Circolare, tranquilla, soleggiata, situata a due passi dal giardino pubblico di Bordeaux e nascosta in fondo alla rue Henri Rodel... Fino alla metà del XVIII secolo, la place Mitchell era ricoperta di vigne, di paludi e di campi. Oggi è il luogo perfetto per fare una pausa. Ma perché place Mitchell? Semplicemente in riferimento a Pierre Mitchell, il fondatore della vetreria reale di Bordeaux e soprattutto l’inventore della forma della tipica bottiglia di vino di Bordeaux. Un grand'uomo insomma. Che si è davvero meritato questa piazza.
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