Environ 110 km, soit une heure et demie en voiture : assez proche pour combiner un séjour sur la côte et une excursion dans les contreforts du Béarn.
Pays basque & Béarn authentiques : le guide local Mercure
Chez Mercure, nous pensons qu'il ne devrait pas falloir de guide pour se sentir chez soi quelque part. C'est toute l'idée de Discover Local : depuis 1973, chaque hôtel Mercure s'inspire de son quartier au lieu de simplement s'y poser, de la décoration aux saveurs de la carte. Poussez la porte d'un Mercure et nos équipes vous glissent les bons plans qu'aucun guide ne donne : l'étal de marché où les habitants font la queue, le bar où personne ne parle anglais, la balade qui évite la foule. Elles vivent ici. Elles savent. Discover Local n'est pas un guide de ville de plus : c'est une liste courte et sincère des restaurants, marchés et quartiers que nos équipes recommandent vraiment à nos clients, mise à jour au fil de la ville. Ci-dessous, retrouvez nos coups de cœur au Pays basque et en Béarn, une carte interactive pour vous repérer et les réponses aux questions que les voyageurs nous posent le plus. Alors, où Discover Local va-t-il vous emmener ?
Notre carte réunit des adresses chères aux locaux, comme la chapelle impériale de Biarritz, la Maison du Surf et l'atelier d'espadrilles Don Quichosse.
Top 5 des choses à faire au Pays basque et en Béarn
Biarritz
Des villas Belle Époque dominent la Grande Plage, et la ville est un haut lieu du surf depuis son arrivée ici dans les années 1950. Venez pour les vagues, restez pour la vue depuis le Rocher de la Vierge.
Bayonne
Le centre historique de Bayonne, maisons à colombages le long de la Nive, Musée basque, anciens remparts, vit à un autre rythme que la côte. La ville possède aussi l'une des plus anciennes traditions chocolatières de France, héritée des réfugiés juifs venus de la péninsule ibérique il y a des siècles.
Saint-Jean-de-Luz
Un port de pêche actif, avec une promenade bordée de tamaris. Sa baie abritée en fait l'une des stations les plus calmes de ce littoral : idéale en famille, moins tournée vers la fête que Biarritz.
Espelette
De la fin de l'été à l'automne, des guirlandes de piments rouges sèchent sur les façades blanches aux volets rouges. Le piment d'Espelette bénéficie d'une AOP, et on le retrouve dans tous les plats basques salés dignes de ce nom.
Pau
La capitale du Béarn a les Pyrénées à l'horizon : le boulevard des Pyrénées a été construit spécialement pour la vue. Le château, lieu de naissance du roi Henri IV, est aujourd'hui un musée à visiter.
Explorez les meilleures adresses locales du Pays basque et du Béarn sur notre carte interactive
Ce qu'il y a sur la carte au Pays basque et en Béarn
Nous avons cartographié des adresses locales dans tout le Pays basque et le Béarn, des vagues de Biarritz aux boulangeries béarnaises.
Biarritz
Chapelle impériale, Biarritz
Derrière une modeste façade de brique, une chapelle classée éblouissante : décor romano-byzantin et hispano-mauresque, peintures en grisaille et vitraux. Visites guidées uniquement.
Biarritz · Chapelle · Parfait pour l'architecture
Chemin des Lacs, Biarritz
Trois boucles de 5 à 8 km autour des lacs Marion et Mouriscot, avec une variante vers la plage de Milady. Chaussez vos baskets.
Biarritz · Sentiers de balade · Idéal pour une balade nature
La Maison du Surf
Depuis 2016, le passionné Julien Roulland fait vivre ce lieu dédié à l'histoire et à la culture du surf, avec ateliers, conférences, concerts, films et expositions.
Biarritz · Lieu de culture surf · Pour les fans de surf
La Grande Plage
La plage emblématique de Biarritz, deux kilomètres de sable doré : tentes rayées, promenade, casino. Plongez.
Biarritz · Plage · Parfait pour une baignade
Rocher de la Vierge et Port-Vieux
Le rocher relié à la côte par une passerelle : l'image de Biarritz. Avancez et sentez les embruns.
