Centre-Val de Loire authentique : le guide local Mercure

Chez Mercure, nous pensons qu'il ne devrait pas falloir de guide pour se sentir chez soi quelque part. C'est toute l'idée de Discover Local : depuis 1973, chaque hôtel Mercure s'inspire de son quartier au lieu de simplement s'y poser, de la décoration aux saveurs de la carte. Poussez la porte d'un Mercure et nos équipes vous glissent les bons plans qu'aucun guide ne donne : l'étal de marché où les habitants font la queue, le bar où personne ne parle anglais, la balade qui évite la foule. Elles vivent ici. Elles savent. Discover Local n'est pas un guide de ville de plus : c'est une liste courte et sincère des restaurants, marchés et quartiers que nos équipes recommandent vraiment à nos clients, mise à jour au fil de la ville. Ci-dessous, retrouvez nos coups de cœur en Centre-Val de Loire, une carte interactive pour vous repérer et les réponses aux questions que les voyageurs nous posent le plus. Alors, où Discover Local va-t-il vous emmener ?

Notre carte réunit des adresses chères aux locaux, comme le Domaine du Ciran, le château de La Ferté-Saint-Aubin et une balade en bateau sur le Cher.

Top 5 des choses à faire en Centre-Val de Loire

Tours

Le Vieux Tours s'organise autour de la place Plumereau et de ses maisons à pans de bois : une base pratique pour rejoindre la plupart des châteaux de la région en moins d'une heure de route.


Blois

Le château royal a accueilli des rois de France pendant plusieurs siècles, et son architecture le montre : des ailes construites à différentes époques, du gothique au classique, côte à côte.


Amboise

Son château royal domine la Loire et, un peu plus haut, se trouve le Clos Lucé, où Léonard de Vinci passa ses dernières années, de 1516 à sa mort en 1519.


Chambord

Le plus grand château du Val de Loire, construit pour François Ier, avec un escalier à double révolution dont le dessin est souvent associé aux idées de Léonard de Vinci.


Chenonceau

Surnommé le « château des Dames », avec une galerie bâtie directement sur un pont qui enjambe le Cher. C'est le monument historique le plus visité de France après Versailles.


Explorez les meilleures adresses locales du Centre-Val de Loire sur notre carte interactive

Où manger
Le pays du fromage de chèvre : sainte-maure-de-touraine avec un vouvray ou un chinon. Pour finir, une tarte Tatin, née en Sologne.
Châteaux & fleuve
Le plus long fleuve de France, bordé de châteaux. Suivez la Loire à Vélo, ou embarquez à Blois ou à Amboise.
Se déplacer
Tours est à environ 1 h 10 de Paris en TGV. Amboise est à 25 km, et Chambord à 18 km de Blois : faciles à combiner en voiture, ou à vélo.
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Ce qu'il y a sur la carte en Centre-Val de Loire

Nous avons cartographié des adresses locales dans tout le Centre-Val de Loire, des forêts de Sologne aux saveurs de Tours.

Orléans & Sologne

Domaine du Ciran

Au sud d'Orléans, 300 hectares de nature solognote : 130 espèces d'oiseaux, le brame du cerf en automne, des étangs à carpes et des ateliers pour enfants. À 30 minutes de notre Mercure Orléans Portes de Sologne.

Sologne · Domaine naturel · Idéal en famille


Château de La Ferté-Saint-Aubin

Un château de 350 ans à explorer grâce à une chasse au trésor immersive. À partir d'octobre, le jeu « Les Fantômes de La Ferté » vous demande de briser la malédiction d'un spectre. Vous oserez ? À 12 minutes de notre Mercure Orléans Portes de Sologne.

La Ferté-Saint-Aubin · Château · Parfait en famille


Street art de la vinaigrerie Dessaux

L'ancienne vinaigrerie Dessaux, aujourd'hui couverte de graffitis, est un haut lieu du street art orléanais. À 20 minutes à pied de notre Mercure Orléans Centre.

Orléans · Site de street art · Pour l'art urbain


Blois & Tours

Jardin du Plessis Sasnières

Un jardin à l'anglaise de 11 hectares, labellisé « Jardin remarquable » : allée de magnolias, étang, massifs fleuris et salon de thé. Ouvert d'avril à octobre. À 44 minutes de notre Mercure Blois Centre.

Sasnières · Jardin · Idéal pour une visite paisible


Visite gourmande de Tours

Trois heures, un appétit : une balade matinale dans le Tours médiéval pour goûter fromages, charcuterie, vins et bières artisanales, avec des arrêts aux Halles, dans une boulangerie et une cave. Réservation obligatoire.

