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Restaurantes premiados no Rio: guias e rankings

Por que Salvador é referência em sabores do Nordeste?

Conheça os principais pratos da culinária pernambucana servidos nos melhores restaurantes de Recife e Olinda.

Por que o Cuscuz paulista virou símbolo da mesa paulistana   O cuscuz paulista virou símbolo da mesa paulistana porque nasceu do encontro entre praticidade e inventividade, bem no estilo da cidade: farinha de milho hidratada, cozida no ponto certo para ficar firme e úmida, pronta para carregar sabor sem pesar. Com tomate, cebola, cheiro verde, caldo bem temperado e aquela montagem que sempre chama atenção, ele atravessou gerações como receita de casa e também como prato perfeito para servir em porções, fatiar sem bagunça e dividir na conversa. E aí entra o motivo de funcionar tão bem em boteco, mercado e cozinha de família: ele aguenta o vai e vem, fica ainda melhor depois de descansar e aceita variações sem perder identidade. Em São Paulo, é comum ver versões com sardinha, atum, ovo, azeitona, palmito e pimentão, sempre com a textura marcada, quase um mosaico, que dá vontade de olhar antes de provar e de repetir no próximo fim de semana.     Onde provar cuscuz paulista na capital sem erro   Se a sua vontade é provar um cuscuz paulista simples bem feito, com sabor de balcão e textura no ponto, siga com a gente e descubra onde a capital acerta em cheio, do clássico tradicional às releituras que surpreendem sem perder a alma.   Mercados e balcões tradicionais   Nos mercados de São Paulo, o cuscuz paulista aparece do jeito mais honesto possível, em fatias na vitrine ou montado em formas altas, pronto para acompanhar o ritmo da manhã: rápido, saboroso, sem firula. No Mercado Municipal Paulistano, inaugurado em 1933, o passeio ainda ganha um bônus visual, com o prédio histórico e a energia dos boxes cheios de ingredientes clássicos que viram o prato em casa, do palmito às azeitonas, da sardinha ao tomate bem maduro. Já nos balcões tradicionais de bairro, a experiência é quase um ritual local: você pede “uma fatia caprichada”, recebe no prato ou no papel, e percebe que cada lugar tem seu jeito de acertar o ponto, mais úmido, mais firme, mais temperado. Vale observar a montagem antes da primeira garfada, porque é ali que mora a graça, a distribuição dos pedaços, o colorido dos ingredientes e aquela textura que segura a conversa e o apetite ao mesmo tempo.   Restaurantes de bairro com receita “de família”   Nos restaurantes de bairro, o cuscuz paulista ganha aquela assinatura que não está na receita, está no costume: o caldo mais encorpado, a cebola bem refogada, a salsinha entrando no fim, e a forma que sai do banho maria já com cheiro de almoço de domingo. É o tipo de lugar em que o prato vem fatiado com cuidado, às vezes acompanhado de salada simples ou de um molhinho da casa, e você entende na primeira garfada por que a cidade abraçou essa tradição. O segredo dessas casas é a constância, porque quem volta quer encontrar o mesmo ponto, a mesma textura firme e úmida, o mesmo equilíbrio entre acidez do tomate e tempero bem ajustado. Se quiser viver como um local, repare em dois sinais clássicos: a vitrine rodando rápido e a conversa na mesa ao lado sobre “o de hoje está melhor ainda”, porque em São Paulo essa é a confirmação mais sincera.   Versões contemporâneas, mais leves ou mais cremosas   Em São Paulo, as versões contemporâneas do cuscuz paulista seguem uma lógica bem paulistana: respeitam a memória do prato, mas ajustam textura e leveza para caber em outras horas do dia. Aparecem cuscuzes com caldo mais limpo, menos óleo, mais tomate fresco, legumes assados e peixe mais suave no lugar da sardinha, e até montagens em porção individual, pensadas para comer sem pressa e sem excesso. Quando a proposta é ficar mais cremosa, a mágica costuma vir do ponto da farinha, da redução do caldo e de ingredientes que entregam maciez, como palmito bem cortado, cogumelos ou um toque de leite de coco em releituras mais brasileiras. O resultado é um prato que muda na boca, mas mantém a identidade, porque o que não se perde é a sensação de conforto, aquela mistura de tempero, cor e história que faz São Paulo parecer familiar mesmo na primeira visita.   Releituras na capital: do clássico ao contemporâneo   Na capital, releituras de cuscuz paulista só valem a pena quando respeitam o básico: milho no ponto, firme sem ressecar, caldo bem temperado, acidez na medida e montagem que segura a fatia bonita até o fim. E tem mais um detalhe que o paulistano percebe rápido, conservação e temperatura certas, porque cuscuz bom não pode chegar com cara de vitrine cansada, nem com preço que não conversa com o que está no prato. Para ir do clássico ao contemporâneo sem erro, três apostas certeiras entram no roteiro: o Amadeus, em Cerqueira César, com uma versão caprichada que brinca com ingredientes sem perder identidade, o De*Segunda, no Itaim Bibi, que entrega uma leitura mais criativa e leve, e o Lobozó, na Vila Madalena, com preparo mais compacto e direto, ótimo para quem gosta do cuscuz tradicional bem definido. Se quiser fechar com um toque autoral no Centro, o Bar da Dona Onça também aparece como endereço em que a apresentação e o sabor andam juntos

Saboreie o melhor do queijo da Serra da Canastra com paradas em fazendas, vilas e trilhas cheias de história com Mercure.

Hospede-se na região metropolitana do Recife, explore bares históricos e música ao vivo. Experiência autêntica e boemia entre Recife e Olinda.

