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Italien

Probieren Sie hausgemachte Fettucine-Rezepte im Herzen Roms

Dank Filmen und berühmten Fotos ist die typisch römische Küche weltweit für ihre authentischen, einfachen und doch köstlichen Gerichte bekannt. Im Mattarello Piazza Bologna werden jeden Morgen in dem kleinen Labor des Restaurants frische Fettucine, die typisch römischen Nudeln, mit Leidenschaft aus regionalen Zutaten zubereitet. 

Besuchen Sie das Labor an einem gewöhnlichen Morgen und sehen Sie, wie die berühmten Fettucine zubereitet werden. Lernen Sie die Techniken und Fertigkeiten kennen, mit denen Sie Ihre eigene Pasta zubereiten können, und entdecken Sie die Rezepte für verschiedene typische Saucen. Die bekanntesten sind die berühmte Carbonara, Cacio e Pepe (mit schwarzem Pfeffer und Pecorino) und Amatriciana (mit Schweinefleisch „Guanciale“, Pecorino und Tomatensauce). Probieren Sie zum Abschluss die Rezepte, die Sie den ganzen Morgen lang sorgfältig zubereitet haben.

  • Empfohlen vom Mercure Roma Piazza Bologna.
  • Restaurant Mattarello Piazza Bologna
  • Ab 14 € für Carbonara und ein Getränk
  • Via Bari, 9-11, 00161 Rom RM, Italien
  • 450 m
  • Reservieren Sie direkt auf der Website des Restaurants

Standort und Kontakt

Hotellage

Via Reggio Calabria 54

00161 ROM

Italien

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Parkplatz nicht inbegriffen

15 Parkplätze

Parkhaus

Hotel Kontakt

Telefon +39 06/440741

Email H3304@accor.com

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