Tours · Visite gourmande · Pour les gourmets


Croisière sur le Cher

Les Bateliers du Cher proposent des croisières commentées de 90 minutes de Savonnières à Tours, à bord d'un bateau traditionnel de 12 places. Laissez-vous porter. À 20 minutes en voiture de notre Mercure Tours Centre.

Savonnières · Croisière fluviale · Parfait pour une sortie détente


Prieuré Saint-Cosme

Le prieuré du XIIe siècle où vécut le poète Pierre de Ronsard, toujours entouré des roses qu'il aimait tant.

La Riche, près de Tours · Prieuré et jardin · Idéal pour les jardins


Domaine de Chaumont-sur-Loire

Il accueille chaque année le Festival international des jardins, où de grands paysagistes créent des jardins visibles jusqu'en novembre.

Chaumont-sur-Loire · Château et jardins · Pour les amoureux des jardins


Verrerie d'Art d'Amboise

Des visites guidées d'un atelier de soufflage de verre, qui se terminent par une démonstration en direct. Regardez le verre rougeoyer.

Amboise · Atelier · Parfait pour l'artisanat


Fondation du Doute

Un musée et centre d'art contemporain à Blois imaginé par l'artiste Ben, tout entier consacré à questionner notre époque.

Blois · Centre d'art · Idéal pour l'art contemporain


Domaine Daridan

Un domaine bio tenu par la septième génération à Cour-Cheverny, qui vinifie neuf cépages, dont le rare romorantin. Goûtez quelque chose de nouveau.

Cour-Cheverny · Domaine viticole · Pour les amateurs de vin


Les Belles Demois'ailes

Une miellerie à Contres dont les propriétaires entretiennent leurs propres ruches, avec des séances de découverte de l'apiculture.

Contres · Miellerie · Idéal pour les souvenirs


Chocolaterie Max Vauché

Une institution ligérienne depuis 1986 à Bracieux, avec visites guidées et ateliers de fabrication de chocolat.

Bracieux · Chocolatier · Parfait en famille


Caves Monmousseau

Des caves de tuffeau exploitées depuis 1886 près de Chenonceau, devenues un spectacle souterrain de projections lumineuses, qui se termine bien sûr par une dégustation.

Montrichard · Caves · Idéal un jour de pluie


Le Petit Villiersfaux

Une ferme durable près de Vendôme où l'on rencontre des chèvres alpines et goûte leur fromage. Les visites guidées sont gratuites.

Vendôme · Ferme caprine · Idéal en famille


Cave des Roches

L'une des plus grandes champignonnières du monde, à 50 mètres sous terre dans les falaises de tuffeau de Bourré, avec un village troglodytique. Lampe torche facultative.

Bourré · Champignonnière souterraine · Pour les esprits curieux


L'Oratoire

Dans une ancienne orangerie du château de Blois, le chef Mukai Hiroshi donne aux recettes régionales des saveurs audacieuses venues du monde entier. Réservez la terrasse et dînez face au château.

Blois · Restaurant · Parfait pour un dîner gastronomique


Chartres & Bourges

Atelier Loire

Un atelier de vitrail tenu par la famille Loire depuis trois générations, à 15 minutes de Chartres.

Lèves · Atelier · Idéal pour l'artisanat


Maison Picassiette

Une maison couverte de 15 tonnes de vaisselle et de verre brisés par Raymond Isidore : la réponse chartraine au Palais idéal.

Chartres · Maison d'art naïf · Pour les amateurs d'art


Marais de Bourges

135 hectares de canaux et de petits jardins potagers au pied de la cathédrale. L'été, explorez-les en barque traditionnelle.

Bourges · Marais · Parfait pour une sortie en barque


FAQ

Deux ou trois, sans se presser, s'ils sont proches : Blois, Chambord et Chenonceau, par exemple, sont tous accessibles depuis Tours en peu de route.

Tours a de meilleures liaisons TGV depuis Paris et se trouve plus près d'Amboise et de Chenonceau ; Blois vous rapproche de Chambord et de Cheverny. Les deux conviennent : tout dépend des châteaux en tête de votre liste.

Certains, oui : Blois, Amboise et Chenonceau ont tous une gare. Chambord est plus compliqué sans voiture ni excursion organisée, car il est plus éloigné du réseau ferré.

Visitez le Domaine du Ciran en Sologne, ou résolvez la chasse au trésor du château de La Ferté-Saint-Aubin, tous deux proches de l'hôtel Mercure Orléans Portes de Sologne.

Oui. Une visite matinale de trois heures fait goûter fromages, charcuterie, vins et bières artisanales locales ; la réservation est obligatoire.

Les Bateliers du Cher proposent des croisières de 90 minutes à bord d'un bateau traditionnel au départ de Savonnières.

Où dormir en Centre-Val de Loire

Découvrez nos hôtels Mercure en Centre-Val de Loire, idéalement placés pour explorer ces adresses.

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