Origem e influências da culinária da Região Norte   A culinária da Região Norte é fruto de um encontro fascinante entre culturas. Dos povos indígenas, herdou o uso magistral dos ingredientes nativos, como a mandioca, o açaí e os peixes de rio. Os portugueses trouxeram novas técnicas de preparo e temperos, enquanto as influências africanas adicionaram cor, sabor e rituais à mesa. Essa fusão criou uma gastronomia marcada pela originalidade, profundamente enraizada na floresta e nos rios que moldam a vida da região. Ao longo do tempo, migrantes de outras partes do Brasil e de países europeus trouxeram novas referências e ingredientes, expandindo o repertório culinário sem apagar a essência local. O resultado é uma cozinha que carrega a força da terra e a delicadeza das tradições, onde cada receita é mais do que alimento: é um retrato vivo da história, da diversidade e da criatividade do povo nortista.   Ingredientes típicos que representam a culinária amazônica   A força da culinária amazônica está nos ingredientes que nascem da própria floresta e das águas que a cortam. A mandioca, por exemplo, é onipresente: em forma de farinha, tucupi ou goma, ela é a base de inúmeros pratos e um verdadeiro símbolo da identidade nortista. O tucupi, esse caldo dourado extraído da mandioca brava, transforma receitas como o tacacá e o pato no tucupi em experiências que misturam sabor e tradição. O jambu, com seu leve tremor na língua, dá o toque final que surpreende quem prova pela primeira vez e encanta quem já cresceu com ele à mesa. Os rios da Amazônia são generosos e oferecem protagonistas de sabor marcante, como o pirarucu e o tucunaré, que ganham destaque em caldeiradas e grelhados típicos da região. No Pará, o açaí acompanha o peixe salgado, revelando um contraste agridoce que desafia o paladar de quem só o conhece na versão doce. Já em Tocantins, a mesa se enriquece com o pequi, a galinha caipira e o feijão tropeiro, heranças trazidas por migrantes do Sudeste que se misturaram aos costumes locais. Assim, cada ingrediente amazônico é mais que um alimento: é um elo entre culturas, memórias e modos de viver que continuam pulsando em cada refeição.   Pratos típicos da Região Norte que você precisa provar   Na Região Norte, cada prato é uma viagem pelos sabores e pelas histórias que moldaram a cultura amazônica. O pato no tucupi é o grande embaixador dessa culinária: preparado com o tucupi extraído da mandioca brava e acompanhado de jambu, arroz e farinha, ele surpreende pela combinação intensa e sofisticada. O tacacá, servido bem quente nas cuias de cerâmica, é outro ícone da mesa paraense. Feito com camarões, tucupi e jambu, seu sabor envolvente desperta os sentidos e revela a essência do Norte, onde cada refeição é um encontro entre tradição e natureza. Entre os rios e florestas, a caldeirada de tucunaré simboliza a generosidade das águas amazônicas. O peixe, cozido lentamente com ervas, pimentas e legumes, resulta em um caldo perfumado que aquece o corpo e a alma. Há ainda o caruru paraense, que combina camarões, quiabo e farinha de mandioca em uma receita única, diferente da versão baiana, mas igualmente marcante. Cada um desses pratos carrega o sabor da terra e o ritmo do Norte, uma culinária que acolhe, encanta e permanece viva em cada garfada.   Sabores autênticos do Pará: a alma da gastronomia nortista   Belém é o ponto de encontro entre o sagrado e o sabor, o lugar onde a floresta e o rio se misturam à mesa. É lá que o tucupi ganha protagonismo e se transforma em essência da gastronomia paraense, presente em pratos que aquecem o corpo e a memória. O açaí, diferente do que se conhece em outras partes do Brasil, é servido puro, denso e acompanhado de peixe salgado, farinha e pimenta. Essa combinação, que pode parecer inusitada a quem chega de fora, é uma verdadeira celebração da identidade amazônica, um equilíbrio perfeito entre força e simplicidade. Entre as receitas mais emblemáticas está o caruru paraense, preparado com camarões secos, quiabo e farinha de mandioca, um prato que traduz a diversidade de influências e sabores da região. Em cada refeição, Belém convida o visitante a provar um pedaço da sua história, vivida em mercados, feiras e cozinhas de família. Para quem deseja mergulhar nesse universo gastronômico com conforto e autenticidade, o Grand Mercure Belém do Pará é a escolha ideal. Seu restaurante oferece uma imersão na culinária local, com pratos que revelam o melhor da cozinha amazônica e o acolhimento que é marca da cidade.   Manaus e o Amazonas: onde a comida típica do Norte encontra o moderno   Em Manaus, o sabor tem cheiro de rio e alma de floresta. A cidade pulsa no ritmo das águas que se encontram e das panelas que fervem com caldeiradas, pirarucus e tucunarés. Nos mercados, o colorido das frutas tropicais se mistura ao aroma das pimentas e ao som dos vendedores oferecendo o melhor da Amazônia. Comer aqui é mergulhar em uma tradição que combina ingredientes ancestrais com a criatividade de quem aprendeu a transformar o que a natureza oferece em arte culinária. Mas a cidade também é moderna, e sua gastronomia reflete essa harmonia entre o autêntico e o contemporâneo. Restaurantes e chefs locais reinventam receitas clássicas sem perder o vínculo com suas origens. Um dos melhores exemplos está no Mercure Manaus, onde o sabor amazônico encontra a sofisticação da cozinha autoral. No restaurante Riva, dentro do hotel, o Chef Luís Millani traduz sua trajetória em cada prato: um toque mineiro que abraça o coração e uma fusão de sabores brasileiros e internacionais que encantam o paladar.

Pratos com raízes indígenas, ingredientes da floresta e história à mesa. O Mercure reforça seu compromisso com produtos frescos e produtores locais.

Belém do Pará une natureza, culinária paraense e fé popular em um roteiro autêntico pela Amazônia urbana. Um destino cheio de cores, cheiros e histórias.

1. O'Malleys Quer aproveitar uma happy hour animada em São Paulo? A dica é conhecer o O’Malley’s, um dos pubs mais famosos da cidade. Próximo ao Mercure São Paulo Jardins Hotel, o pub conta com uma decoração inspirada nos tradicionais bares da Irlanda e oferece cervejas da Holanda, Bélgica, Irlanda, Inglaterra e Escócia. Além disso, há um andar exclusivo para a apresentação ao vivo de bandas de funk, jazz, blues, pop e rock inglês. Onde fica? Alameda Itu, 1529 - Jardim Paulista, São Paulo - SP 2. Paris 6 A região do Jardins é repleta de restaurantes contemporâneos, e o Paris 6 é um deles. Os ingredientes são inspirados nas receitas de bistrôs parisienses e os pratos do cardápio recebem nomes de artistas e celebridades, como a porção de folheados recheados de queijo Brie à Sandra de Sá.  Já para a sobremesa, o Grand Gâteau, um bolinho quente com um picolé enterrado e cobertura de frutas ou caldas, é o item mais famoso (e fotografado!) do cardápio. Perfeito para viajantes de negócios em São Paulo, o restaurante funciona 24 horas. Onde fica? Rua Haddock Lobo, 1240 - Jardins, São Paulo 3. Grill Hall Prazeres da Carne Para um jantar descontraído com o pessoal da empresa, a sugestão é o Grill Hall  Prazeres da Carne. Além do tradicional churrasco, o local também oferece um farto cardápio de frutos do mar, comida japonesa e até pratos quentes, como o Risoto de Camarão. Carne ou frutos do mar? Na dúvida, escolha uma opção de restaurante que sirva as duas opções!  Onde fica? Rua Pedro de Toledo, 1361 - Vila Mariana, São Paulo - SP 4. Veloso Outra parada obrigatória para a happy hour em São Paulo é o Veloso. A inigualável coxinha de frango com catupiry – frita na hora, com casquinha crocante e recheio cremoso – é o carro-chefe do cardápio, mas as caipirinhas também são imperdíveis.  Onde fica? Rua Conceição Veloso, 54 - Vila Mariana, São Paulo - SP 5. Café Journal Desde 1997 o Café Journal recebe executivos e profissionais da região. Em um ambiente rústico e intimista, o restaurante oferece 600 rótulos de vinho de 15 países (uma das mais completas cartas da cidade). No cardápio do jantar, pratos contemporâneos misturam a culinária italiana e francesa, como a Paleta de Cordeiro assada em baixa temperatura e braseada, servida com molho do assado e cuscuz marroquino acompanhado de coalhada seca. Onde fica? Alameda dos Anapurus, 1121 - Indianópolis, São Paulo – SP

Frutas exóticas e muita criatividade são os ingredientes principais das bebidas do Centro-Oeste, em especial os licores e sucos típicos do cerrado goiano. Eles conquistam a todos não só pelo sabor de suas receitas, mas também pela produção artesanal, práticas sustentáveis e história de cada bebida. Delicie-se!

Planeje sua viagem para a Colômbia com dicas sobre Tayrona, praias de Santa Marta e experiências em Bocas de Buritaca.

Porto Alegre é uma cidade que, no verão, se revela como um destino repleto de possibilidades para quem busca tranquilidade e diversão ao mesmo tempo. Se você está procurando o que fazer em Porto Alegre nessa estação, a cidade vai além do que suas praias e atrações turísticas. Seus passeios ao ar livre, parques urbanos, gastronomia e clima de férias criam o cenário perfeito para momentos inesquecíveis com a família ou amigos.

