Les fruits de mer chiliens frais sont la vedette : le marché existe depuis 1872 et ses restaurants servent poissons et coquillages là où ils sont achetés.
Santiago authentique : le guide local Mercure
Chez Mercure, nous pensons qu'il ne devrait pas falloir de guide pour se sentir chez soi quelque part. C'est toute l'idée de Discover Local : depuis 1973, chaque hôtel Mercure s'inspire de son quartier au lieu de simplement s'y poser, de la décoration aux saveurs de la carte. Poussez la porte d'un Mercure et nos équipes vous glissent les bons plans qu'aucun guide ne donne : l'étal de marché où les habitants font la queue, le bar où personne ne parle anglais, la balade qui évite la foule. Elles vivent ici. Elles savent. Discover Local n'est pas un guide de ville de plus : c'est une liste courte et sincère des restaurants, marchés et quartiers que nos équipes recommandent vraiment à nos clients, mise à jour au fil de la ville. Ci-dessous, retrouvez nos coups de cœur à Santiago, une carte interactive pour vous repérer et les réponses aux questions que les voyageurs nous posent le plus. Alors, où Discover Local va-t-il vous emmener ?
Notre carte réunit des adresses chères aux locaux, comme le Parque Metropolitano, le Barrio Lastarria et La Chascona de Pablo Neruda, ainsi que notre hôtel Mercure.
Top 5 des choses à faire à Santiago
Plaza de Armas
La place fondatrice de Santiago, entourée par la cathédrale, des bâtiments coloniaux et des artistes de rue. Le point de départ naturel pour explorer le centre à pied.
Cerro Santa Lucía
Une petite colline transformée en jardins en terrasses et en belvédères en plein centre-ville. La montée est courte, mais la vue sur le centre de Santiago vaut l'arrêt.
Mercado Central
Une halle ouverte depuis 1872, dont le plafond ouvragé en fer forgé importé d'Angleterre laisse la lumière inonder les étals de poisson. Attablez-vous pour du poisson frais dans l'un des restaurants plutôt que de simplement passer.
Barrio Lastarria
Un îlot bohème entre le Cerro Santa Lucía et le Parque Forestal, avec rues arborées, bars à vins et librairies indépendantes. Idéal pour ralentir après une journée de visites.
Cerro San Cristóbal
La plus grande colline et le plus grand parc urbain de la ville, accessible en funiculaire depuis la rue Pío Nono. Le sommet offre une large vue sur Santiago, avec les Andes en toile de fond par temps clair.
Explorez les meilleures adresses locales de Santiago sur notre carte interactive
Ce qu'il y a sur la carte à Santiago
Nous avons cartographié des adresses locales dans tout Santiago, des vues sur les Andes à la poésie et à la musique live.
Art & culture
Museo Nacional de Bellas Artes
Depuis 1880, l'art chilien et latino-américain dans un bâtiment néoclassique inspiré du Petit Palais : levez les yeux vers la verrière belge, installée en 1907. Entrée gratuite ; fermé le lundi.
Parque Forestal · Musée d'art, entrée gratuite · Pour les amateurs d'art
La Chascona
Pablo Neruda a construit cette maison ludique de Bellavista pour Matilde Urrutia en 1953. Devenue musée, elle regorge des œuvres, objets et recoins cachés du poète. Qui aurait cru qu'une maison pouvait rimer ?
Bellavista · Maison-musée · Parfait pour les amoureux de littérature
Teatro Municipal
Un monument national pour l'opéra, le ballet et les concerts, et le lieu où fut signée en 1949 la loi accordant le droit de vote aux Chiliennes. Assistez à un spectacle ou suivez une visite guidée.
Centre-ville · Théâtre · Idéal pour les arts de la scène
Concerts Candlelight
Des concerts live d'une heure, du classique aux hommages à Coldplay ou Queen, dans des lieux illuminés par des milliers de bougies. Soyez à l'heure : pas d'entrée en retard.
