Une sauce jaune à base de jus de manioc fermenté et cuit, au cœur du plat emblématique de Belém, le pato no tucupi (canard au tucupi).
Belém authentique : le guide local Mercure
Pas de liste toute faite ici. Les recommandations de l'équipe du Mercure Belém Boulevard. Voici leurs vrais conseils pour Belém : les adresses où ils enverraient un ami, pas ce qui ressort en ligne. Retrouvez nos coups de cœur ci-dessous, une carte interactive et les questions que les voyageurs nous posent le plus.
Notre carte réunit des adresses chères aux locaux, comme l'Estação das Docas, le parc d'État d'Utinga et le Remanso do Peixe, ainsi que notre hôtel Mercure.
Top 5 des choses à faire à Belém
Mercado Ver-o-Peso
Le plus grand marché en plein air d'Amérique latine, dont la halle en fer fut acheminée d'Europe à la fin du XIXe siècle. Flânez entre montagnes de fruits amazoniens et poissons de rivière, puis attablez-vous pour un pato no tucupi dans l'un des restaurants populaires du marché.
Basílica de Nossa Senhora de Nazaré
Le cœur spirituel de Belém et l'arrivée de la procession du Círio de Nazaré, l'un des plus grands rassemblements religieux du monde, chaque mois d'octobre.
Estação das Docas
D'anciens entrepôts portuaires centenaires restaurés, transformés en promenade de restaurants et de bars au bord du fleuve : parfait pour regarder le soleil se coucher sur le Guamá, une bière fraîche à la main.
Mangal das Garças
Un parc-jardin où hérons et ibis rouges nichent en pleine ville, avec une tour d'observation pour la vue sur le fleuve.
Casa das Onze Janelas
Un bâtiment colonial restauré face au Guamá, aujourd'hui espace d'art à côté du Forte do Presépio. Venez en fin d'après-midi : la vue sur l'eau n'a rien à envier au reste de la ville.
Explorez les meilleures adresses locales de Belém sur notre carte interactive
Ce qu'il y a sur la carte à Belém
Nous avons cartographié des adresses locales à Belém, du vieux port aux saveurs de l'Amazonie.
Culture & bord de l'eau
Estação das Docas
Trois entrepôts du XIXe siècle sur la baie de Guajará, devenus boutiques, scènes et restaurants. Goûtez des plats régionaux comme le tacacá et la maniçoba, puis restez pour la musique, la danse ou le théâtre.
Vieux port, baie de Guajará · Complexe en bord de l'eau · Parfait pour manger et sortir
Casa das Onze Janelas
Dans la Cidade Velha historique, la Maison des Onze Fenêtres, du XVIIIe siècle, est aujourd'hui un centre d'art moderne brésilien, ses canons toujours tournés vers la baie.
Cidade Velha · Centre d'art · Pour les amateurs d'art
Musée de l'État du Pará
Dans le palais néoclassique Lauro Sodré, ancien siège du gouvernement de l'État. Parcourez des salons d'époque richement décorés, entre histoire régionale, art, photographie et mobilier.
Cidade Velha · Musée · Idéal pour l'histoire
Front de mer d'Icoaraci
Sur la baie de Marajó, un marché artisanal de céramiques inspirées de l'ancienne culture marajoara, avec des adresses décontractées au bord de l'eau.
Icoaraci · Front de mer et marché artisanal · Parfait pour la céramique locale
Feira de Artesanato do Paracuri
Un marché artisanal à Icoaraci consacré aux céramiques inspirées de l'ancienne culture marajoara. Choisissez une pièce et demandez la signification de ses motifs.
Icoaraci · Marché artisanal · Idéal pour les souvenirs
Nature & gastronomie
Parc d'État d'Utinga
4 km de sentiers entre bois et lacs : guettez les capybaras. En forme ? Essayez la tyrolienne, le rappel, le canoë ou louez un vélo.
Belém · Parc d'État · Idéal pour les activités en plein air
Remanso do Peixe
Un restaurant familial qui sert une cuisine maison du Pará, née de l'Amazonie. Commandez le bouillon de tucupi au jambú, le pirarucu fumé et une gorgée de cachaça au jambú : ça picote.
Belém · Restaurant · Pour la cuisine amazonienne
Casa do Saulo – Onze Janelas
Des plats amazoniens comme les côtes de tambaqui et le carpaccio de pirarucu, à des tables qui donnent sur la baie.
Cidade Velha · Restaurant · Parfait pour la cuisine régionale
Manjar das Garças
Dans les jardins du Mangal das Garças, face au fleuve Guamá. Installez-vous pour des classiques du Pará comme la maniçoba.
Mangal das Garças · Restaurant · Idéal pour déjeuner
Delícias do Bosque
Petit-déjeuner et déjeuner faits maison dans un jardin en lisière de forêt, à 25 minutes du centre. Ça vaut le trajet.
Périphérie · Restaurant · Idéal pour la cuisine maison
Amazon Beer
Une brasserie artisanale au bord de l'eau qui met des fruits amazoniens comme le taperebá dans ses bières. Curieux ? Commencez par une planche de dégustation.
Bord de l'eau · Brasserie · Pour les amateurs de bière artisanale
Bar do Parque
Un bar en terrasse près de la Praça da República et du Theatro da Paz. Commandez du fromage de bufflonne de Marajó et un cocktail au jambú, et regardez la place vivre.
Centre historique · Bar · Parfait pour un verre
FAQ
Chaque mois d'octobre, avec une arrivée à la Basílica de Nossa Senhora de Nazaré : c'est l'une des plus grandes processions religieuses du monde.
C'est le lieu le plus visité de Belém, plein d'habitants qui font leurs courses : venez en journée, choisissez les stands les plus fréquentés et gardez vos affaires près de vous, comme dans tout marché animé.
Le Remanso do Peixe sert une cuisine familiale du Pará, comme le tucupi au jambú et le pirarucu fumé. L'Estação das Docas compte aussi des restaurants qui servent tacacá et maniçoba.
L'Estação das Docas, trois entrepôts portuaires restaurés sur la baie de Guajará, réunit restaurants, boutiques et spectacles.
Le parc d'État d'Utinga propose sentiers, lacs et activités comme la tyrolienne et le canoë.
Où dormir à Belém
Cet hôtel Mercure figure sur notre carte :
- Mercure Belém Boulevard