O que torna a rota de engenhos um clássico pernambucano   Ela é um atalho inteligente para compreender como Pernambuco se formou, na economia, na arquitetura, nas relações sociais e no jeito de viver. Você sai do litoral urbano e, em pouco tempo, entra num ambiente em que o passado aparece em detalhes: um alpendre, um traçado de capela, um terreno amplo de antigas rotinas do engenho... Isso costuma explicar a história da formação de Pernambuco de um jeito bem mais concreto do que só ler sobre ela.   1) Como organizar o roteiro saindo do Recife   Antes de entrar na parte histórica, vale acertar o básico para o dia render e você conseguir aproveitar todos os passeios culturais e gratuitos do Recife.   Melhor horário para começar e evitar trânsito   Começar cedo costuma ajudar, especialmente para sair do Recife com mais fluidez e chegar com calma para a primeira visita. Se você puder, prefira ir em dia útil ou no sábado de manhã. Domingo também pode funcionar bem, dependendo do seu ritmo e do horário de funcionamento do local. O que levar para visitas em área rural   Calçado fechado e confortável, porque o piso nem sempre é regular. Repelente e protetor solar, mesmo quando o dia está nublado. Água e um lanchinho leve, para não depender de paradas longas. Capa de chuva dobrável, porque o tempo pode mudar rápido, principalmente nos meses mais chuvosos no litoral pernambucano. Parada principal: Engenho Massangana, memória do ciclo do açúcar   O coração do roteiro histórico pode ser o Engenho Massangana, no Cabo de Santo Agostinho. O espaço preserva um conjunto arquitetónico rural do século XIX, com casa-grande e capela, e tem ligação direta com Joaquim Nabuco, que viveu ali na infância.   O que ver no espaço e tempo médio de visita   Para aproveitar bem, pense em observar o conjunto como um todo: área externa, capela, pontos de interpretação histórica e o que estiver em exposição no período. Em geral, uma visita com calma costuma ocupar entre uma e duas horas, dependendo do seu interesse pelo turismo local.   Como encaixar a visita no bate e volta   Um formato simples funciona bem: Manhã: saída do Recife e visita ao engenho. Almoço: parada prática no caminho de volta, sem transformar o roteiro numa maratona. Tarde: retorno ao Recife com tempo para complementar o dia na capital, se você ainda estiver com energia. Cultura além do engenho: acervos e histórias do açúcar na capital   Se a ideia é ampliar o contexto da história de Pernambuco e ligar o engenho à vida urbana, dá para complementar com lugares que “costuram” esse passado.   Museu do Homem do Nordeste: ajuda a entender a formação cultural da região e a relação do açúcar com o território e a sociedade. Casa-Museu Magdalena e Gilberto Freyre: uma visita mediada costuma dar outra camada para o imaginário de casa-grande, engenho e vida social. Museu da Cidade do Recife, no Forte das Cinco Pontas: bom para fechar a linha do tempo na capital, com foco na história urbana e no período colonial. Museu da Abolição: um espaço que é referência nacional da cultura afro-brasileira. Vale conferir os horários de funcionamento com antecedência para evitar datas em que o museu não funciona. Degustações com identidade local   Depois de tanta história, a parte gostosa do roteiro é provar Pernambuco com calma, sem exagero.   Doçaria tradicional, rapadura e sobremesas de engenho   Se você quiser manter o tema do açúcar no lado mais afetivo, procure:   Doces de tacho e compotas Bolo de rolo para levar e ir beliscando no caminho Rapadura, mel de engenho e cocadas, que conversam bem com o imaginário dos engenhos A dica aqui é simples: porções pequenas, variedade maior. Assim você prova mais coisas sem pesar o dia. Rótulos de cachaça pernambucana para provar com moderação   Para quem gosta de destilados, Pernambuco tem nomes bem conhecidos. Se for provar, faça isso com moderação e já deixe o retorno combinado com antecedência. Dicas rápidas para uma experiência tranquila   Ingressos e agendamento: confirme horários e orientações do dia, principalmente em feriados. Regras de visita: respeite áreas sinalizadas, evite tocar em peças e estruturas, mantenha o passeio fluindo. Roteiro com crianças: funciona melhor quando você alterna visita guiada com áreas externas, leva lanches leves e prevê pausas na sombra. Carrinho de bebê e acessibilidade: em área rural, o terreno pode ser irregular. Para crianças pequenas, mochila ergonómica costuma facilitar. Onde ficar: hotéis Mercure a até 50 km das paradas   Se você quer manter o roteiro bem conectado, ficar no Recife é uma escolha prática. O Mercure Recife Navegantes, em Boa Viagem, combina boa localização com conforto para recarregar entre um dia de cidade e um bate e volta histórico. O hotel oferece quartos com ar condicionado, Wi-Fi gratuito e restaurante, além de piscina e ginásio.   Extras do hotel   Estadia gratuita para crianças com idade igual ou inferior a 12 anos Hotel em Boa Viagem com piscina e ginásio Distância aproximada de 18 minutos do centro da cidade Distância aproximada de 21 minutos até o Porto do Recife Cerca de 9 minutos de carro até o Aeroporto dos Guararapes Perguntas frequentes sobre rota de engenhos em Pernambuco   Qual época do ano funciona melhor para o roteiro? O passeio funciona o ano inteiro. Se você prefere dias mais secos, pode evitar os meses em que a chuva é mais frequente no litoral. Se for nesse período, capa de chuva e calçados adequados já resolvem. Dá para fazer tudo em um dia? Sim, desde que você escolha um foco. Um bom roteiro de um dia é engenho como parada principal e, no máximo, um complemento na capital no fim da tarde. Precisa reservar visitas com antecedência? Nem sempre, mas é recomendável checar regras, horários e necessidade de agendamento, sobretudo em feriados e para visitas com grupos. Um pouco da cultura e história local   Para quem quer continuar explorando a história de Pernambuco além do eixo Recife e Zona da Mata, aqui vão pontos de partida rápidos: História de Petrolina   No Sertão do São Francisco, Petrolina cresceu ligada ao rio e ao movimento ribeirinho. É uma cidade que ajuda a entender Pernambuco para além do litoral, com outra paisagem e outra lógica de desenvolvimento. História de Garanhuns   No Agreste, Garanhuns construiu uma identidade cultural forte e um calendário que reforçou a vocação turística, com destaque para o Festival de Inverno. História da bandeira de Pernambuco   A bandeira é associada à Revolução Pernambucana de 1817 e se tornou símbolo oficial no início do século XX. É um daqueles emblemas que carregam história em poucos elementos. História de Itamaracá   Itamaracá guarda marcas de ocupação e disputas coloniais, com o Forte Orange (Fortaleza de Santa Cruz de Itamaracá) como referência importante na ilha.   História de Tamandaré   Tamandaré, no Litoral Sul, reforça o papel estratégico da costa pernambucana, com fortificações históricas que ajudam a contar esse capítulo.   Mercure no Recife ajuda a manter o roteiro leve e bem conectado   Depois de um dia de estrada e memória, voltar para o Recife com uma base confortável faz diferença no ritmo da viagem. Com os hotéis Mercure, você mantém o roteiro prático e ganha tempo para escolher o próximo capítulo da história de Pernambuco com calma. , se quiser transformar cada estadia em benefícios, o ALL, Accor Live Limitless entra como aliado, com vantagens como acumular pontos e aproveitar ofertas em viagens futuras.  

