Du lundi au samedi, d'environ 8 h à 19 h. Il est fermé le dimanche.
Marseille authentique : le guide local Mercure
Chez Mercure, nous pensons qu'il ne devrait pas falloir de guide pour se sentir chez soi quelque part. C'est toute l'idée de Discover Local : depuis 1973, chaque hôtel Mercure s'inspire de son quartier au lieu de simplement s'y poser, de la décoration aux saveurs de la carte. Poussez la porte d'un Mercure et nos équipes vous glissent les bons plans qu'aucun guide ne donne : l'étal de marché où les habitants font la queue, le bar où personne ne parle anglais, la balade qui évite la foule. Elles vivent ici. Elles savent. Discover Local n'est pas un guide de ville de plus : c'est une liste courte et sincère des restaurants, marchés et quartiers que nos équipes recommandent vraiment à nos clients, mise à jour au fil de la ville. Ci-dessous, retrouvez nos coups de cœur à Marseille, une carte interactive pour vous repérer et les réponses aux questions que les voyageurs nous posent le plus. Alors, où Discover Local va-t-il vous emmener ?
Notre carte réunit des adresses chères aux locaux, comme la calanque de Sormiou, la Savonnerie du Fer à Cheval et Le Couvent.
Top 5 des choses à faire à Marseille
Marché des Capucins (Noailles)
Du lundi au samedi, d'environ 8 h à 19 h. Cumin, safran, galettes fraîches, merguez qui grésillent sur la plancha : c'est le cœur nord-africain de Marseille, et il ne se maquille pas pour les visiteurs.
Les ruelles du Panier
Le plus vieux quartier de la ville, tout en ruelles pentues et volets peints. Chez Étienne, minuscule pizzeria au feu de bois sans enseigne ni réservation, nourrit le quartier depuis des décennies : venez tôt ou patientez.
Marché aux poissons du quai des Belges
La plupart des matins, les pêcheurs vendent leur pêche du jour directement depuis les bateaux sur le Vieux-Port. Venez tôt pour le voir en pleine effervescence plutôt que les restes.
Corniche Kennedy
La route et le chemin à flanc de falaise qui longent la baie, loin du port. Moins de monde, plus d'air marin, et une vraie vue sur la rencontre de la ville et de la Méditerranée.
Au Cœur du Panier
Une adresse du Panier qui fait le lien entre la Corse et la côte : venez pour le figatellu, saucisse de foie fumée au goût prononcé qu'on ne trouve pas sur toutes les cartes.
Explorez les meilleures adresses locales de Marseille sur notre carte interactive
Ce qu'il y a sur la carte à Marseille
Nous avons cartographié des adresses locales à Marseille, des calanques aux savonniers.
Nature
Via cordata de la calanque de Sormiou
Faites le tour du Bec de Sormiou, à la pointe de la calanque, avec Monde Vertical : tyrolienne dans la grotte du Capelan, rappel et via cordata au-dessus de la Méditerranée. Prêt à vous élancer ?
Calanque de Sormiou, 9e · Aventure en plein air · Pour les amateurs de sensations
Massif du Garlaban
Marcel Pagnol l'a rendu célèbre : le Garlaban, 730 mètres, domine Aubagne et le village de La Treille, avec des sentiers balisés pour randonneurs, grimpeurs et vététistes. À 37-45 minutes de nos hôtels marseillais.
Aubagne · Montagne · Parfait pour la randonnée
Domaine de la Bargemone
Un domaine viticole de 800 ans entre Saint-Cannat et Aix-en-Provence, avec dégustations et événements estivaux au milieu des vignes.
Coteaux d'Aix · Domaine viticole · Idéal pour les amateurs de vin
Culture & vie locale
Savonnerie du Fer à Cheval
Depuis 1856, cette savonnerie de Saint-Barthélémy fabrique du vrai savon de Marseille au chaudron ; c'est elle qui a créé la célèbre marque Le Chat. Visites guidées gratuites sur réservation.
14e arrondissement · Savonnerie · Parfait pour des souvenirs authentiques
Le Couvent
Un lieu de création d'une quarantaine d'ateliers d'artistes, deux anciennes chapelles pour expositions et événements, une terrasse et un jardin de deux hectares. Il s'y passe toujours quelque chose.