Lieux variés · Concerts · Parfait pour une soirée spéciale
Biblioteca Nacional de Chile
Sur l'Avenida Bernardo O'Higgins, la Bibliothèque nationale ressemble à un palais français : sols de marbre, vitraux, salles de lecture lambrissées. Entrez en silence.
Centro · Bibliothèque · Idéal pour l'architecture
Palacio de La Moneda
Construit comme hôtel de la Monnaie royale en 1805, le palais présidentiel néoclassique domine la Plaza de la Constitución. Calez votre visite sur la relève de la garde.
Centro · Lieu emblématique · Idéal pour l'histoire
Centro Cultural Gabriela Mistral (GAM)
Un vaste centre culturel portant le nom de la première lauréate latino-américaine du prix Nobel de littérature, dans un bâtiment érigé en seulement 275 jours en 1972. Regardez la programmation.
Centro · Centre culturel · Parfait pour la culture
Museo de la Memoria y los Derechos Humanos
Un musée en hommage aux victimes de la dictature militaire de 1973 à 1990. Un lieu de recueillement et de réflexion.
Quinta Normal · Musée · Idéal pour l'histoire contemporaine
Museo Histórico Nacional
L'histoire du Chili de l'époque précolombienne à 1973, racontée par le mobilier, les portraits et les costumes, dans la Casa Colorada coloniale.
Plaza de Armas · Musée · Idéal pour l'histoire
Teatro del Puente
Un tout petit théâtre installé sur un pont du XIXe siècle au-dessus du Mapocho, qui défend le théâtre local, l'humour et les concerts indépendants.
Mapocho · Théâtre · Parfait pour sortir le soir
Quartiers & parcs
Barrio Lastarria
Sous la colline Santa Lucía, des rues pavées mêlent bâtiments néoclassiques et Art déco, galeries, boutiques de créateurs, cafés et restaurants autour de la Plaza Mulato Gil de Castro. Attardez-vous au déjeuner.
Lastarria · Quartier · Pour flâner et bien manger
Parque Metropolitano
Le plus grand parc urbain du Chili, 722 hectares : un funiculaire historique sur le Cerro San Cristóbal, des téléphériques, un zoo, des jardins et la vue jusqu'aux Andes. Entrée gratuite ; certaines attractions sont payantes.
Cerro San Cristóbal · Parc urbain · Parfait pour les vues et en famille
Mercado Central
Le marché de Santiago de 1872, sous un toit de fer fabriqué en Angleterre. Venez à l'heure du déjeuner, et pour les fruits de mer.
Centro · Marché · Idéal pour les fruits de mer
Confitería Torres
Une institution de Santiago depuis 1879, célèbre pour le barros luco, bœuf grillé et fromage fondu, baptisé d'après un ancien président. Commandez-en un.
Centro · Café · Idéal pour un en-cas local
Feria Artesanal Santa Lucía
Un vaste marché artisanal face au parc Santa Lucía : bijoux en lapis-lazuli, sacs brodés et vannerie mapuche.
Santa Lucía · Marché artisanal · Parfait pour les souvenirs
FAQ
Oui : il se trouve entre la Plaza Italia et le Cerro Santa Lucía, à quelques minutes du centre historique et près du Museo Nacional de Bellas Artes.
Un funiculaire part du bout nord de la rue Pío Nono et vous emmène au sommet ; vous pouvez aussi monter à pied depuis la Plaza Caupolicán en une heure environ.
Prenez le funiculaire du Cerro San Cristóbal, dans le Parque Metropolitano, pour une vue sur la ville jusqu'aux Andes.
Oui. La Chascona, à Bellavista, construite par Neruda en 1953, est aujourd'hui un musée ; les billets se vendent sur place.
Oui, l'entrée est gratuite. Le musée est fermé le lundi.
Où dormir à Santiago
Cet hôtel Mercure figure sur notre carte :
- Mercure Santiago Centro