Séoul authentique : le guide local Mercure

Chez Mercure, nous pensons qu'il ne devrait pas falloir de guide pour se sentir chez soi quelque part. C'est toute l'idée de Discover Local : depuis 1973, chaque hôtel Mercure s'inspire de son quartier au lieu de simplement s'y poser, de la décoration aux saveurs de la carte. Poussez la porte d'un Mercure et nos équipes vous glissent les bons plans qu'aucun guide ne donne : l'étal de marché où les habitants font la queue, le bar où personne ne parle anglais, la balade qui évite la foule. Elles vivent ici. Elles savent. Discover Local n'est pas un guide de ville de plus : c'est une liste courte et sincère des restaurants, marchés et quartiers que nos équipes recommandent vraiment à nos clients, mise à jour au fil de la ville. Ci-dessous, retrouvez nos coups de cœur à Séoul, une carte interactive pour vous repérer et les réponses aux questions que les voyageurs nous posent le plus. Alors, où Discover Local va-t-il vous emmener ?

Notre carte réunit des adresses chères aux locaux, comme Hongdae, la Gyeongui Line Book Street et le marché de Mangwon, ainsi que nos hôtels Mercure.

Top 5 des choses à faire à Séoul

Spectacles de rue à Hongdae

Les rues autour de l'université Hongik deviennent presque chaque soir une scène à ciel ouvert, avec musiciens de rue, troupes de danse et artistes indé qui jouent au chapeau. Le week-end, la foule est plus dense et les numéros meilleurs.


Palais Gyeongbokgung

Le plus grand palais royal de Séoul, avec la relève de la garde royale dans la cour à heures fixes dans la journée. Louez un hanbok (tenue traditionnelle) à proximité et l'entrée est gratuite.


Village de Bukchon Hanok

Un quartier à flanc de colline de maisons traditionnelles hanok, entre les palais Gyeongbokgung et Changdeokgung. Parlez bas dans les ruelles hautes : des gens vivent toujours dans ces maisons.


Marché de Gwangjang

L'un des plus anciens marchés de Séoul, et l'adresse du bindaetteok, galettes croustillantes de haricots mungo frites à la commande sur d'immenses plaques. Suivez la fumée et les files pour trouver les meilleurs stands.


Village de Seochon

À l'ouest du palais Gyeongbokgung, la cousine plus calme de Hongdae : des rues bordées de hanok avec boutiques indépendantes, petites galeries et cafés sans file d'attente.


Explorez les meilleures adresses locales de Séoul sur notre carte interactive

Où manger
Mangez debout bindaetteok et mayak gimbap aux stands du marché de Gwangjang. À Hongdae, tteokbokki et poulet frit après minuit.
L'énergie jeune de Hongdae
Né de la scène artistique de l'université Hongik : salles indé, mode urbaine et petites galeries. Plus jeune et plus bruyant que le reste de Séoul.
Au pied de votre hôtel
Le Mercure Ambassador Seoul Hongdae est juste à la sortie 9 de la station Hongik University, à deux pas des salles indé, des cafés et du street art.
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Ce qu'il y a sur la carte à Séoul

Nous avons cartographié des adresses locales à Séoul, de la scène indé de Hongdae aux marchés traditionnels et aux raviolis.

Quartiers

Hongdae

Autour de l'université Hongik : musique indé, concerts, clubs, street food, cafés, mode et musiciens de rue à chaque coin. Prenez le métro jusqu'à Hongik University, sorties 8 ou 9, et plongez.

Station Hongik University · Quartier · Parfait pour la vie nocturne et le shopping


Gyeongui Line Book Street

Le long d'une ancienne voie ferrée, un parc paisible consacré aux livres, avec installations littéraires et kiosques en wagons de librairies indépendantes et de galeries. Station Hongik University, sortie 6.

Hongdae · Parc et librairies · Idéal pour une balade paisible


Marchés & gastronomie

Marché de Mangwon

Un marché couvert local de produits frais, de fruits de mer et de viande, et de street food comme le dakgangjeong (poulet frit laqué) et le hotteok (galette sucrée). Ligne 6, station Mangwon, sortie 2.

Mangwon · Marché traditionnel · Pour la street food


Marché agricole et maritime de Mapo

Près du stade de la Coupe du monde de Séoul, un marché réputé pour ses fruits de mer frais. Choisissez votre crabe des neiges, vos ormeaux ou votre calmar, et faites-les cuire à l'étage.

Sangam-dong · Marché · Parfait pour les produits de la mer


Bukchon Sonmandu

Fondé dans les années 1950 par une famille de Hamhung : raviolis frits et vapeur et nouilles froides de sarrasin, au fond d'une ruelle d'Insadong. L'attente en vaut la peine.

Insadong · Restaurant de raviolis · Idéal pour les raviolis


FAQ

Hongdae est le quartier des arts et de la musique indé de Séoul, autour de l'université Hongik. Il est connu pour ses spectacles de rue, ses galeries indépendantes, ses clubs et une population jeune et créative.

Le bindaetteok (galettes croustillantes de haricots mungo) est la spécialité du marché, frit minute sur de grandes plaques. Le mayak gimbap, petits rouleaux de riz et d'algue à croquer, est un autre favori local qui vaut la file.

Il est bien relié en métro au centre de Séoul, palais Gyeongbokgung compris, même s'il est un peu plus à l'ouest que le quartier des palais : prévoyez un court trajet en métro plutôt qu'à pied.

Prenez le métro jusqu'à la station Hongik University, sorties 8 ou 9. Pour la Gyeongui Line Book Street, sortie 6.

Au marché agricole et maritime de Mapo, près du stade de la Coupe du monde : achetez les fruits de mer en bas et faites-les cuire dans un restaurant à l'étage.

Bukchon Sonmandu, dans une ruelle d'Insadong, sert des raviolis frits et vapeur depuis les années 1950.

Où dormir à Séoul

Ces hôtels Mercure figurent sur notre carte :

  • Mercure Ambassador Seoul Magok
  • Mercure Ambassador Seoul Hongdae
Où dormir

Découvrez les hôtels Mercure à Séoul, tous à portée de ces adresses

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