Marseille · Lieu culturel · Idéal pour la culture contemporaine
Cinéma Le Gyptis
Construit en 1913 à la Belle de Mai et redevenu cinéma en 2014, Le Gyptis projette des films d'art et d'essai et des séances jeune public.
Belle de Mai, 3e · Cinéma · Pour les cinéphiles
Le Chapiteau
Entre Bon Secours et la Belle de Mai : bar, club, restaurant bio et terrains de pétanque sous les étoiles. Ouvert le vendredi et le samedi, de 22 h à 4 h.
Belle de Mai · Bar et club · Idéal pour sortir le soir
Les Beaux Mets
Le premier restaurant de France installé dans une prison, ouvert en 2022 aux Baumettes, où des détenus se forment à la cuisine et au service. Un repas qui a du sens.
Les Baumettes · Restaurant · Parfait pour un repas qui a du sens
Pagode Phap Hoa
Une pagode bouddhiste vietnamienne fondée en 1978 au bord du canal de Marseille, qui partage le déjeuner avec les visiteurs le premier dimanche de chaque mois.
Quartiers nord · Pagode · Idéal pour un dépaysement
UndARTground
Un concept store du Panier qui met en avant artisans locaux, street artistes et créateurs.
Le Panier · Concept store · Idéal pour les cadeaux
Four des Navettes
Saint-Victor · Boulangerie · Parfait pour les souvenirs
Miel des Rois
Une boutique et un bar à miel qui travaillent avec de petits apiculteurs de Marseille et de Provence. Goûtez avant de choisir.
Miellerie · Pour les dégustations
Maison Le Ray 1901
La boutique de la chocolatière Marine Le Ray au Panier, berceau de la Barre Marseillaise au praliné.
Le Panier · Chocolaterie · Idéal pour les cadeaux
Maison Yellow
Boutique, musée, bar et restaurant entièrement consacrés à l'anis et au pastis. L'heure de l'apéro ?
Vieux-Port · Musée et bar · Parfait pour l'apéritif
Site-Mémorial du Camp des Milles
Une ancienne tuilerie près d'Aix-en-Provence devenue camp d'internement et de déportation pendant la Seconde Guerre mondiale. Le mémorial retrace son histoire et explique les mécanismes qui mènent au génocide.
Aix-en-Provence · Mémorial et musée · Idéal pour l'histoire
Manger & boire
Les Grandes Halles du Vieux-Port
Des halles gourmandes de 2 000 m² avec 13 comptoirs et un bar central, de la cuisine libanaise à la cuisine marseillaise. Chacun y trouve son bonheur.
Vieux-Port · Halles gourmandes · Idéal en groupe
Chez Jeannot
Des pizzas au feu de bois depuis 70 ans dans le décor de carte postale du vallon des Auffes. Réservez une table au bord de l'eau.
Vallon des Auffes · Pizzeria · Pour la vue sur la mer
L'Escalié
Déjeuner, tapas, brunch le week-end et cocktails en haut des escaliers du cours Julien.
Cours Julien · Restaurant · Parfait pour un brunch
Chez Étienne
Une institution du Panier depuis 1943 pour la pizza napolitaine et les supions à la provençale.
Le Panier · Pizzeria · Idéal pour les classiques locaux
La Brasserie de l'OM
Une brasserie méditerranéenne sur le Vieux-Port qui célèbre le club de football de la ville. Allez l'OM !
Vieux-Port · Brasserie · Pour les fans de football
FAQ
C'est un vrai marché professionnel : les pêcheurs vendent leur pêche du matin sur le quai. Venez tôt pour le meilleur choix et le moins de mise en scène.
C'est une balade facile autour du Vieux-Port depuis le Mercure Marseille Centre Vieux-Port, sans besoin de transport.
Avec Monde Vertical, un parcours de via cordata autour du Bec de Sormiou associe tyrolienne en grotte, rappel et escalade au-dessus de la mer.
À la Savonnerie du Fer à Cheval, qui fabrique du savon au chaudron depuis 1856, avec des visites gratuites sur réservation.
Le massif du Garlaban au-dessus d'Aubagne, rendu célèbre par Marcel Pagnol, offre des sentiers pour tous les niveaux.
Où dormir à Marseille
Découvrez les hôtels Mercure à Marseille, tous à portée de ces adresses.