Como escolher a feira certa para o seu objetivo   Nem toda feira tem a mesma “vibe”, e isso é ótimo: você decide o que quer viver. Quer comprar roupas em quantidade, garimpar moda e comparar preços com calma? Vá de Feira Hippie Quer um passeio de sábado no fim da tarde, com lanches e compras leves? A escolha é a Feira da Lua Quer um domingo com clima urbano, fotos e um giro sem pressa? Aposte na Feira do Sol Quer mergulhar na cultura goiana, com artesanato e produtos típicos? Você vai gostar da Feira do Cerrado Quer comer bem em família e experimentar receitas tradicionais com cara de casa? Programe-se para a Feira da OVG   As melhores feiras em Goiânia para visitar   Feira Hippie   Se a ideia é sair com sacolas, a Feira Hippie entrega uma experiência quase cinematográfica: ruas cheias, bancas a perder de vista, muita gente comprando para uso próprio e também para revenda. Ela acontece na Praça do Trabalhador, ao lado do Terminal Rodoviário, e costuma movimentar a manhã de domingo, com destaque para a variedade de roupas e acessórios. Para aproveitar melhor, vale chegar cedo, ir com calçado confortável e combinar um ponto de encontro, já que o tamanho do passeio engana quem visita pela primeira vez. Em alguns períodos, há ajustes de funcionamento e mudanças na dinâmica do entorno, então faz diferença checar o cenário do dia e considerar transporte por app.   Feira da Lua   A Feira da Lua é um programa perfeito para o sábado: você passeia, prova um quitute, escolhe uma peça de roupa, volta para casa com a sensação de ter vivido a cidade. Ela acontece na Praça Tamandaré, no Setor Oeste, e funciona aos sábados das 16h30 às 22h. Chegue com fome e com curiosidade: a praça vira uma vitrine de sabores, e o ritmo do entardecer deixa tudo mais leve para quem quer caminhar, comprar e parar para um lanche.   Feira do Sol   Domingo é dia de Praça do Sol, e o passeio tem uma cara bem goianiense: verde ao redor, bancas com artesanato, moda, comidinhas e aquele clima de “vou só dar uma volta” que vira duas horas. A feira acontece na Praça do Sol, no Setor Oeste, e o local ficou conhecido também pelo letreiro “Eu amo Goiânia”, ótimo para registrar a viagem. Uma boa estratégia é chegar no fim da tarde, quando a temperatura costuma estar mais amigável e a praça começa a ganhar movimento sem ficar excessiva.   Feira do Cerrado   Para quem gosta de cultura local com mais identidade, a Feira do Cerrado é daquelas visitas que ficam na memória: artesanato, gastronomia, produtos de pequenos produtores e, frequentemente, atrações culturais. Ela acontece aos domingos pela manhã e também tem edição extra às quintas no período da noite, no Parque da Criança, na região do Serra Dourada. É um ótimo lugar para comprar presentes com história, provar sabores típicos e entender um pouco do que Goiás tem de mais autêntico, além do roteiro óbvio.   Feira da OVG   A Feira da OVG, também chamada por muita gente de Feira do Bueno, é a pedida certa para quem quer um domingo com foco em comida e ambiente familiar. Ela acontece aos domingos, das 16h às 22h, na Rua T-36, no Setor Serrinha, com praça de alimentação forte e clima de encontro. Vá com tempo, caminhe sem pressa e experimente aos poucos: aqui, o prazer está em escolher, provar, conversar e repetir o que vale a pena.   Roteiros práticos para aproveitar sem correria   Sábado: fim de tarde na Feira da Lua e, depois, um barzinho no Setor Oeste para fechar a noite com tranquilidade. Domingo: manhã na Feira do Cerrado e, mais tarde, escolha entre Feira do Sol ou Feira da OVG, conforme a sua fome e o seu estilo de passeio.   Transporte e mobilidade: como chegar sem estresse   Em feiras grandes, estacionamento pode virar o único assunto do passeio, e ninguém merece. Para evitar perrengue, uma boa prática é usar transporte por app ou transporte público, especialmente em dias de maior movimento. Para planejar ônibus com mais segurança, vale usar aplicativos que mostram rotas, pontos e estimativas em tempo real, como os serviços da rede metropolitana e planejadores de trajeto.   Etiqueta e boas práticas nas feiras   Peça desconto com respeito: comece com um “tem como melhorar um pouquinho?” e deixe espaço para a negociação acontecer com leveza. Observe o fluxo: pare para olhar com cuidado sem travar a passagem, principalmente em corredores estreitos. Cuide do lixo: feiras funcionam melhor quando cada visitante faz a sua parte. Atenção a som e espaço: se estiver com criança, carrinho ou pet, prefira horários mais vazios para circular com conforto.   Por que as feiras de Goiânia valem tanto a visita   As feiras são parte do cotidiano da cidade e também um motor econômico e cultural, conectando pequenos produtores, artesãos e cozinhas locais ao público que quer comprar com mais sentido. Goiânia reúne milhares de feirantes cadastrados e mantém uma tradição que não é só comércio: é identidade urbana, encontro e memória afetiva.   Feche o passeio com Mercure e leve a experiência para outras cidades   No fim das contas, conhecer as feiras em Goiânia é descobrir a cidade pelo que ela tem de mais vivo: comida que perfuma a praça, artesanato com história, compras sem pressa e um jeito de receber que faz a gente querer voltar. E, para seguir explorando o Brasil com esse mesmo olhar curioso e local, os hotéis Mercure são ótimas bases em diferentes destinos, sempre com conforto, praticidade e aquela sensação boa de estar bem localizado para viver a cidade além do óbvio. E já que viagem boa merece render mais, vale se inscrever gratuitamente no ALL, o programa de fidelidade da Accor. Como membro, você acessa tarifas exclusivas, ofertas especiais e acumula pontos para usar em próximas estadias, além de benefícios que deixam cada check-in mais simples e cada roteiro mais inteligente, do primeiro clique à próxima escapada.

Conheça um pouco mais sobre o cacau: História, benefícios para saúde, o dia do cacau e a Rota do Cacau em Ilhéus

