Carcassonne, la ville aux deux sites UNESCO
2 500 ans d’histoire, deux sites inscrits au Patrimoine mondial de l’UNESCO, la cité médiévale et le Canal du Midi, Carcassonne est sans aucun doute une ville d’histoire. Cela dit, elle conserve également intactes une chaleur, une ambiance bon enfant et les traditions languedociennes qui font tout son charme.Sans doute serez-vous séduit dès votre arrivée dans nos hôtels Mercure de Carcassonne par le panorama parfait qu’offre la ville. Ses remparts rythmés de tours et de clochers gardent l’accès à un élégant pont qui enjambe l’Aude et surveille une campagne paisible. Déambuler dans les ruelles en s’imaginant remonter le temps, 500 ans en arrière, ou visiter de façon plus systématique les monuments comme le château comtal ou la basilique Saint-Nazaire, Carcassonne se livre facilement et de mille façons aux voyageurs qui prennent le temps de la découvrir. Vous pourrez aussi vous balader le long du Canal du Midi, ce remarquable ouvrage du XVIIe, qui relie la Garonne à la Méditerranée ou descendre en kayak le cours de l’Aude pour profiter de la fraîcheur de ses eaux. De plus, au cœur d’un terroir fier de ses productions traditionnelles, vous ne manquerez certainement pas de déguster les spécialités locales comme le cassoulet, les gésiers, les confits ou encore les vins qui font la réputation de la région.Laissez-vous séduire par le patrimoine et la gastronomie de la cité médiévale de Carcassonne lors de vos vacances dans nos hôtels Mercure !