Rota do chocolate

Rota do Chocolate: Melhores destinos para chocólatras

Conhece alguém que ama chocolate? O difícil é encontrar quem não goste! A vantagem de ser um chocólatra é que tanto no Brasil como no exterior há diversas cidades que podem ser consideradas como verdadeiros paraísos para os chocólatras. Em nosso país, tem uma ainda uma rota do chocolate.

Com o inverno chegando, tomar um bom chocolate quente é uma pedida irrecusável. Por isso, confira abaixo alguns destinos no Brasil e no mundo

Qual a cidade do chocolate no Brasil?

Desde 11 de fevereiro de 2020, a cidade de Gramado é a Capital Nacional do Chocolate Artesanal. O município já figura entre os principais destinos para os turistas que desejam aproveitar o frio e todas as belezas da Serra Gaúcha.

Mas, agora o município também recebe o título de Capital Nacional do Chocolate Artesanal devido a quantidade de produtos que vêm sendo fabricados na cidade. As primeiras fábricas começaram a surgir ainda em 1975 e atualmente são 19 fábricas.

O chocólatra vai encontrar na cidade inúmeros sabores, versões e formatos. O fato é que não faltam opções para o visitante! Anualmente, a região recebe mais de 6 milhões de turistas que vão em busca de comer chocolate artesanal mais a gastronomia rica da região e conhecer uma paisagem que é de encher os olhos.


Qual o país do chocolate?

É automático. As pessoas pensam em chocolate e relacionam a Suíça, afinal o país é detentor do que há de melhor quando o assunto é essa iguaria.

O ranking mundial entre os países que mais consomem chocolate é ocupado pela Suíça e o diferencial está justamente no fato de que a exportação do item é baixa, porque os suíços exportam apenas 8,9kg do que cada um consome por ano.

A Suíça não foi o primeiro país a fabricar o chocolate, mas ela deu o pontapé inicial para se especializar na produção da iguaria que encontra amantes ao redor do mundo. Apesar de pensarmos sempre no país dos alpes, o chocolate veio do México e depois chegou à Europa. O primeiro país foi a Espanha, depois chegou a Inglaterra.

Qual a capital do chocolate?

Bruxelas, capital da Bélgica, é a capital do chocolate. Apesar de ser um país pequeno, os belgas são verdadeiros chocólatras, ainda mais se eles têm acesso aos bombons que recebem cobertura de chocolate.

O chocolate é classificado ao redor do mundo como uma obra de arte e isso faz com que o preço dele seja bem elevado, mas com certeza vale a experiência de provar a iguaria. Em todo o país, são mais de 2 mil confeitarias espalhadas e na capital, as bancas que comercializam chocolate podem ser facilmente encontradas.

Visite o Museu do Cacau e do Chocolate

Quem está na capital da Bélgica, deve conhecer o Museu do Cacau e do Chocolate. Apesar de pequeno, o espaço é bem aconchegante na parte interna de um casarão antigo que fica na praça principal.

Espalhados em três andares, a exposição vai trazer de forma detalhada a história do chocolate e quem está fazendo o tour pode provar o doce.

Loja Planeta Chocolate

Bem perto dali os turistas ainda podem adquirir medalhões de chocolate que são caros e elegantes. Além de conhecer mais da história em uma exposição fixa que a loja possui, o turista ainda pode sentar e tomar um café.


Qual país tem o melhor chocolate?

Querendo saber qual é o país que tem o melhor chocolate? É óbvio que vamos abrir a nossa lista falando da Suíça, afinal é fundamental pensar em chocolate e logo relacionar com o país.

Suíça

Quem não fica com água na boca quando pensa nos chocolates suíços? Até mesmo quem não gosta muito do doce acaba se rendendo.

Bélgica

Depois da Suíça, a Bélgica também entra em nosso ranking de país que tem o melhor chocolate. Todos os anos, o pequeno país produz mais de 172 mil toneladas desse doce. O chocolate belga é reconhecido em todo o mundo como uma verdadeiro obra de arte.

Alemanha

Como mencionamos, a Suíça e a Bélgica são países de destaque quando o assunto é chocolate, mas o chocolate fabricado na Alemanha certamente figura entre os 10 melhores. A qualidade deles é reconhecida e mesmo as versões que são industrializadas tem o sabor avaliado de forma positiva se comparada com os que são fabricados pelas indústrias no Brasil.

Sem contar que o que não faltam são opções de sabores, estilos e marcas e tudo isso por um preço extremamente acessível.

Itália

A Itália também é um berço quando pensamos em chocolate. O tipo mais famoso é o que existe na cidade de Perugia, pois foi ali que a ideia de fazer a mistura entre avelãs e chocolate surgiu e a partir disso, apareceram os bombons.

Equador

O Equador é um grande produtor do cacaueiro que é uma árvore que nasce na floresta tropical situada na cidade de Santa Rita, na região noroeste. Contudo, na capital Quito, o turista consegue provar o doce, pois o que não faltam são opções de degustação no bairro La Floresta.

Rota do Chocolate no Brasil

Quem deseja vivenciar uma rota do chocolate no Brasil pode fazer isso em duas cidades diferentes: Ilhéus, na Bahia, e Vila Velha, Espírito Santo.

Na cidade baiana, o turista poderá conhecer diferentes fazendas onde são produzidos cacau de forma orgânica. O destaque fica para a Fazenda Yrerê, porque ela tem mais de 50 anos de idade. 

Durante o passeio, os turistas farão um tour com guia para conhecer de perto uma plantação de cacau e o local onde o cacau é fermentado. É possível ainda experimentar chocolates. No entanto, é preciso reservar com antecedência a vaga.

Nos meses de junho e julho, o turista ainda pode participar do Festival Internacional do Chocolate da Bahia que conta com diversas opções.

Vila Velha

Em Vila Velha, que é separada da capital do Espírito Santo, Vitória, apenas por uma ponte, o turista pode conhecer de perto a fábrica de chocolates Garoto. O visitante pode conhecer a estrutura da fábrica e, ainda, apreciar o doce que ele vê ser fabricado. No final do passeio, dá para comprar inúmeras guloseimas para levar pra casa.

Opções de destinos é o que não faltam para os amantes de chocolate! Por isso, o melhor é
fazer a sua reserva para o destino escolhido e aproveitar para usufruir de todos os benefícios que o Plano de Fidelidade ALL ACCOR tem para oferecer.



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