Wandelend in het centrum van Montevideo komt u ongetwijfeld door de aantrekkelijke wijk La Comercial. Daar ziet u misschien een elegante Volvo uit 1963 een garage uit rijden. Is het een verzamelaar die naar La Rambla gaat om te showen? Nee, het is een bakker die zijn ronde begint. Zubiri, oud-meubelmaker, die hier via Buenos Aires en New York is beland, brengt met zijn voertuig dagelijks 50 kg vers brood rond in de hoofdstad en krijgt er dagelijks nieuwe fans bij. En met recht, want volgens zeggen is zijn brood het lekkerste in de stad! Barrio La Comercial - Montevideo
Lees meer
