedo que ha sido propiedad de reyes, soberanos, príncipes y generales. Filosofía de Tokaj Hétszőlő

  • La cultura y la naturaleza siempre han ido de la mano en Koh Samui. El pueblo pesquero de Bophut es un destino que merece la pena visitar. Conocido como el pueblo más bonito de la isla, aún conserva sus antiguas casas de madera con las estructuras originales.

  • Luqma Kitchen es una nueva entidad en la industria alimentaria que ayuda a empoderar a las mujeres desfavorecidas a través de una cocina comunitaria comercial. Luqma Kitchen

MÁS IDEAS DE LA GUÍA DE VIAJE DE MERCURE

  • SABOREA EL MUNDO

    Descubre nuevos sabores, conoce las especialidades culinarias y entérate de dónde comer como la gente local

  • DESCUBRE JOYAS CULTURALES

    Visita lugares emblemáticos y joyas locales por descubrir que te emocionarán e inspirarán

  • RODÉATE DE DISEÑO

    Trasciende lo cotidiano en nuestros hoteles, donde el diseño se impregna de la esencia de cada barrio

TU EXPERIENCIA MERCURE

De origen local y de temporada, sostenible y saludable. La cocina desempeña un papel clave a la hora de descubrir una región. Por eso, creamos experiencias gastronómicas a través de recetas auténticas, clases magistrales, encuentros con productores locales y sugerencias de sitios adonde ir, para que puedas mezclarte con la gente local y disfrutes de la comida y la bebida como uno más, vayas donde vayas.