Oui : c'est le quartier colonial le mieux préservé de Jakarta, avec la place Fatahillah, plusieurs musées, le vieux port de Sunda Kelapa et le quartier chinois de Glodok, tous facilement accessibles à pied les uns des autres.
Jakarta authentique : le guide local Mercure
Chez Mercure, nous pensons qu'il ne devrait pas falloir de guide pour se sentir chez soi quelque part. C'est toute l'idée de Discover Local : depuis 1973, chaque hôtel Mercure s'inspire de son quartier au lieu de simplement s'y poser, de la décoration aux saveurs de la carte. Poussez la porte d'un Mercure et nos équipes vous glissent les bons plans qu'aucun guide ne donne : l'étal de marché où les habitants font la queue, le bar où personne ne parle anglais, la balade qui évite la foule. Elles vivent ici. Elles savent. Discover Local n'est pas un guide de ville de plus : c'est une liste courte et sincère des restaurants, marchés et quartiers que nos équipes recommandent vraiment à nos clients, mise à jour au fil de la ville. Ci-dessous, retrouvez nos coups de cœur à Jakarta, une carte interactive pour vous repérer et les réponses aux questions que les voyageurs nous posent le plus. Alors, où Discover Local va-t-il vous emmener ?
Notre carte réunit des adresses chères aux locaux, comme Acaraki Jamu, Kedai Seni Djakarte et Gado Gado Direksi, ainsi que nos hôtels Mercure.
Top 5 des choses à faire à Jakarta
Place Fatahillah & musée d'Histoire de Jakarta
Le cœur pavé de Kota Tua, entouré de bâtiments coloniaux néerlandais et d'artistes de rue en costume d'époque. Louez l'un des vieux vélos colorés garés autour de la place et faites un tour tranquille avant que les musées ne se remplissent.
Café Batavia
Un bâtiment d'époque coloniale sur la place Fatahillah, tout en bois sombre, ventilateurs au plafond et photos en noir et blanc. Commandez un café et installez-vous près des fenêtres de l'étage qui donnent sur la place.
Vieux port de Sunda Kelapa
Le port d'origine de Jakarta, toujours en activité, toujours bordé de goélettes pinisi en bois que l'on charge à la main comme depuis des générations. Brut et sans fard comparé à la place voisine, et c'est justement tout l'intérêt.
Glodok (le quartier chinois de Jakarta)
Des ruelles emplies de fumée d'encens, de cours de temples et d'étals qui font frire les produits de saison. Pantjoran Chinatown Glodok est la porte d'entrée la plus facile, avec ses lanternes suspendues et ses vendeurs qui annoncent leurs spécialités.
Ancol Beach City
Le terrain de jeu de Jakarta au bord de l'eau, avec promenade, aquarium Sea World et parc d'attractions Dufan sur une même bande. Une bonne demi-journée pour l'air marin sans quitter la ville.
Explorez les meilleures adresses locales de Jakarta sur notre carte interactive
Ce qu'il y a sur la carte à Jakarta
Nous avons cartographié des adresses locales à Jakarta, du jamu aux plantes à la street food préférée de la ville. Une petite faim ?
Cafés & culture
Acaraki Jamu
Le jamu, boisson aux plantes indonésienne séculaire, réinventé avec les techniques d'extraction du café : jamu, thés et boissons façon matcha dans une salle lumineuse pleine de bois et de plantes. Rapportez des poudres de plantes pour faire vos propres mélanges.
Jakarta · Café aux plantes · Parfait pour une pause santé
Kedai Seni Djakarte
Dans un bâtiment colonial de la vieille ville, l'art, la culture et la cuisine betawi et indonésienne se rencontrent, avec une bibliothèque de livres d'histoire indonésienne et une pile de cassettes vintage. Installez-vous.
Vieille ville (Kota Tua) · Café · Pour la culture et le café
Good Folks
Un café accueillant de café artisanal, de pâtisseries et de plats fusion. Venez avec un ami, ou un livre.
