สัมผัสมรดกทางวัฒนธรรม

Eat & Stroll คือทัวร์ปั่นจักรยานชิมอาหารในกรุงจาการ์ตา หนึ่งในอัญมณีที่ซ่อนเร้นของรายการทัวร์นี้ก็คือร้านกาแฟแปลกตาชื่อ Rumah Kopi Papowi ที่ตั้งอยู่ในปัตตาเวีย ปันไต อินดาห์ กาปุก นอกจากการให้บริการกาแฟ ทางร้านยังให้บริการอาหารจีนและอินโดนีเซียสไตล์สบายๆ รวมถึงอาหารโปรดส่วนตัวของเจ้าของร้าน ออกเดินทางไปกับทัวร์ปั่นจักรยานและดื่มด่ำไปกับเรื่องราวความรักในอาหาร ซึ่งคุณจะได้สัมผัสประสบการณ์การผจญภัยด้านอาหารชวนน้ำลายไหลเพื่อค้นพบเคล็ดลับการทำอาหารของ Pantai Indah Kapuk เช่น นาซิโกเรง ซึ่งเป็นเมนูข้าวผัดสไตล์โบราณอันขึ้นชื่อและสภาพแวดล้อมของร้าน คุณจะได้พบกับเจ้าของทั้ง 3 รุ่น ซึ่งได้แก่ อากง ปาป้า และโอวี เด็กน้อยที่ชอบช่วยพ่อและคุณปู่ในการทำเครื่องดื่มหรือทำสต๊อกโดนัท

ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการล่องเรือไปตามแม่น้ำยามบ่ายแก่ๆ เมื่อเดินทางมาเยือนอ็อกซ์ฟอร์ด ใช้ประโยชน์จากช่วงเวลาว่างเพื่อทำการสำรวจสองริมฝั่งแม่น้ำ ร้านอาหาร Folly ตั้งอยู่ในใจกลางของย่านอ็อกซ์ฟอร์ด และมีระเบียงเป็นทุ่นลอยอยู่บนผืนน้ำของแม่น้ำเทมส์ เมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้านก็คืออาหารที่ปรุงสดใหม่อย่างพิถีพิถันและวัตถุดิบที่ดีที่สุดที่คัดสรรตามฤดูกาลเมื่อขึ้นเรือสำราญ คุณจะผ่าน Christ Church Meadows และโรงเก็บเรือของ University College ก่อนถึง Iffley Lock ซึ่งเป็นส่วนที่มีสีสันที่สุดของแม่น้ำซึ่งจะมีทีมแข่งเรือต่างๆ มาทำการฝึกซ้อม จากนั้น เพลิดเพลินไปกับการเดินทางช่วงบ่ายของคุณต่อด้วยชาและขนมต่างๆ บนเรือ จนกว่าคุณจะไปถึงเกาะโรส การเดินทางนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบบรรยากาศการล่องเรือความงามของแม่น้ำเทมส์และภูมิภาค ในขณะที่ดื่มด่ำไปกับชาอังกฤษแท้ต้นตำรับ

ศูนย์การเรียนรู้ศิลปะเกี่ยวกับชา Purple Cane ก่อตั้งขึ้นในปี 1987 เพื่อส่งเสริมศิลปะและวัฒนธรรมการชงชาผ่านทางร้านน้ำชา ศูนย์ศิลปะ ร้านอาหาร และบาร์ ศูนย์การเรียนรู้ศิลปะทำหน้าที่เป็นโอเอซิสอันเงียบสงบในกัวลาลัมเปอร์ ซึ่งอุทิศให้กับศิลปะและวัฒนธรรมการชงชา เพื่อให้แขกได้พักผ่อนอย่างสงบ ที่ Tea Restaurant ของ Purple Cane แขกที่เข้าพักจะสามารถอิ่มอร่อยไปกับอาหารมาเลเซียรสเลิศที่เป็นการผสมผสานชาชนิดต่างๆ เข้ากับอาหารที่ให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีรสชาติและดีต่อสุขภาพ สำหรับผู้ที่สนใจเจาะลึกในวัฒนธรรมเกี่ยวกับชา ศูนย์การเรียนรู้ศิลปะเกี่ยวกับชา Purple Cane จะให้ความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมในการทานชา เริ่มต้นประสบการณ์ด้วยทัวร์ที่นำโดยไกด์ที่ศูนย์การเรียนรู้ศิลปะเกี่ยวกับชา ในระหว่างนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ที่มีสีสันของ Purple Cane จากนั้น คุณจะได้เข้าร่วมในเซสชั่นประสบการณ์ศิลปะเกี่ยวกับชาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง โดยจะเน้นที่เทคนิคการชงชาและคุณค่า นอกจากนี้ คุณยังจะมีส่วนร่วมในการฝึกชงชาโดยลงมือปฏิบัติจริงและลิ้มรสชาที่คุณสร้างสรรค์ขึ้นเอง ปิดท้ายด้วยการรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร Purple Cane

โบสถ์ Clairmarais สร้างขึ้นในปี 1140 และได้รับการบูรณะในศตวรรษที่ 17 เนื่องจากตั้งอยู่ในภูมิภาคที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ โบสถ์แห่งนี้จึงกลายเป็นหลักฐานมรดกทางประวัติศาสตร์ที่มีมาอย่างยาวนาน เบียร์ชั้นเลิศได้รับการรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันโดยมีประวัติศาสตร์ที่งดงามเป็นฉากหลัง โดยมีแรงบันดาลใจที่จะผลิตเบียร์ในสไตล์นักบวช เพื่อเป็นการเชิดชูเกียรติบทบาทโรงเบียร์ที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ของวิหาร Clairmarais ในสมัยที่กษัตริย์ชาร์ลมาญของฝรั่งเศส มอบความไว้วางใจด้วยการผูกขาดการผลิตเบียร์ให้กับนักบวช ซึ่งมีระยะเวลาที่ยาวนานตั้งแต่ศตวรรษที่ 9 ถึง 14คุณจะได้เริ่มต้นการทัวร์โรงเบียร์ไปกับ Laurent Delafosse ไกด์ผู้หลงใหลในเรื่องประวัติศาสตร์ เขาจะเล่าให้ฟังถึงเรื่องราวเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของสถานที่แห่งนี้ การก่อตั้งอาราม Cairmariis ในปี 1140 และต้นกำเนิดของโรงเบียร์ สิ่งที่ขาดไม่ได้ในการมาเยือนที่นี่ก็คือการจับเบียร์สไตล์ดั้งเดิม ประสบการณ์นี้จะเป็นการเดินทางที่ไม่มีใครเหมือน โดยเป็นการผสมผสานประเพณี มรดก งานฝีมือในท้องถิ่น ธรรมชาติ การเดิน และการค้นพบที่น่าสนใจเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน