Oui : à Ballarò et à la Vucciria, on paie surtout en espèces, alors prévoyez petites coupures et monnaie.
Palerme authentique : le guide local Mercure
Chez Mercure, nous pensons qu'il ne devrait pas falloir de guide pour se sentir chez soi quelque part. C'est toute l'idée de Discover Local : depuis 1973, chaque hôtel Mercure s'inspire de son quartier au lieu de simplement s'y poser, de la décoration aux saveurs de la carte. Poussez la porte d'un Mercure et nos équipes vous glissent les bons plans qu'aucun guide ne donne : l'étal de marché où les habitants font la queue, le bar où personne ne parle anglais, la balade qui évite la foule. Elles vivent ici. Elles savent. Discover Local n'est pas un guide de ville de plus : c'est une liste courte et sincère des restaurants, marchés et quartiers que nos équipes recommandent vraiment à nos clients, mise à jour au fil de la ville. Ci-dessous, retrouvez nos coups de cœur à Palerme, une carte interactive pour vous repérer et les réponses aux questions que les voyageurs nous posent le plus. Alors, où Discover Local va-t-il vous emmener ?
Notre carte réunit des adresses chères aux locaux, comme le palais des Normands, le marché de Ballarò et la cathédrale de Monreale, ainsi que notre hôtel Mercure.
Top 5 des choses à faire à Palerme
Marché de Ballarò
Le plus ancien marché de Palerme, ouvert tous les jours entre la Piazza Casa Professa et le Corso Tukory. Venez entre 8 h et midi pour le poisson le plus frais et les cris des vendeurs les plus sonores, l'abbanniata.
La Vucciria la nuit
Calme le jour, ce marché s'anime d'environ 21 h à 1 h, quand la fumée des grillades, le vin bon marché et la street food envahissent la place.
Stigghiola et pani ca meusa
Des boyaux d'agneau grillés enroulés autour d'un oignon nouveau, ou un sandwich de rate et de poumon émincés : la street food de Palerme n'est pas pour les âmes sensibles, mais c'est la vraie.
Teatro Massimo
L'un des plus grands opéras d'Europe, à environ 7 minutes à pied de l'hôtel : il vaut le coup d'œil même sans assister à une représentation.
Marché du Capo
Le troisième marché historique de Palerme, plus calme que Ballarò et la Vucciria, avec son propre rythme et ses habitués.
Explorez les meilleures adresses locales de Palerme sur notre carte interactive
Ce qu'il y a sur la carte à Palerme
Nous avons cartographié des adresses locales à Palerme, des monuments arabo-normands aux marchés de rue.
Monuments
Centre historique de Palerme
La cathédrale de Palerme, le palais des Normands et sa chapelle Palatine, les Quattro Canti et la Fontana Pretoria, les coupoles rouges de San Giovanni degli Eremiti et les mosaïques de la Martorana : une ville en strates.
Centre-ville · Centre historique · Parfait pour la culture
Cathédrale de Monreale
Sur une colline au-dessus de Palerme, un chef-d'œuvre de l'art médiéval, avec une vue panoramique sur la ville et la campagne. Les mosaïques scintillent.
Monreale · Cathédrale · Pour les mosaïques et les vues
Teatro Politeama Garibaldi
Le Politeama Garibaldi accueille spectacles et concerts dans un majestueux cadre du XIXe siècle. Voyez ce qui se joue ce soir.
Piazza Politeama · Théâtre · Idéal pour un spectacle en soirée
La Martorana (Santa Maria dell'Ammiraglio)
Une église du XIIe siècle célèbre pour ses mosaïques byzantines scintillantes, Piazza Bellini, à côté de San Cataldo et ses coupoles rouges.
Piazza Bellini · Église · Parfait pour les mosaïques
Fresque de Falcone et Borsellino
Une grande fresque de Rosk & Loste près de La Cala, d'après la célèbre photo de Tony Gentile montrant les deux juges antimafia souriants : un hommage à leur mémoire.
La Cala · Street art · Idéal pour comprendre la ville
Marchés & jardins
Marché de Ballarò
Le cœur culinaire de Palerme, tout en couleurs, en bruit et en parfums de produits frais. Goûtez la street food en chemin.
Albergheria · Marché de rue · Pour la street food
La Vucciria
Le marché historique de la Vucciria se transforme à la nuit tombée en quartier animé de bars, clubs et restaurants.
Vieille ville · Marché et vie nocturne · Parfait pour sortir le soir
Jardin botanique de Palerme
Une oasis de calme en ville, avec des jardins luxuriants et une grande variété de plantes exotiques.
Kalsa · Jardin botanique · Idéal pour une pause au calme
Via Lattarini
Une rue d'ateliers d'artisans et de savoir-faire traditionnels.
Centre · Rue d'artisans · Idéal pour les souvenirs
Street art à Palerme
Les fresques murales de la ville ajoutent une couche vivante à la culture palermitaine. Ouvrez l'œil.
Street art · Parfait pour une balade
Manger & boire
Antico Caffè Spinnato
Un café-pâtisserie historique fondé en 1860, célèbre pour ses cannoli et sa cassata.
Centre · Café · Pour les douceurs siciliennes
Restaurant du Palazzo Branciforte
Une cuisine moderne ancrée dans la tradition, avec des menus renouvelés tous les trois mois.
Centre · Restaurant · Idéal pour dîner
Al Brigantino
Un restaurant avec vue sur la mer, réputé pour ses menus dégustation de poisson à bon prix.
Restaurant · Parfait pour les produits de la mer
Lo Scrigno di Donna Rosa
Des classiques siciliens comme les bucatini aux sardines et le cru de crevettes rouges de Mazara.
Restaurant · Idéal pour la cuisine sicilienne
FAQ
Le matin, entre 8 h et midi environ, quand le poisson est le plus frais et le marché le plus animé.
Oui : il est à quelques minutes à pied du Teatro Politeama et du Teatro Massimo, au cœur de Palerme.
La cathédrale, le palais des Normands et la chapelle Palatine, les Quattro Canti et, tout près, la cathédrale de Monreale.
Au marché de Ballarò, cœur culinaire de la ville, ou à la Vucciria.
Oui. Sa cathédrale est un chef-d'œuvre médiéval avec vue sur Palerme.
Où dormir à Palerme
Cet hôtel Mercure figure sur notre carte :
- Mercure Palermo Centro