Programação cultural do Rio de Janeiro: um roteiro cultural pelo coração do Rio   A programação cultural do Rio de Janeiro revela uma cidade onde passado, presente e futuro convivem em harmonia, criando experiências que surpreendem em cada visita. Prepare-se para explorar um roteiro que une espaços icônicos, arquitetura deslumbrante e histórias que refletem a alma carioca. Museu do Amanhã   O Museu do Amanhã é um dos símbolos mais marcantes da revitalização da Zona Portuária do Rio e um convite para imaginar futuros possíveis. Instalado à beira da Baía de Guanabara, o prédio projetado por Santiago Calatrava impressiona já na chegada, com linhas que remetem ao movimento e à leveza. Dentro, exposições interativas apresentam temas como sustentabilidade, tecnologia e convivência humana, criando uma experiência sensorial que faz o visitante refletir sobre seu papel no mundo. Os ingressos têm valor acessível, a partir de R$30, o que torna o passeio ainda mais convidativo. Além do acervo, o entorno do museu é parte essencial da visita. O pôr do sol visto dali é um espetáculo à parte, e o passeio pelo Boulevard Olímpico cria uma conexão interessante entre ciência, arte e cotidiano carioca. Caminhar pela região mostra como o Rio integrou modernidade e história na mesma paisagem, transformando o museu em um ponto de encontro entre culturas, ideias e olhares sobre o futuro.   MAR – Museu de Arte do Rio   O MAR – Museu de Arte do Rio é um dos espaços mais inspiradores da cidade, unindo dois prédios de arquiteturas distintas para criar um diálogo entre história e contemporaneidade. Suas exposições percorrem temas sociais, estéticos e culturais que ajudam a entender o Rio em todas as suas camadas. Ao visitar o museu, o visitante tem a sensação de circular por diferentes versões da cidade, cada uma revelada por obras, registros e narrativas que ampliam o olhar sobre a programação cultural do Rio de Janeiro. Do terraço, a vista para a Praça Mauá e para a Baía de Guanabara torna a experiência ainda mais especial, criando um contraste fascinante entre o horizonte, o porto revitalizado e o movimento urbano. Além do acervo, o MAR promove encontros, cursos e atividades educativas que aproximam arte e público de forma leve e acessível, reforçando sua importância no circuito cultural carioca.   Theatro Municipal   O Theatro Municipal é uma das joias arquitetônicas do Rio e um dos espaços mais emblemáticos para quem deseja conhecer o lado mais sofisticado da cultura carioca. Inspirado nas grandes casas de ópera europeias, o edifício impressiona já na fachada, com colunas imponentes, vitrais e esculturas que revelam a grandiosidade do início do século XX. Por dentro, o deslumbramento continua: salões ornamentados, pinturas no teto e detalhes dourados criam um cenário que transforma qualquer visita em uma imersão histórica. Além da beleza, o Theatro Municipal mantém uma programação que valoriza a música, a dança e as artes cênicas, com apresentações que vão de óperas clássicas a espetáculos contemporâneos. Para quem deseja conhecer o teatro com mais profundidade, vale participar das visitas guiadas, que revelam curiosidades sobre sua construção e mostram espaços que o público comum não costuma ver. É um passeio que combina arte, história e a verdadeira elegância da cena cultural do Rio.   Real Gabinete Português de Leitura   O Real Gabinete Português de Leitura é um dos espaços mais impressionantes do centro do Rio e um verdadeiro tesouro arquitetônico. A fachada em estilo neomanuelino já chama a atenção, mas é ao entrar que a experiência se torna realmente inesquecível. As estantes que alcançam o teto, o vitral central que ilumina o salão e os milhares de livros raros criam um ambiente quase cinematográfico. É o tipo de lugar que transforma uma simples visita em um mergulho na história lusitana preservada em pleno coração carioca. Além de sua beleza singular, o Real Gabinete funciona como um importante ponto de encontro para pesquisadores, estudantes e amantes da literatura. Sua atmosfera tranquila e carregada de simbolismo dialoga com a agenda cultural do Rio de Janeiro, atraindo visitantes que desejam conhecer não só a arquitetura, mas também a relevância cultural do acervo. O espaço reforça como o Rio abraça diferentes heranças e as integra ao seu cenário cultural, oferecendo sempre um novo ângulo para quem busca experiências autênticas na cidade.   O que descobrir além do óbvio e que ninguém te fala   A programação cultural do Rio de Janeiro guarda segredos que passam despercebidos por muitos visitantes, mas que revelam um lado ainda mais encantador da cidade. Prepare-se para conhecer experiências que fogem do roteiro tradicional e mostram um Rio íntimo, alegre e cheio de surpresas, onde cada encontro e cada paisagem contam uma história diferente.   Baile Charme em Madureira   O Baile Charme de Madureira é um daqueles eventos que traduzem a alma carioca com autenticidade. Criado por moradores da região, ele se tornou um dos mais antigos e respeitados do Rio, reunindo gerações em torno de passos sincronizados, clássicos do soul e muito carisma. A energia do lugar contagia desde os primeiros minutos e faz qualquer visitante entender por que o charme é tão importante para a identidade cultural do bairro. Realizado principalmente no viaduto de Madureira, o baile transforma o espaço público em pista de dança e celebra a força das comunidades suburbanas. Ali, música, movimento e convivência se misturam em um clima acolhedor, mostrando um Rio que vibra muito além dos cartões-postais.   Mureta da Urca   A Mureta da Urca é um daqueles lugares que fazem o tempo desacelerar. À beira da Baía de Guanabara, com o Pão de Açúcar emoldurando a paisagem, o cenário reúne cores suaves do entardecer, barcos passando lentamente e um clima descontraído que transforma qualquer final de tarde em um ritual carioca. É ali, sentados na mureta com um petisco simples ou uma bebida gelada, que muitos descobrem um dos encontros mais autênticos da cidade. Conhecida como o ponto onde a juventude se encontra na zona sul carioca, a Mureta vibra com conversas leves, risadas e a alegria típica do bairro. Entre mergulhos rápidos nos dias quentes e observação tranquila do movimento dos barcos, o espaço se torna um palco informal da vida carioca. É o tipo de experiência que não aparece nos roteiros tradicionais, mas que revela com precisão o encanto do Rio vivido por quem realmente conhece a cidade.   Confeitaria Alemã Kurt   A Confeitaria Alemã Kurt é um refúgio doce no coração do Leblon, onde tradições europeias ganham um toque carioca irresistível. Fundada por imigrantes alemães na década de 1940, a casa preserva receitas clássicas que atravessam gerações, como tortas impecáveis, biscoitos amanteigados e apfelstrudel servido ainda quentinho. O atendimento acolhedor e o aroma de baunilha que toma conta do salão criam um ambiente que convida a desacelerar e aproveitar cada detalhe. Além das delícias, a confeitaria guarda um charme histórico que encanta quem passa por ali. As vitrines coloridas revelam o cuidado artesanal da produção e mostram por que o lugar se tornou um dos favoritos de moradores e visitantes. Sentar-se para um café acompanhado de uma fatia generosa de bolo é uma forma de vivenciar um Rio mais tranquilo e elegante, onde tradição e sabor caminham juntos.   Sabores e tradições que contam histórias   A cena cultural do Rio também se revela nos sabores, nas tradições e nos encontros que dão vida à cidade, mostrando como a gastronomia e as manifestações populares contam histórias tão fortes quanto seus monumentos. Prepare-se para descobrir lugares onde a identidade carioca se expressa em festas, aromas, ritmos e celebrações que tornam cada experiência ainda mais especial.   Feira de São Cristóvão   A Feira de São Cristóvão é um mergulho vibrante na cultura nordestina sem sair do Rio, reunindo sabores, música e tradições que fazem o visitante esquecer que está na capital fluminense. Entre barracas de comida típica, como carne de sol com macaxeira, tapiocas fumegantes e doces caseiros, o espaço pulsa ao som de forró, xote e baião que embalam apresentações ao vivo ao longo do dia. Caminhar pelos corredores é descobrir artesanato, cordéis, temperos e produtos regionais que revelam a força da herança nordestina na cidade, transformando cada visita em uma celebração calorosa e cheia de histórias.   Café Lamas e Confeitaria Colombo   O Café Lamas e a Confeitaria Colombo são dois ícones gastronômicos que revelam como história e tradição se encontram à mesa no Rio. No Lamas, um dos restaurantes mais antigos da cidade, o clima boêmio e os pratos clássicos fazem cada visita parecer uma viagem no tempo. Já a Colombo encanta com seus salões de época, vitrais imponentes e doces que preservam receitas centenárias, criando uma experiência que mistura elegância, memória afetiva e o sabor autêntico da cidade. Juntos, esses dois espaços celebram a identidade carioca por meio da boa comida e de ambientes que preservam a alma do Rio.   Roda de samba da Pedra do Sal   A roda de samba da Pedra do Sal é um dos encontros mais autênticos da cidade e um verdadeiro berço da música popular brasileira. Localizada na região portuária, a poucos passos do metrô e do VLT, a área ganha vida ao cair da tarde, quando moradores, músicos e visitantes se reúnem nos degraus de pedra para celebrar o samba em sua forma mais espontânea. Entre rodas animadas, batuques contagiantes e histórias que atravessam gerações, o espaço preserva a essência afro-brasileira do Rio e oferece uma experiência intensa, marcada pela convivialidade e pela força cultural que ecoa em cada canto.   Festival de Cinema do Rio   O Festival de Cinema do Rio é um dos eventos audiovisuais mais importantes do país e transforma a cidade em um grande palco de histórias, debates e descobertas entre setembro e outubro. Durante o período do festival, salas de cinema, centros culturais e espaços alternativos recebem estreias nacionais, produções internacionais premiadas e mostras especiais que apresentam novos talentos e diferentes olhares sobre o mundo. O clima é de celebração: críticos, cineastas, moradores e visitantes dividem a mesma empolgação diante de sessões lotadas, conversas após os filmes e encontros que revelam a vitalidade da cena cultural carioca.