Biarritz · Lieu emblématique · Idéal pour une balade en bord de mer
Les Halles de Biarritz
Construites en 1885, les halles réunissent commerces de bouche et bars, ouvertes tous les jours de 7 h à 14 h. Des pintxos au petit-déjeuner ? Pourquoi pas.
Biarritz · Marché · Pour les pintxos
Villa Belza
Une villa néo-médiévale des années 1880 au-dessus de la Côte des Basques, souvent utilisée comme décor de cinéma.
Biarritz · Lieu emblématique · Parfait pour les photos
Casino de Biarritz
Un bâtiment Art déco classé face à la Grande Plage depuis 1929.
Biarritz · Monument Art déco · Idéal pour l'architecture
Béarn & Soule
Espadrilles Don Quichosse
À Mauléon-Licharre, un artisan de quatrième génération fabrique toujours des espadrilles basques sur des machines centenaires. Regardez-les prendre forme, visitez le petit musée et repartez avec une nouvelle paire.
Mauléon-Licharre · Atelier d'espadrilles · Pour des souvenirs authentiques
Exotic Park
Deux hectares au bord du lac des Carolins à Lescar, où vivent flamants roses, wallabies, primates et reptiles, avec un vivarium tropical. À 10 minutes de notre Mercure Pau Palais des Sports.
Lescar · Parc zoologique · Idéal en famille
Boulangerie Navarrine
Oloron-Sainte-Marie · Boulangerie · Parfait pour les douceurs locales
Bayonne & arrière-pays
Musée Bonnat-Helleu
Le musée des Beaux-Arts de Bayonne, construit autour de la collection du peintre Léon Bonnat, plus de 2 500 œuvres.
Bayonne · Musée d'art · Pour les amateurs d'art
Musée du Judaïsme
Ouvert en 2022 près de la synagogue, il retrace la place de la communauté juive à Bayonne depuis le XVIe siècle.
Bayonne · Musée · Idéal pour l'histoire
Muséum d'histoire naturelle
Le plus ancien musée de Bayonne, au bord de la Nive, consacré à la biodiversité des Pyrénées occidentales.
Bayonne · Musée · Idéal en famille
Chocolaterie Cazenave
Bayonne · Chocolatier · Parfait pour un chocolat chaud
Cidrerie Ttipia
Une cuisine basque traditionnelle dans un bâtiment du XVIIe siècle, avec du cidre tiré directement du tonneau. Txotx !
Bayonne · Cidrerie · Pour la cuisine basque
Trinquet Saint-André
L'un des plus anciens trinquets de pelote basque de France, avec bar-restaurant. Assistez à une partie et encouragez avec les habitants.
Bayonne · Trinquet · Idéal pour le sport local
Grottes d'Isturitz et d'Oxocelhaya
600 mètres de galeries dans un site préhistorique majeur d'Europe, à 30 minutes de la côte.
Saint-Martin-d'Arberoue · Grottes · Idéal en famille
Petit train de la Rhune
Un train à crémaillère centenaire qui grimpe jusqu'à 905 mètres. Au sommet, tout le Pays basque s'étend à vos pieds.
Sare · Train · Parfait pour les vues
La Dinguette du Maharin
Un food truck façon guinguette dans le parc du Maharin à Anglet, de mars à novembre. Prenez une table dans l'herbe.
Anglet · Food truck · Idéal pour un pique-nique
FAQ
Oui : Biarritz est une ville de surf depuis l'arrivée de ce sport en France dans les années 1950, et des écoles accueillent les débutants le long de la plage.
Les piments sont cueillis et mis à sécher de la fin de l'été à l'automne, avec une fête dédiée au village fin octobre.
À la Maison du Surf, un lieu consacré à l'histoire du surf, avec conférences, projections et expositions.
Chez Don Quichosse à Mauléon-Licharre, où les espadrilles sont fabriquées sur des machines centenaires.
Visitez l'Exotic Park à Lescar, à 10 minutes de l'hôtel Mercure Pau Palais des Sports.
Où dormir au Pays basque et en Béarn
Découvrez nos hôtels Mercure au Pays basque et en Béarn, idéalement placés pour explorer ces adresses.