Arrêtez-vous au milieu du pont de Levallois et descendez les marches qui mènent à l’île de la Jatte : vous pénétrez dans un havre de verdure, à deux pas de La Défense. Le parc de l’île, devant la Maison de la Pêche et de la Nature, abrite 22 ruches, soit 1,2 million d’abeilles, qui se régalent d’acacias, de tilleuls et autres plantes mellifères. Toutes les plantes des espaces publics de la ville doivent plaire aux butineuses. Levallois-Perret est la première ville de France à avoir installé des ruches dans l’espace public et elle l’a fait à grande échelle : entre les 22 ruches de l’île et les 13 ruches du parc Alsace, à l’autre bout de la ville, les abeilles levalloisiennes produisent près d’une tonne de miel mille fleurs chaque année. Le symbole est fort : trois abeilles ornent les armoiries de la ville. Elles représentent le travail des industries qui ont fait sa prospérité.
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