o que fazer em olímpia

Um roteiro cultural por Belo Horizonte   Belo Horizonte é um convite constante à descoberta, com espaços que transformam arte, história e cotidiano em experiências memoráveis. Prepare-se para explorar museus que inspiram, centros culturais vibrantes e paisagens que revelam o melhor da capital mineira.   Museu de Artes e Ofícios   Instalado na histórica Praça da Estação, o Museu de Artes e Ofícios é patrimônio cultural de Belo Horizonte que preserva a memória dos trabalhos que moldaram a vida brasileira antes da industrialização. Suas salas apresentam ferramentas, utensílios e objetos que revelam o engenho de artesãos e trabalhadores que fizeram do fazer manual uma expressão de identidade. Com entrada acessível e ingressos a partir de dez reais, é um espaço que aproxima passado e presente com delicadeza e autenticidade.   Instituto Inhotim   A apenas 50 quilômetros de Belo Horizonte, o Instituto Inhotim reúne arte contemporânea, jardins botânicos e arquitetura em um só lugar. Suas galerias a céu aberto abrigam obras de artistas renomados em meio a um paisagismo exuberante que convida à contemplação. Com ingressos entre 25 e 60 reais, o passeio é daqueles que transformam a percepção de tempo, misturando natureza e criação humana em perfeita harmonia.   Centro Cultural Banco do Brasil (CCBB)   Instalado em um prédio histórico de traços neoclássicos, o CCBB é um dos centros culturais mais pulsantes de Belo Horizonte. Suas exposições gratuitas recebem curadorias de destaque nacional e internacional, sempre acessíveis e bem conectadas ao transporte público. Para quem se hospeda no Mercure Belo Horizonte Lourdes, a apenas 10 minutos dali, explorar o CCBB é ainda mais prazeroso. O hotel une localização estratégica e atmosfera acolhedora, criando o cenário ideal para quem busca viver a cidade com leveza e conteúdo.   Música, gastronomia e tradição mineira   Belo Horizonte revela sua alma nos sabores, nas melodias e nos encontros que acontecem entre mesas, calçadas e praças. Prepare-se para explorar mercados históricos, espaços musicais emblemáticos e eventos que celebram a identidade mineira com autenticidade e calor humano.   Mercado Central   O Mercado Central é daqueles lugares que encantam pelo aroma, pelas cores e pelo som dos passos apressados entre uma banca e outra. Ali se encontram queijos curados, doces caseiros, ervas medicinais e o legítimo pão de queijo mineiro saindo do forno. Mais do que um ponto turístico, é um espaço afetivo onde cada corredor guarda um pedaço da cultura de Minas pronto para ser saboreado.   Bar do Museu Clube da Esquina   Mais que um bar, o espaço é um tributo vivo ao movimento musical que projetou Minas para o mundo. No Bar do Museu Clube da Esquina, a história de Milton Nascimento, Lô Borges e tantos outros ganha forma em shows intimistas, fotografias e pratos que celebram a cozinha mineira. Sentar ali é se conectar com a alma sonora de Belo Horizonte enquanto se saboreia um tropeiro bem servido ou um torresmo crocante ao som de clássicos que emocionam até hoje.   Feira Hippie   Todo domingo, a Avenida Afonso Pena se transforma em um corredor vibrante de cores, sons e cheiros. A Feira Hippie é o lugar certo para encontrar peças autorais, arte feita à mão, delícias regionais e aquela atmosfera afetiva que só Belo Horizonte sabe criar. Quem se hospeda no Mercure Belo Horizonte Savassi tem o privilégio de estar a poucos passos desse movimento, podendo circular entre as barracas com calma, voltar ao hotel para uma pausa tranquila e sair novamente sem pressa de ir embora. É uma experiência que mistura o charme da cidade com o conforto de estar bem instalado no centro de tudo.   Festivais de música   Belo Horizonte tem ritmo próprio e sabe como celebrá-lo em grande estilo. Ao longo do ano, eventos como o Savassi Festival e o Festival Internacional de Teatro ocupam praças, ruas e teatros com sons que vão do jazz à música instrumental brasileira. Para quem busca um programa cultural em Belo Horizonte que una arte, convivência e cidade pulsando, os festivais são encontros imperdíveis que transformam a capital em palco a céu aberto.  

Passeios imperdíveis   Uma ótima maneira de conhecer de perto a cultura de uma cidade é visitando suas feiras e mercados de rua. As feiras de artesanato em BH, por exemplo, são especialmente interessantes. Isso, porque nelas é possível apreciar a arte local, comer comidas típicas, ouvir músicas regionais, e ainda levar para casa uma lembrança especial da cidade – tudo isso gastando muito pouco. Por isso, uma boa experiência belo-horizontina pede um passeio em pelo menos uma delas, que acontecem nos bairros mais movimentados e charmosos da capital, em vários dias da semana.  Ao visitar uma feira de artesanato em BH, você pode comprar queijos e doces artesanais, peças de vestuário, calçados, artes plásticas, acessórios e até móveis, diretamente dos artistas e produtores locais. E para te ajudar a programar seus passeios pelas melhores feiras de BH, preparamos esse mini guia com dicas de quais feiras de artesanato visitar, com os dias e horários de funcionamento. Assim, você não perde nenhuma feirinha e ainda conhece um pouco mais sobre cada uma delas. Confira!   1. Feira Hippie    A Feira de Arte e Artesanato da Afonso Pena, ou Feira Hippie, como é conhecida, é a mais tradicional e famosa de Belo Horizonte. Aberta todos os domingos há mais de 50 anos, a feirinha atrai moradores e turistas de diversas localidades. Lá é possível encontrar artes plásticas, bijuterias, roupas, sapatos, acessórios, tapeçaria, decoração, e muito mais – tudo produzido por artistas locais e vendido a preços camaradas. E como não poderia deixar de ser, a Feira Hippie em BH também é um ótimo local para desfrutar das comidas típicas mineiras. O setor gastronômico é repleto de barraquinhas que oferecem as mais apetitosas iguarias da região. Além de ser um ótimo passeio e uma oportunidade para apreciar o artesanato de Belo Horizonte, a feirinha é um recorte na história da cidade e por lá você fica por dentro da cultura local.  Quando se iniciou, originalmente na Praça da Liberdade, a feira era apenas um encontro semanal de artistas plásticos que buscavam vender suas obras. Por isso, recebeu o nome de Feira Hippie, pelo qual é chamada até hoje por muitos moradores. Entretanto, a feira cresceu e mudou-se para avenida Afonso Pena. Atualmente, ela conta com mais de 3 mil expositores e já se tornou ponto de encontro dos belo-horizontinos e de muitos turistas. A dica é visitar a feira cedo, ou separar algumas horas do seu dia para passear tranquilamente pelo local. Inclusive, quem se hospeda no Mercure Belo Horizonte Savassi, fica próximo da feira e ainda pode fazer passeios a pé pelo centro da cidade. Informações: Endereço: Avenida Afonso Pena, 1060. Horário de funcionamento: domingo, das 8h às 14h.    2. Feira de Artesanato do Mineirinho    Para quem busca uma feira de artesanato em BH ainda mais animada, a dica é visitar a Feira do Mineirinho. Ela acontece nas dependências do estacionamento de mesmo nome todas as quintas e domingos, e conta com atrações musicais e culturais gratuitas. Os shows – que comportam mais de 2 mil pessoas sentadas - costumam animar os fãs de forró, pagode, samba, funk, pop rock e sertanejo. Além disso, há atrações especiais para crianças, como apresentações de personagens e espaço kids. Por isso, a Feira de Artesanato do Mineirinho é um ótimo programa para toda a família. A feirinha tem mais de 400 expositores com artesanatos de várias regiões do país, e também conta com um setor de alimentação onde é possível apreciar petiscos tradicionais da cozinha mineira. É um passeio completo!  Informações: Endereço: Avenida Antônio Abrahão Caram, 1000. Telefone: (31) 3017-0573. Horário de funcionamento: quinta-feira (das 17h às 22h), e domingo (das 8h às 17h). 

Crédito da imagem de capa: "File:Pastinho, Nova Lima - MG 2.jpg" by Nonato III is licensed under CC BY-SA 4.0. Imagem sem modificação

Confira os melhores passeios românticos em Brasília e nas proximidades para curtir uma ótima viagem a dois no DF

