Oui : il est juste en face de la gare de Bologna Centrale.
Bologne authentique : le guide local Mercure
Chez Mercure, nous pensons qu'il ne devrait pas falloir de guide pour se sentir chez soi quelque part. C'est toute l'idée de Discover Local : depuis 1973, chaque hôtel Mercure s'inspire de son quartier au lieu de simplement s'y poser, de la décoration aux saveurs de la carte. Poussez la porte d'un Mercure et nos équipes vous glissent les bons plans qu'aucun guide ne donne : l'étal de marché où les habitants font la queue, le bar où personne ne parle anglais, la balade qui évite la foule. Elles vivent ici. Elles savent. Discover Local n'est pas un guide de ville de plus : c'est une liste courte et sincère des restaurants, marchés et quartiers que nos équipes recommandent vraiment à nos clients, mise à jour au fil de la ville. Ci-dessous, retrouvez nos coups de cœur à Bologne, une carte interactive pour vous repérer et les réponses aux questions que les voyageurs nous posent le plus. Alors, où Discover Local va-t-il vous emmener ?
Notre carte réunit des adresses chères aux locaux, comme la Piazza Maggiore, le portique de San Luca et le Mercato di Mezzo, ainsi que notre hôtel Mercure.
Top 5 des choses à faire à Bologne
Mercato delle Erbe
Un marché de produits frais le matin, une adresse d'aperitivo le soir. Légumes, fromages et poissons le jour ; bars à vin et petites assiettes à partir de 18 h environ, avec une clientèle surtout bolognaise.
Le Quadrilatero
L'ancien quartier des marchés à l'est de la Piazza Maggiore, dont les ruelles portent encore des noms de métiers médiévaux : Via Pescherie Vecchie pour le poisson, Via Drapperie pour les étoffes.
Étals de tortellini frais
Plusieurs étals du Quadrilatero fabriquent chaque jour tortellini et tagliatelles à la main. Achetez le matin si vous cuisinez le soir : ils ne se conservent pas longtemps.
Piazza Maggiore
À une douzaine de minutes à pied de l'hôtel, c'est la place centrale de Bologne et un bon point de repère pour le centre historique.
Via Indipendenza
La principale rue commerçante qui relie le quartier de la gare au centre, à 5 minutes à pied de l'hôtel.
Explorez les meilleures adresses locales de Bologne sur notre carte interactive
Ce qu'il y a sur la carte à Bologne
Nous avons cartographié des adresses locales à Bologne, des tours médiévales aux étals gourmands de la ville.
Bologne historique
Centre historique de Bologne
Commencez sur la Piazza Maggiore avec la basilique San Petronio et le Palazzo Comunale, levez les yeux vers les Deux Tours, puis glissez-vous à Santo Stefano, les « Sept Églises ».
Centre-ville · Centre historique · Parfait pour la culture
Archiginnasio
Siège de la bibliothèque municipale et du théâtre anatomique en bois, l'Archiginnasio raconte l'histoire de l'antique université de Bologne.
Centre-ville · Bâtiment historique · Idéal pour l'histoire
Portique et sanctuaire de San Luca
Marchez sous le portique de San Luca, l'un des plus longs du monde, jusqu'au sanctuaire de la Madonna di San Luca, avec la ville et les collines à vos pieds.
Colle della Guardia · Portique et sanctuaire · Pour une balade avec vue
Museo di Palazzo Poggi
Le musée universitaire des collections scientifiques et culturelles. La curiosité récompensée.
Quartier universitaire · Musée · Idéal pour les esprits curieux
Le Serre dei Giardini Margherita
D'anciennes serres des jardins Margherita devenues lieu de vie partagé. Voyez comment Bologne se retrouve.
Giardini Margherita · Lieu de vie · Parfait pour la vie locale
Dégustation chez Gallegati
Dégustations de sangiovese et d'albana dans un domaine des collines de Faenza.
Faenza · Domaine viticole · Idéal pour une excursion
ReMida Bologna Terre d'Acqua
Un centre de réemploi créatif plein de trouvailles d'occasion.
Centre de réemploi · Idéal pour les bonnes affaires
Basilique San Petronio
L'immense basilique gothique qui domine la Piazza Maggiore, à la façade toujours inachevée. À l'intérieur, baissez les yeux : l'une des plus longues méridiennes du monde traverse le sol.
Piazza Maggiore · Basilique · Parfait pour l'architecture
Deux Tours : Asinelli et Garisenda
Les tours médiévales penchées de Bologne, symbole de la ville. L'accès est actuellement limité pendant leur restauration : admirez-les depuis la Piazza di Porta Ravegnana.
Porta Ravegnana · Tours médiévales · Pour une photo emblématique
Basilique Santo Stefano
Les « Sept Églises » : chapelles et cloîtres imbriqués qui forment l'un des coins les plus envoûtants de Bologne. Entrez et ralentissez.
Piazza Santo Stefano · Ensemble religieux · Idéal pour une visite paisible
Curiosités & gastronomie
Le « télescope » de San Michele in Bosco
Depuis San Michele in Bosco, une illusion d'optique fait grandir ou rapetisser la tour Asinelli selon que vous avancez ou reculez. Essayez.
San Michele in Bosco · Point de vue · Pour les esprits curieux
Via d'Azeglio et la maison de Lucio Dalla
Flânez Via d'Azeglio et visitez la maison du chanteur Lucio Dalla, hommage à son héritage.
Centre-ville · Rue et maison-musée · Parfait pour les mélomanes
Mercato di Mezzo
Dans le vieux Quadrilatero, le Mercato di Mezzo réunit des étals colorés de spécialités bolognaises. Grignotez de comptoir en comptoir, un verre de lambrusco à la main.
Quadrilatero · Marché gourmand · Idéal pour les gourmets
Mercato delle Erbe
Un marché couvert pour la mortadelle, les tortellini faits main et d'autres spécialités émiliennes.
Centre · Marché · Pour les gourmands
Cesarina
Un restaurant historique de classiques émiliens : tortellini, tagliatelles au ragù et viandes grillées.
Centre · Restaurant · Parfait pour la cuisine traditionnelle
Sorbetteria Castiglione
Un glacier très apprécié aux ingrédients naturels. Une boule ou deux ?
Glacier · Idéal pour une douceur
Pasticceria Laganà
Une pâtisserie traditionnelle réputée pour son choix. Le petit-déjeuner, à la bolognaise.
Pâtisserie · Idéal pour le petit-déjeuner
Mercato Ritrovato
Un marché de producteurs aux produits de saison et spécialités locales.
Marché · Parfait pour un pique-nique
FAQ
À une douzaine de minutes à pied, soit environ 900 mètres.
Le matin en semaine pour le marché de produits frais, ou à partir de 18 h environ pour l'aperitivo.
La Piazza Maggiore, les Deux Tours, Santo Stefano et l'Archiginnasio avec son théâtre anatomique.
C'est l'un des plus longs portiques du monde ; il mène au sanctuaire de la Madonna di San Luca.
Au Mercato di Mezzo, dans le vieux quartier du Quadrilatero.
Où dormir à Bologne
Cet hôtel Mercure figure sur notre carte :
- Mercure Bologna Centro