Les cabines privées sont prisées le week-end : mieux vaut réserver si vous voulez votre propre espace plutôt que les bains communs.
Tbilissi authentique : le guide local Mercure
Chez Mercure, nous pensons qu'il ne devrait pas falloir de guide pour se sentir chez soi quelque part. C'est toute l'idée de Discover Local : depuis 1973, chaque hôtel Mercure s'inspire de son quartier au lieu de simplement s'y poser, de la décoration aux saveurs de la carte. Poussez la porte d'un Mercure et nos équipes vous glissent les bons plans qu'aucun guide ne donne : l'étal de marché où les habitants font la queue, le bar où personne ne parle anglais, la balade qui évite la foule. Elles vivent ici. Elles savent. Discover Local n'est pas un guide de ville de plus : c'est une liste courte et sincère des restaurants, marchés et quartiers que nos équipes recommandent vraiment à nos clients, mise à jour au fil de la ville. Ci-dessous, retrouvez nos coups de cœur à Tbilissi, une carte interactive pour vous repérer et les réponses aux questions que les voyageurs nous posent le plus. Alors, où Discover Local va-t-il vous emmener ?
Notre carte réunit des adresses chères aux locaux, comme la Chronique de Géorgie, Fabrika Tbilisi et le théâtre Gabriadze, ainsi que notre hôtel Mercure.
Top 5 des choses à faire à Tbilissi
Bains sulfureux d'Abanotoubani
Le quartier historique des bains de Tbilissi, et, selon la légende, la raison même de l'existence de la ville. Réservez une cabine privée ou rejoignez les bains communs pour un vrai bain dans une eau naturellement chaude et riche en minéraux.
Forteresse de Narikala
Fondée au IVe siècle, à peu près à l'époque de la fondation de Tbilissi, cette forteresse perchée veille sur la ville depuis toujours. Prenez le téléphérique près du pont de la Paix et redescendez à pied par le jardin botanique.
Pont de la Paix
Une passerelle en arc de verre et d'acier sur la Koura, qui relie la vieille ville au parc Rike. Elle s'illumine à la nuit tombée, et c'est au coucher du soleil qu'elle est la plus photogénique.
Marché du Pont sec
Le marché aux puces de Tbilissi, étalé sur un ancien pont et la berge, rempli de souvenirs soviétiques, de vieux appareils photo, de tapis et de petits trésors insolites. Le marchandage est de mise, et fait partie du plaisir.
Rue Chardeni
Une rue pavée de la vieille ville, à quelques minutes de l'hôtel, bordée de bars à vin, de galeries et de terrasses de restaurants. C'est là que locaux et visiteurs se retrouvent une fois le soleil couché.
Explorez les meilleures adresses locales de Tbilissi sur notre carte interactive
Ce qu'il y a sur la carte à Tbilissi
Nous avons cartographié des adresses locales à Tbilissi, d'un monumental mémorial historique aux lieux créatifs de la ville.
Culture & spectacles
Théâtre Gabriadze
L'artiste et marionnettiste Rezo Gabriadze a fondé ce petit théâtre de marionnettes, et en a aussi dessiné le bâtiment. Ses spectacles subtils pour adultes ont tourné à New York, Paris et Édimbourg. Voyez-en un chez lui.
Centre-ville · Théâtre de marionnettes · Parfait pour un spectacle en soirée
Ballet national géorgien Soukhichvili
Fondée en 1945 et aujourd'hui dirigée par la troisième génération de la famille Soukhichvili, une troupe de renommée mondiale qui interprète les danses de toutes les régions de Géorgie, en costumes éclatants et en musique live. Laissez-vous emporter.
Tbilissi · Spectacles de danse · Pour la culture géorgienne
Maison des écrivains de Géorgie
Une demeure consacrée à la littérature géorgienne, entre Art nouveau et néobaroque, avec une terrasse en mosaïque de carreaux Villeroy & Boch. Attardez-vous autour d'un café au jardin, puis parcourez la librairie.
Centre-ville · Centre culturel · Idéal pour l'architecture et les livres
Fabrika Tbilisi
Une ancienne usine de couture soviétique devenue lieu créatif : cafés, restaurants, galeries, espaces de coworking et une cour animée, avec expositions, ateliers et soirées.
Tbilissi · Lieu créatif · Parfait pour les cafés et la culture contemporaine
Monuments & nature
Chronique de Géorgie
Le mémorial monumental de Zourab Tsereteli, haut de 54 mètres, dont les piliers sculptés représentent rois, reines, héros et scènes de l'histoire géorgienne. Il se dresse près de la mer de Tbilissi : prévoyez un pique-nique l'été.
Près de la mer de Tbilissi · Monument · Idéal pour l'histoire
Jardin botanique national de Géorgie
97 hectares dans une gorge au sud de la vieille ville, avec des espaces thématiques comme le jardin alpin et la roseraie, et un rôle clé dans la protection des plantes menacées. Suivez le ruisseau.
Sud de Tbilissi · Jardin botanique · Parfait pour une pause nature
Manger & boire
Ninia's Garden
Dans une vieille maison de Tbilissi, rue Ouznadze, la cheffe Meriko Goubeladze sert une cuisine géorgienne aux touches orientales dans un jardin luxuriant.
Vieux Tbilissi · Restaurant · Pour la cuisine géorgienne
Eaux de Lagidze
Des sirops et limonades naturels d'après une recette créée par Mitrofan Lagidze en 1887 : citron, prune, cornouille. Commandez un verre et goûtez un peu de nostalgie.
Boissons · Parfait pour un goût de nostalgie
Ethno Tsiskvili
À la fois musée, théâtre et restaurant : des salles à thème remplies d'objets historiques, pendant que les serveurs apportent de copieux plats géorgiens.
Restaurant-musée · Idéal pour la cuisine et la culture
FAQ
Un téléphérique part près du pont de la Paix pour une somme modique par trajet, ou vous pouvez monter à pied par le jardin botanique si vous préférez prendre votre temps.
Oui. Le Mercure Tbilisi Old Town est à cinq minutes à pied de l'église de Metekhi, au cœur des sites à voir.
Un mémorial de 54 mètres conçu par le sculpteur Zourab Tsereteli, dont les piliers représentent rois, reines, héros et grands moments de l'histoire géorgienne. Il se dresse près de la mer de Tbilissi.
Assistez à une représentation du Ballet national géorgien Soukhichvili, fondé en 1945, ou à un spectacle de marionnettes au théâtre Gabriadze, dans le centre-ville.
Le jardin botanique national de Géorgie s'étend sur 97 hectares juste au sud de la vieille ville, avec des jardins thématiques et des allées tranquilles.
Où dormir à Tbilissi
Cet hôtel Mercure figure sur notre carte :
- Mercure Tbilisi Old Town