Nouvelle-Aquitaine authentique : le guide local Mercure

Chez Mercure, nous pensons qu'il ne devrait pas falloir de guide pour se sentir chez soi quelque part. C'est toute l'idée de Discover Local : depuis 1973, chaque hôtel Mercure s'inspire de son quartier au lieu de simplement s'y poser, de la décoration aux saveurs de la carte. Poussez la porte d'un Mercure et nos équipes vous glissent les bons plans qu'aucun guide ne donne : l'étal de marché où les habitants font la queue, le bar où personne ne parle anglais, la balade qui évite la foule. Elles vivent ici. Elles savent. Discover Local n'est pas un guide de ville de plus : c'est une liste courte et sincère des restaurants, marchés et quartiers que nos équipes recommandent vraiment à nos clients, mise à jour au fil de la ville. Ci-dessous, retrouvez nos coups de cœur en Nouvelle-Aquitaine, une carte interactive pour vous repérer et les réponses aux questions que les voyageurs nous posent le plus. Alors, où Discover Local va-t-il vous emmener ?

Notre carte réunit des adresses chères aux locaux, comme les grottes de Bétharram, la Cave de Jurançon et La Ferme Vignécoise à Saint-Lary.

Top 5 des choses à faire en Nouvelle-Aquitaine

La Rochelle

Un port fortifié gardé par trois tours médiévales, dont la tour de la Chaîne et la tour Saint-Nicolas, que l'on peut toujours gravir pour la vue sur le port.


Biarritz

Une élégante station du Pays basque dont la houle atlantique a fait une référence du surf en France.


Poitiers

L'architecture romane et gothique emplit la vieille ville, et le Futuroscope, parc à thème consacré aux sciences et technologies, attire des visiteurs bien au-delà de la région.


Périgueux

Une ville d'art et d'histoire au cœur du Périgord, la région de la truffe et du canard dans la cuisine française.


Limoges

Connue dans toute la France pour sa porcelaine, avec une vieille ville gothique bâtie autour des ateliers qui ont fait sa renommée.


Explorez les meilleures adresses locales de Nouvelle-Aquitaine sur notre carte interactive

Où manger
Huîtres et fruits de mer autour de La Rochelle et de Biarritz, bœuf limousin dans les terres, truffe et confit de canard en Périgord.
Culture et patrimoine
Les tours de La Rochelle, les églises romanes de Poitiers et la porcelaine de Limoges : trois chapitres d'une même région.
Se déplacer
La plus grande région de France : le TGV relie les villes, mais une voiture ouvre la côte et les petites villes. Choisissez une ou deux zones par séjour.
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Ce qu'il y a sur la carte en Nouvelle-Aquitaine

Nous avons cartographié des adresses locales dans le Béarn et les Pyrénées, et jusqu'à Angoulême et Limoges.

Pau & Béarn

Musée des Beaux-Arts de Pau

Le musée des beaux-arts de Pau regroupe peinture, sculpture et arts décoratifs en parcours thématiques. À 12 minutes de notre Mercure Pau Palais des Sports.

Pau · Musée d'art · Parfait pour les amateurs d'art


Cave de Jurançon, Gan

Le jurançon était le vin blanc préféré d'Henri IV. Visitez gratuitement la cave, découvrez des mosaïques gallo-romaines et dégustez : la route des vins du Jurançon commence ici. À 20 minutes de notre Mercure Pau Palais des Sports.

Gan · Cave · Pour les amateurs de vin


Monein

Une église, une halle et des vignes tout autour : Monein, c'est le Béarn en miniature. Téléchargez l'application gratuite Terra Aventura pour une chasse au trésor en géocaching que les enfants adorent.

Monein · Village · Idéal en famille


Commanderie de Lacommande

Une commanderie du XIIe siècle avec une expérience sensorielle étonnante : une chambre anéchoïque, une pièce au silence quasi total. Combien de temps tiendrez-vous ?

Lacommande · Site historique · Parfait pour une visite insolite


Musée du Béret

Surprise : le béret est né en Béarn, pas au Pays basque. Ce musée de Nay raconte son histoire.

