Si vous pouvez le transporter correctement, oui : c'est un produit culturel brésilien protégé, et le Mercado Central en vend plusieurs styles, du frescal frais au canastra affiné.
Belo Horizonte authentique : le guide local Mercure
Discover Local, c'est la façon dont Mercure partage ce que ses équipes savent des villes où elles travaillent : pas de photos de banque d'images, pas de top 10 générique. Les recommandations de l'équipe du Mercure BH Lourdes. Retrouvez leurs coups de cœur à Belo Horizonte ci-dessous, avec une carte interactive et les questions que nos clients nous posent le plus. Alors, où Discover Local va-t-il vous emmener ?
Notre carte réunit des adresses chères aux locaux, comme la Serra do Curral, le musée des mines MM Gerdau et le restaurant Dona Lucinha, ainsi que nos hôtels Mercure.
Top 5 des choses à faire à Belo Horizonte
Mercado Central
Ouvert en 1929 pour nourrir une Belo Horizonte encore jeune, le marché réunit aujourd'hui plus de 400 étals sous un même toit. Venez pour le queijo minas (patrimoine culturel brésilien), la cachaça d'alambic et la goiabada, et goûtez avant d'acheter : les vendeurs s'y attendent.
Praça da Liberdade
La plus belle place de la ville, bordée de bâtiments officiels du début du XXe siècle devenus musées gratuits. Le dimanche après-midi, une foire artisanale s'installe dans les jardins.
Pampulha
La première grande commande d'Oscar Niemeyer, alors jeune architecte : un ensemble au bord d'une lagune, avec l'église courbe de São Francisco de Assis, ornée de fresques de Cândido Portinari.
Savassi
Belo Horizonte a pratiquement inventé la culture du boteco (bar de quartier) : Savassi en regorge, chacun avec son petisco fétiche et son chopp bien frais.
A Pão de Queijaria
Le pain au fromage du Minas Gerais a ses fans inconditionnels dans cette boulangerie de Savassi, qui sort des pão de queijo croustillants tout juste du four. Les habitants en mangent au petit-déjeuner, avec un café fort et sucré.
Explorez les meilleures adresses locales de Belo Horizonte sur notre carte interactive
Ce qu'il y a sur la carte à Belo Horizonte
Nous avons cartographié des adresses locales à Belo Horizonte, des vues sur la montagne à la vraie cuisine du Minas Gerais.
Nature & culture
Parque da Serra do Curral
À la limite sud-est de la ville, là où la forêt atlantique rencontre le Cerrado. Suivez le sentier de 1,7 km jusqu'au point de vue n° 3 pour la plus belle vue sur la ville. Entrée gratuite.
Sud-est de Belo Horizonte · Parc · Parfait pour les vues et la randonnée
MM Gerdau – Musée des mines et du métal
Dans le Prédio Rosa néoclassique, un musée qui montre comment l'exploitation minière a façonné le Minas Gerais, avec minéraux lumineux, hologrammes et sciences à manipuler.
Praça da Liberdade · Musée · Idéal en famille
Casa Fiat de Cultura
Cultures italienne et brésilienne côte à côte, de Tarsila do Amaral à l'art numérique. Levez les yeux dans le hall : cette mosaïque géante est signée Candido Portinari.
Praça da Liberdade · Centre culturel · Pour les amateurs d'art
Manger & boire
Restaurante Dona Lucinha
Une maison familiale gardienne de la cuisine coloniale du Minas. Feijão tropeiro et frango com quiabo arrivent dans des marmites en pierre, avec une cachaça artisanale.
Belo Horizonte · Restaurant · Parfait pour la cuisine mineira
Dona Fulô
Des plats du Nordeste brésilien comme l'acarajé et le rubacão, dans un patio végétalisé. Ajoutez un cocktail à la jabuticaba et de la musique live : la soirée se fait toute seule.
Belo Horizonte · Restaurant · Idéal pour sortir le soir
Botequim de Lourdes
Un boteco classique : sport à l'écran, musique live, bière fraîche et en-cas comme le torresmo et les pastels au fromage canastra. C'est ainsi que les habitants décompressent.
Lourdes · Bar de quartier · Idéal pour la vie nocturne locale
Pacato
Le restaurant raffiné du chef Caio Soter, aux menus hebdomadaires construits sur les produits de saison du Minas.
Restaurant · Parfait pour un dîner spécial
Cabernet Butiquim
L'esprit boteco rencontre l'élégance du bar à vins, avec vins brésiliens et jazz live.
Savassi · Bar à vins · Idéal pour sortir le soir
Maria das Tranças
Une institution depuis 1950, qui sert toujours le frango ao molho pardo selon la recette d'origine.
Restaurant · Pour les classiques locaux
Mercado Novo
Un marché des années 1950 ramené à la vie avec microbrasseries, street food et boutiques d'artisans. Venez le week-end, quand les DJ jouent.
Centre · Marché gourmand · Parfait entre amis
Mercearia 130
Un gastrobar qui revisite les saveurs brésiliennes, avec une épicerie fine pour faire le plein en partant.
Gastrobar · Idéal pour déjeuner
Terraço Niê
Un bar-restaurant en rooftop au 25e étage du premier gratte-ciel de Niemeyer en ville. Venez au coucher du soleil.
Centre · Rooftop · Parfait au coucher du soleil
Xapuri
La cuisine traditionnelle du Minas au feu de bois, dans une grange rustique. Le slow food dans ce qu'il a de plus réconfortant.
Pampulha · Restaurant · Pour la feijoada
Amado Lourdes
Une cuisine contemporaine aux influences brésiliennes et un service impeccable.
Lourdes · Restaurant · Idéal pour un dîner gastronomique
Varanda 1389
Un buffet mineiro honnête au poids le midi, puis cocktails et musique live le soir.
Lourdes · Restaurant · Idéal pour la cuisine maison
FAQ
C'est le premier grand projet architectural d'Oscar Niemeyer, qui a défini le style moderniste qu'il a ensuite porté à Brasília.
Le bar de quartier typique de Belo Horizonte, qui sert de la bière pression bien fraîche et de petites assiettes à partager (petiscos) : Savassi en compte l'une des plus fortes concentrations.
Au Parque da Serra do Curral, à la limite sud-est de la ville ; le sentier de 1,7 km jusqu'au point de vue n° 3 est un temps fort, et l'entrée est gratuite.
Goûtez les classiques mineiros comme le feijão tropeiro au restaurant Dona Lucinha, ou les en-cas de bar comme le torresmo au Botequim de Lourdes.
Le musée des mines MM Gerdau et la Casa Fiat de Cultura, tous deux près de la Praça da Liberdade.
Où dormir à Belo Horizonte
Ces hôtels Mercure figurent sur notre carte :
- Mercure Belo Horizonte Savassi
- Mercure Belo Horizonte Lourdes
- Mercure Belo Horizonte Vila da Serra