Café · Idéal pour le café
Musée Fatahillah
Le musée d'Histoire de Jakarta, dans un bâtiment colonial néerlandais de 1710 de la vieille ville, raconte l'histoire de la ville à travers plus de 23 000 objets.
Kota Tua · Musée · Idéal pour l'histoire
Bibliothèque de Jakarta & centre HB Jassin
Deux institutions liées dans un même bâtiment moderne, qui préservent le patrimoine littéraire et les manuscrits indonésiens.
Cikini · Bibliothèque · Parfait pour les amoureux des livres
Galeri Nasional Indonesia
Le principal musée d'art moderne et contemporain de Jakarta, avec plus de 1 700 œuvres d'artistes indonésiens et internationaux.
Centre de Jakarta · Musée d'art · Idéal pour l'art
La street food préférée
Gado Gado Direksi
Du gado-gado servi à Glodok depuis 1967 : légumes, œuf dur et galettes de riz sous une sauce aux cacahuètes de Tuban, dans l'est de Java. Tabourets en plastique et habitués fidèles : prenez-en un.
Glodok · Gargote locale · Pour le gado-gado
Bakmi Roxy Sabang
Une institution du centre de Jakarta pour les nouilles à la chinoise à prix doux : le mie yamin bakso est la star. Ouvert tard, parfait pour un bol à minuit.
Sabang, centre de Jakarta · Maison de nouilles · Parfait pour manger tard
Soto Banjar Bang Suhai
Le soto banjar : une soupe de poulet du Kalimantan du Sud parfumée à la cardamome, au clou de girofle et à la muscade, avec vermicelles et œuf dur, servie avec du riz ou des ketupat dans une salle moderne et décontractée.
Jakarta · Gargote locale · Idéal pour une cuisine réconfortante
Claypot Popo Sabang
Des plats mijotés en pot de terre inspirés de la grand-mère du propriétaire, dans un cadre chaleureux. Commandez le claypot siram telur : riz, œuf, poulet, légumes et un bouillon généreux.
Sabang, centre de Jakarta · Restaurant · Idéal pour une cuisine réconfortante
Soto Betawi H. Ma'ruf
Une adresse familiale qui sert depuis 1940 une soupe de bœuf à la betawi au lait de coco, avec plusieurs adresses en ville.
Plusieurs adresses · Restaurant de soupes · Parfait pour la cuisine locale
Nasi Uduk Gondangdia
Le nasi uduk : riz parfumé au lait de coco et ses accompagnements, né des traditions malaises et javanaises. Une façon appréciée de commencer la journée.
Gondangdia · Gargote · Pour le petit-déjeuner
FAQ
Surtout à pied. Les principaux sites sont regroupés autour de la place Fatahillah, et les vélos de location sont un moyen apprécié d'en faire le tour. Pour aller plus loin, la gare de Jakarta Kota et les bus Transjakarta relient facilement le reste de la ville.
Le kerak telor, galette traditionnelle d'œuf, de riz gluant et de noix de coco grillée, cuite au charbon par des vendeurs de rue : une spécialité betawi (des Jakartanais d'origine) que l'on trouve surtout autour de Kota Tua et pendant les fêtes de la ville.
Le jamu est une boisson indonésienne traditionnelle aux plantes vieille de plusieurs siècles. Acaraki Jamu en sert des versions modernes préparées avec les techniques du café.
Gado Gado Direksi, à Glodok, sert du gado-gado depuis 1967, avec une sauce aux cacahuètes de l'est de Java.
Bakmi Roxy Sabang, dans le centre de Jakarta, sert des nouilles tard dans la nuit à prix doux.
Où dormir à Jakarta
Ces hôtels Mercure figurent sur notre carte :
- Mercure Jakarta Pantai Indah Kapuk
- Mercure Convention Center Ancol
- Mercure Jakarta Batavia
- Mercure Jakarta Kota
- Mercure Jakarta Sabang
- Mercure Jakarta Cikini
- Mercure Jakarta Gatot Subroto
- Mercure Jakarta Simatupang
- Mercure Tangerang BSD City
- Mercure Serpong Alam Sutera
- Mercure Tangerang Centre