Rota do café: onde é em MG e como aproveitar

Gosta de café? Então esse é o lugar certo para saber mais sobre a Rota do Café de Minas Gerais e planejar sua viagem para aproveitar essa experiência única. Veja: 

Rota do Café em Belo Horizonte (BH)


Belo Horizonte é muito conhecida por seus bares, que combinam petiscos deliciosos, comida saborosa, cachaças e cervejas artesanais, além de muita animação. 


Contudo, a capital mineira também ganhou o coração de quem é apaixonado por café. A cidade passou a sediar a Semana Internacional do Café, um importante evento do segmento que reforçou a relevância do local como rota turística cafeeira. 


De fácil acesso e com muitas opções de hospedagens, