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LES HÔTELS MERCURE CÉLÈBRENT MILLE ADRESSES

Pour célébrer cet événement, des établissements Mercure sélectionnés à travers le monde présenteront des plats et des boissons typiques pendant 1 000 heures (42 jours) à partir du 1er novembre 2024, en partenariat avec des fournisseurs locaux.

1000 HÔTELS, 50 ANS

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1973 - CRÉATION DE LA MARQUE

Créée en 1973, la marque Mercure ouvre les portes de son premier hôtel un an plus tard à Saint-Witz, en France.

1983 - CROISSANCE EUROPÉENNE

En 1983, Mercure entame sa croissance internationale avec l’ouverture d’un hôtel à Lisbonne, au Portugal.

1994 - NOUVEAUX MARCHÉS

1994 marque le début de l’expansion de Mercure en dehors du marché européen avec l’ouverture d’adresses dans les régions Moyen-Orient, Asie et Pacifique.

2024 - 1 000 HÔTELS

En 2024, Mercure continue de renforcer sa présence internationale en accélérant sa croissance dans des marchés clefs tels que la Chine ou le Japon, marquant ainsi la 1 000ème adresse de la marque.

1 000 HEURES DE SAVEURS LOCALES - APERÇU

MERCURE MELBOURNE DONCASTER, AUSTRALIE

Mercure Melbourne Doncaster s’associe à des arboriculteurs locaux pour présenter une sélection de plats et de boissons à base de pomme, alternant son offre entre des pancakes, des donuts, des chaussons et des martinis, en l’honneur de la riche histoire de la ville de Doncaster.

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MERCURE FIRENZE CENTRO, ITALIE

Au Mercure Firenze Centro, la fête démarre avec un cocktail, le « Conte Hugolino » à base de Sabatini, un gin local. Cette boisson a été inspirée par un personnage de la Divina Commedia, œuvre du Florentin Dante Alighieri.

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MERCURE JAKARTA GATOT SUBROTO

Découvrez les saveurs authentiques de l’Indonésie au Mercure Jakarta Gatot Subroto. Dégustez plusieurs spécialités conçues avec du gula aren, un poisson local, sans oublier le klappertaart, un gâteau crémeux à la noix de coco et les cocktails à base de whisky Batavia, un alcool typique de la région.

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MERCURE AIX LES BAINS DOMAINE DE MARLIOZ, FRANCE

Mercure Aix Les Bains propose trois nouveaux produits au petit-déjeuner : du fromage de la région, à déguster avec notre miel maison produit directement dans le parc de l’hôtel, et les jus de Thomas Le Prince, un producteur local qui utilise les fruits inaptes à la vente pour créer de délicieuses boissons.

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UNE INVITATION À LA DÉCOUVERTE LOCALE

Découvrez notre engagement pour l’authenticité et nos conseils pour vivre une expérience purement locale grâce à notre guide.

1 000 HEURES DE DÉCOUVERTE DES SAVEURS LOCALES À TRAVERS LE MONDE

UNE EXPÉRIENCE LOCALE AVEC MERCURE

Ce guide local a été soigneusement conçu pour vous présenter des joyaux cachés et des expériences uniques au sein de nos hôtels. Il constitue votre passeport pour découvrir des histoires, des saveurs et des cultures locales, afin de rendre chaque séjour spécial dans les hôtels Mercure.

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