Nay · Musée · Idéal pour les esprits curieux


MI[X]

Un centre culturel à Mourenx qui abrite le Musée international des arts modestes d'Hervé Di Rosa, une galerie d'art contemporain et un cinéma.

Mourenx · Centre d'art · Pour les amateurs d'art


Le Tour des Géants

Un musée en plein air à Pau consacré au Tour de France, qui a fait étape dans la ville plus de 75 fois.

Pau · Musée en plein air · Parfait pour les fans de cyclisme


Stade du Hameau

Le stade de la Section Paloise, avec des visites guidées des coulisses.

Pau · Stade · Idéal pour les fans de rugby


Babette Beer House

Un bar où l'on peut s'essayer au lancer de hache. Visez juste.

Pau · Bar · Parfait en groupe


Musée des Arts Sucrés Francis Miot

Le musée et la boutique sucrés du célèbre confiseur, à 15 minutes de Pau.

Uzos · Musée et boutique · Idéal en famille


Jardins du Château de Viven

Treize ambiances de jardins autour d'un château du XVIIe siècle, avec des événements toute l'année.

Viven · Jardins · Pour les amoureux des jardins


Pyrénées

Grottes de Bétharram

Un parcours de 90 minutes à pied, en barque et en petit train dans des grottes aux formations étonnantes. À 15 minutes de notre Mercure Lourdes Impérial.

Près de Lourdes · Grottes · Parfait en famille


La Ferme Vignécoise

À Vignec, la famille Coustalat élève des porcs noirs de Bigorre, des canards et des veaux nourris à l'herbe. La visite de la ferme est gratuite, suivie de dégustations et d'une boutique. À 5 minutes à pied de notre Mercure Saint-Lary.

Vignec, Saint-Lary · Ferme · Idéal pour les produits locaux


Angoulême & Limoges

Musée de la Bande Dessinée

Plus de 20 000 planches et 250 000 dessins originaux du monde entier, à Angoulême, capitale de la BD.

Angoulême · Musée · Pour les fans de BD


Les Halles d'Angoulême

Un marché couvert classé, de fer et de verre, ouvert du mardi au dimanche matin.

Angoulême · Marché · Parfait pour faire ses courses


La Coulée verte

Une voie verte de 17 km sur l'ancien chemin de halage de la Charente. Pédalez tranquillement.

Angoulême · Balade · Idéal à vélo


Le Saint André

Des plats maison aux produits locaux frais, avec des options végétariennes et sans gluten.

Angoulême · Restaurant · Idéal pour déjeuner


The Patio

Tapas, vins et cocktails sur la place principale d'Angoulême, avec DJ du jeudi au samedi.

Angoulême · Bar à tapas · Parfait pour l'apéritif


Les Petits Ventres

La cheffe Stéphanie Cuq fait vivre la cuisine limousine dans une maison à pans de bois du vieux quartier de la Boucherie.

Limoges · Restaurant · Pour les plats régionaux


Le Chalet

Une cuisine semi-gastronomique autour du bœuf limousin et de beaux vins, avec une terrasse d'été sur une place historique.

Limoges · Restaurant · Idéal pour dîner


FAQ

C'est un plus. C'est la plus grande région de France par sa superficie, et si le TGV relie les grandes villes, une voiture facilite beaucoup l'accès au littoral et aux petites villes entre les deux.

Cela dépend des zones : huîtres et fruits de mer de l'Atlantique sur la côte, bœuf limousin dans les terres, truffe et confit de canard autour de Périgueux et en Périgord.

Biarritz a bâti sa réputation sur une belle houle atlantique et une longue culture du surf, avec des écoles pour tous les niveaux, débutants compris.

Oui. La visite de 90 minutes associe marche, barque et petit train, à 15 minutes de l'hôtel Mercure Lourdes Impérial.

À la Cave de Jurançon à Gan, à 20 minutes de Pau, qui propose visites et dégustations gratuites.

À La Ferme Vignécoise à Vignec, à 5 minutes à pied de l'hôtel Mercure Saint-Lary.

Où dormir en Nouvelle-Aquitaine

Découvrez nos hôtels Mercure en Nouvelle-Aquitaine, idéalement placés pour explorer ces adresses.

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