História e tradição regional: como Tiradentes influenciou nossa história   As pedras das ruas de Tiradentes guardam mais do que o som dos passos: elas ecoam séculos de história que ajudaram a moldar o Brasil. Foi nessa cidade que o movimento da Inconfidência Mineira encontrou uma de suas vozes mais simbólicas, refletindo o espírito de resistência e liberdade que ainda pulsa entre as construções coloniais, os sobrados coloridos e as igrejas barrocas ricamente ornamentadas. A influência de Tiradentes vai além da política do passado. Ela está na preservação das tradições locais, nos ofícios artesanais mantidos com orgulho e nas festas que reúnem moradores e visitantes ao redor de rituais que atravessam gerações. Andar por aqui é entender como a cultura mineira se constrói entre memórias, sabores e olhares atentos ao que permanece essencial.   Atividades de turismo rural na região   O turismo rural em Tiradentes convida a explorar o campo com olhos atentos e passos desacelerados, revelando paisagens que contam histórias em silêncio. Confira a seguir experiências que vão além do roteiro tradicional na cidade.    Fazenda Lua Dourada   A Fazenda Lua Dourada é daquelas que surpreendem já na entrada, com sua porteira de madeira e o cheiro de terra úmida misturado ao perfume do café passado no fogão a lenha. O passeio é uma verdadeira imersão no modo de vida rural, com visita aos animais, colheita no pomar, produção de queijos e um almoço preparado com ingredientes frescos, daqueles que resgatam o sabor da comida feita com calma. A paisagem ao redor emoldura a experiência com morros suaves, pastos verdes e um silêncio pontuado apenas pelo som da natureza, criando uma conexão sincera com tudo que há de mais simples e bonito no campo mineiro.   Trilhas   Tiradentes reserva aos amantes da natureza trilhas que revelam paisagens preservadas e um contato direto com a essência do campo mineiro. A Trilha da Cachoeira do Mangue percorre trechos de mata nativa até alcançar uma queda d’água tranquila, perfeita para um banho refrescante em dias quentes. Já a trilha da Serra de São José sobe por caminhos de pedra e vegetação cerrada, oferecendo mirantes naturais que permitem enxergar a cidade lá embaixo emoldurada pelas montanhas. Cada trajeto é uma oportunidade de respirar fundo, desacelerar e vivenciar a simplicidade do interior com os pés firmes na terra.   Estrada da Caixa D'Água   A Estrada da Caixa D’Água é daquelas rotas que revelam o lado mais generoso do interior mineiro. Ao longo do caminho, pequenos sítios abrem as portas para mostrar de perto a produção de doces, queijos e hortaliças cultivadas ali mesmo, em terras que carregam histórias passadas de pai para filho. O trajeto é cercado por verde, silencioso na medida certa, e pontuado por moradores que recebem com um sorriso pronto e a vontade sincera de contar um pouco da própria vida. É um passeio que vai além do visual, uma chance de sentir o tempo passar diferente, guiado pela simplicidade e pela troca.   Passeio de charrete   O passeio de charrete em Tiradentes é mais do que um trajeto pelas ruas de pedra: é uma volta no tempo guiada por quem conhece cada esquina da cidade. Ao longo do percurso, o charreteiro compartilha histórias curiosas sobre casarões coloniais, igrejas barrocas e personagens que marcaram a formação da região, tudo isso embalado pelo ritmo calmo dos cascos sobre o calçamento. O passeio percorre os principais pontos do centro histórico e revela detalhes que muitas vezes passam despercebidos, criando uma conexão afetiva com o passado de forma leve e acolhedora.   Dicas importantes para aproveitar ao máximo   Tiradentes é um destino que merece ser vivido com calma, então uma das dicas mais preciosas é ajustar o ritmo. Chegue com tempo para observar os detalhes, conversar com os moradores e aproveitar cada pausa sem pressa. Leve calçados confortáveis, roupas leves e prepare-se para o sobe e desce das ladeiras históricas que, mais do que caminhos, são parte da experiência de estar ali. Outra dica importante é incluir no roteiro momentos gastronômicos fora dos horários de pico. Os restaurantes locais costumam oferecer experiências mais completas quando o movimento está mais tranquilo, permitindo conversar com quem prepara os pratos e até ouvir histórias sobre os ingredientes. Aproveite também para visitar lojinhas de produtos artesanais e feiras da região, onde é possível encontrar desde cachaças premiadas até compotas feitas ali mesmo, no quintal de casa.

Guarulhos (SP): como é a noite na cidade perto da capital paulista   Por ser uma cidade grande e vibrante, Guarulhos oferece atrações para todos os gostos. Os shoppings funcionam como verdadeiros centros de lazer, com lojas, restaurantes e opções para toda a família. Além disso, a cidade conta com parques, alguns deles abertos à noite e com entrada gratuita, ideais para relaxar após um dia de trabalho. Quem prefere programas mais animados encontra uma ampla variedade de bares e restaurantes espalhados pelos bairros, perfeitos para reunir os amigos e aproveitar a noite. Já os casais podem desfrutar de jantares românticos em diferentes pontos da cidade, que combinam boa gastronomia e ambientes acolhedores. O que fazer em Guarulhos à noite Quando a noite chega, Guarulhos revela uma energia vibrante e cheia de possibilidades. De bares animados a espaços culturais e parques iluminados, a cidade oferece programas para todos os estilos, perfeitos para quem quer relaxar, se divertir ou viver novas experiências após um dia cheio. Boteco Asinha Tradicional em Guarulhos, o Boteco Asinha é um dos pontos mais disputados da cidade: é comum chegar e não encontrar lugar para sentar. Como o nome indica, o carro-chefe da casa é a porção de asinhas assadas e fritas, que fazem tanto sucesso que o local comercializa cerca de duas toneladas por mês. Muito procurado para o happy hour, o bar reúne desde jovens até famílias que apreciam os petiscos e o clima descontraído. Mesmo sem mesas disponíveis, muitos clientes pegam sua cerveja e aproveitam a noite em pé, conversando e se divertindo na calçada. O boteco está localizado na Rua São Jorge, 156 – Vila São Jorge, e abre a partir das 16h. Parque Vilanova Artigas Com mais de 52 mil metros quadrados, o Parque Vilanova Artigas é um refúgio verde em meio à cidade. O espaço abriga mais de 3 mil árvores de diferentes espécies e oferece uma estrutura completa para momentos de lazer e contato com a natureza. Há pista de caminhada, lago com paisagismo, mesas com banquetas, bancos feitos com madeira reaproveitada, praças de convívio e descanso, jardins com plantas ornamentais e amplas áreas gramadas ideais para um piquenique. Aberto diariamente e com entrada gratuita, o parque está localizado entre a Rua Geraldo Alves Celestino e a Avenida Odair Santanelli, no Parque Cecap. Parque Shopping Maia Localizado próximo ao Bosque Maia, o Parque Shopping Maia é uma das principais opções de lazer e compras em Guarulhos. O espaço oferece um ambiente moderno, confortável e tranquilo, ideal para passear, fazer compras ou aproveitar um momento de descanso. Para os amantes de cinema, há 11 salas, incluindo três salas VIP, uma sala 4DX e uma MACROXE. Com quatro pisos e 178 lojas (entre elas seis megalojas e quatro âncoras) o shopping ainda conta com estacionamento para 1.600 veículos. Além disso, oferece opções de entretenimento como parque infantil e áreas de jogos, tornando-se um destino completo para todas as idades.  

Conheça as principais Cidades Históricas de Minas Gerais, este lindo Estado famoso não só pelas comidas, mas também por atrações belíssimas.

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Dia dos Povos Indígenas no Brasil com roteiros culturais, experiências autênticas e o Mercure que valorizam a herança local em cada detalhe.

Depois de um ano procurando maneiras de melhorar seus negócios, em 2017 Martial Machaudon decidiu transformar a fazenda de trigo da família em uma fábrica artesanal de massas, com o objetivo de redescobrir os sabores naturais dos cereais em seus produtos. Através de seus 17 hectares de agricultura sustentável, Martial quer trabalhar com respeito pelo meio ambiente. Solos de argila e calcário e sua experiência permitem que ele cultive trigo durum e dê à sua massa um sabor único e delicioso. Nesta experiência, você embarcará em um passeio pelos campos dele, durante o qual Martial explicará o processo de colheita e compartilhará seu conhecimento sobre a transformação do trigo em semolina. Depois, você terá a oportunidade de participar do workshop para preparar sua própria massa. Após o workshop, um almoço será organizado na fazenda, onde você poderá saborear a massa que preparou. Nada pode ser mais “da fazenda à mesa” do que isso. Recomendado pelo Mercure Paris Boulogne. L'Atelier M' Pâtes Preço mediante solicitação de reserva 14 Rue de Voisins, 91690 Saint-Cyr-la-Rivière, França A 68 quilômetros do hotel Contato: 06 72 07 05 13 ou geralmar@wanadoo.fr  

Veggiology visa promover um estilo de vida mais saudável e equilibrado. Isso inclui a produção de sucos prensados a frio e smoothies verdes feitos com frutas e legumes cultivados orgânica e localmente. A Veggiology apoia produtores que trabalham sem fertilizantes e produtos químicos, enquanto criam sucos deliciosos e saudáveis. Saiba como fazer seus próprios sucos prensados a frio nutritivos com a Veggiology. Primeiro, você aprenderá todas as virtudes dos produtos que usará, os preparará e criará as melhores combinações para deixar seus sucos com um ótimo sabor. Você poderá fazer quaisquer perguntas para saber mais sobre os benefícios para a saúde. Por fim, experimente os deliciosos sucos que você preparou. Recomendado pelo Mercure Bangkok Sukhumvit 24. Faça seu próprio suco prensado a frio com a Veggiology BAHT 6.900 + um voucher de BAHT 500 para comer no restaurante na hora do almoço 8 Sukhumvit 41 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Tailândia A 550 metros do hotel Reserve no site deles  

