Skip to main content
logoImage

إيطاليا

استمتع بتجربة وصفات منزلية لطبق الفيتوتشيني في قلب روما

بفضل السينما والصور الشهيرة، أصبح المطبخ الروماني التقليدي معروفاً عالمياً بأطباقه الأصيلة، البسيطة، والتي تنعش بمذاقها الحواس. في Mattarello Piazza Bologna، تتجلّى روح روما كل صباح في مشهد ساحر. ففي المطبخ الصغير، تُصنع الفيتوتشيني الطازجة، المعكرونة الرومانية التقليدية، بأيدٍ ماهرة وقلوب عاشقة، مستخدمة مكونات محلية تنبض بعبق الأرض الإيطالية. 

خلال صباح يوم عادي، ادخل إلى المطبخ واكتشف كيفية إعداد طبق الفيتوتشيني الشهير هذا. تعرّف على التقنيات والمهارات لإعداد الباستا المفضّلة لديك، ثم اكتشف وصفات الصلصات النموذجية المختلفة؛ وأشهرها الكاربونارا ذائعة الصيت، وكاتشيو إي بيبي مع الفلفل الأسود والبيكورينو، وأماتريتشانا المصنوعة من لحم الخنزير "غوانشالي" والبيكورينو وصلصة الطماطم. وفي نهاية هذه الرحلة الشهية، ستتذوق ثمرة جهودك التي بذلتها طوال الصباح.

توصية خاصة من ميركيور روما بياتزا بولونيا.

مطعم Mattarello Piazza Bologna

ابتداءً من 14 يورو لأطباق الكاربونارا مع مشروب

‎Via Bari, 9-11, 00161 Roma RM‏، إيطاليا

450 م

احجز مباشرةً من موقع المطعم الإلكتروني

الموقع وجهة الاتصال

Location

Via Reggio Calabria 54

00161 روما

إيطاليا

Get Directions

ساحة لانتظار السيارات

مواقف السيارات غير متضمنة

15 أماكن وقوف السيارات

موقف سيارات داخلي

Reservation

Vue Map

استكشف فنادقنا

فنادق ميركيور القريبة

توصياتنا الأخرى

تجربة ميركيور

من لحظة وصولك إلى أحد فنادق ميركيور، ستغمرك الأجواء المستوحاة من البيئة المحلية التي تشعل شغفك بالسفر. صُممت أدق التفاصيل، بدءاً من الديكور، وصولاً إلى شغفنا بالكشف عن أشهى المأكولات والمشروبات المحلية، لتعكس الجوهر الفريد لكل وجهة.