Sanbridge Barton, um vinhedo de 40 anos, conecta Paignton com os excepcionais produtos locais encontrados na Riviera inglesa. O vinhedo e suas instalações foram cuidadosamente elaborados tendo a sustentabilidade como foco principal. As instalações integram uma variedade de recursos ambientalmente conscientes, incluindo painéis solares, sistemas de coleta de água da chuva, bombas de calor de fonte de ar e tratamento de águas residuais. Além disso, o vinhedo é membro da Sustainable Wines of Great Britain. Durante esta experiência, você visitará Sanbridge Barton e terá a oportunidade de conhecer de perto as complexidades da produção de vinho. A experiência inclui uma sessão esclarecedora de degustação de vinhos. Você também será guiado por uma coleção de vinhos e instalações da vinícola. Seus anfitriões explicarão os processos, desde as práticas de vinhedos até o estágio de engarrafamento. Também inclui percepções sobre a indústria do vinho inglês, as influências da luz solar, a composição do solo e a precipitação sobre as colheitas. Recomendado pelo Mercure Paignton. Sandridge Barton Degustações entre £ 12 e £ 44 por pessoa Sandridge Barton Wines Waddeton Road, Stoke Gabriel, Devon, TQ9 6RL, Reino Unido A 8 quilômetros do hotel Reserve diretamente no site da Sandridge Barton  

Quando ele criou seu negócio, Laurent Porée não queria abrir apenas um restaurante, mas sim um local de debate onde todos possam se sentir em casa. O nome “Cantina de Babel”, que evoca grandes mesas onde você pode conversar e compartilhar uma refeição, refere-se à história da Torre de Babel, uma torre mítica conhecida por ser um lugar onde todos foram calorosamente acolhidos, o que era muito importante para Laurent. Desde sua criação em 2017, La Cantine de Babel tem se esforçado para ser ecologicamente correta, promover a economia local e combater o desperdício. É por isso que o chef usa apenas produtos locais de Manche, bem como de Calvados, a região vizinha. Toda semana, você pode descobrir um novo menu quase completamente vegetariano. O chef prepara todos os pratos com produtos locais e sazonais para oferecer uma refeição gourmet e original. Por exemplo, você encontrará pratos que têm como base o trigo, a batata-doce ou o ruibarbo. Recomendado pelo Mercure Cherbourg Centre Port Restaurante La Cantine de Babel A partir de € 6 La Cantine de Babel, 5 Rue Jean Moulin, 50100 Cherbourg-en-Cotentin, França A 1 quilômetro do hotel (caminhada de 10 minutos) Reserve diretamente no site deles.

Les Jardins de Pauline 85, localizado em Coëx, Vendée, é um empreendimento agrícola em escala humana dedicado ao cultivo de flores orgânicas comestíveis e ervas frescas. Desde sua criação, o jardim ganhou reconhecimento que se estende além das fronteiras de Vendée. Pauline e Nathalie trabalham juntas para fornecer flores comestíveis a chefs e indivíduos em todo o país.   Pauline e Nathalie apresentarão os sabores de plantas aromáticas e flores comestíveis. Envolva seus sentidos com cerca de 40 variedades cuidadosamente cultivadas de flores comestíveis e aproveite esta oportunidade para descobrir essas deliciosas flores mais especificamente. Pauline 85 oferece uma variedade de atividades, incluindo visitas, conferências, workshops e outros eventos para ajudá-lo a descobrir o mundo das flores frescas comestíveis, seus sabores únicos e suas fragrâncias. Você ficará encantado com este jardim, chamado “Bienvenue à la Ferme”. Este rótulo reconhece a alta qualidade dos produtos e as calorosas boas-vindas dos hóspedes, destacando uma agricultura respeitosa com o meio ambiente. Recomendado pelo Mercure La Roche sur Yon. Visita ao jardim de flores comestíveis e workshop com Pauline e Nathalie Preço mediante solicitação de reserva La Bernardière, 85220 Coëx, França A 31 quilômetros do hotel Reserve diretamente no site deles.

Explore pequenas cidades encantadoras para o verão, como Aquiraz, Canoa Quebrada e Itajaí, com o conforto e a hospitalidade do Mercure.

Exploreas tradições culturais das principais cidades brasileiras com Mercure, desde as tradições urbanas de SP até as lendas do Dragão do Mar em Fortaleza.

Descubra os principais festivais e eventos locais com Mercure. Acompanhe shows, exposições, o melhor da cultura de cada região e muito mais!

Venha conhecer Alexis Jammes e experimentar a transumância, ou seja, levar ovelhas de um pasto para outro para proporcionar melhores condições para o rebanho, dependendo da estação do ano, como se você fosse um pastor de ovelhas. Aos 27 anos, Alexis vive nas montanhas, sempre cercado por seu rebanho de ovelhas. Ele se estabeleceu no vale de Aure e Louron, que é, para ele, um verdadeiro ponto de referência. Ele mantém uma raça de carneiros famosos pela qualidade excepcional da carne e melhor rastreabilidade, graças às inúmeras fazendas nos Pirineus.Com cajado na mão, venha e descubra esse ofício tradicional, guiado por Alexis, que conhece o vale melhor do que ninguém! Participe de uma conversa com Alexis para descobrir sua paixão durante uma caminhada ativa em meio à paisagem deslumbrante.   Você será cativado por sua rotina diária e terá a oportunidade de saborear uma deliciosa refeição tradicional preparada com produtos à base de carneiro.

O Tokaj Hétszőlő é um vinhedo de mais de 500 anos que pertenceu a vários reis, soberanos, príncipes e generais. A filosofia de Tokaj Hétszőlőe é baseada na consciência de seu impacto no meio ambiente, portanto, os proprietários se orgulham muito da produção de vinho orgânico. É por isso que eles decidiram usar recursos ambientalmente conscientes, incluindo painéis solares ou coleta de água da chuva. Durante a visita, você caminhará pelo vinhedo e também terá uma ideia de como o vinho era produzido nos tempos medievais, graças ao museu Tokaj Hétszőlő. Após essa atividade, você terá a oportunidade de degustar alguns dos vinhos Tokaj mundialmente famosos, como o renomado vinho doce Aszù, no Knight's Hall.

A cultura e a natureza em Koh Samui sempre foram conectadas. A vila de pescadores de Bophut é um destino imperdível, conhecida como a mais bela da ilha, ainda mantendo sua antiga casa de madeira com as estruturas originais. Todos os fins de semana, a área se transforma em um grande e animado mercado noturno, oferecendo uma ótima oportunidade de comprar presentes exclusivos e peixes frescos diariamente da costa de Samui ou simplesmente mergulhar no ambiente enquanto aprecia apresentações e música ao vivo. Além disso, perto do mercado, muitos restaurantes, como o Auan Tai, oferecem alguns dos frutos do mar mais frescos que se pode encontrar.Você terá a oportunidade de conhecer o sr. Arwae Lermae, um nativo de Koh Samui, de 80 anos de idade, que cresceu com o modo de vida original dos pescadores. Com sua experiência, ele não depende de tecnologias modernas e rejeita a pesca comercial devido ao seu impacto negativo significativo. Ele compartilha seu conhecimento para promover e apoiar comunidades de pesca locais. Aproveite também uma degustação no restaurante “Auan Tai”, que oferece um autêntico cardápio “do mar à mesa”.

A Luqma Kitchen é uma nova entidade no setor de alimentos que ajuda a capacitar mulheres carentes por meio de uma cozinha comunitária comercial. A Luqma Kitchen faz parte da SAFA, uma ONG para a capacitação de mulheres e jovens. Lá, as mulheres adquirem habilidades e melhoram sua técnica culinária para ter uma vida melhor. Dessa forma, elas fazem pratos como o famoso Biryani, um prato indiano tradicional com arroz e um toque delicioso de cardamomo. Como parte dessa experiência, você pode desfrutar de um almoço na Luqma Kitchen. As mulheres da Luqma criam pratos com sabores autênticos. Além de ajudar as mulheres, a sua participação nesta experiência dará a você a oportunidade de experimentar o sabor da Índia. 

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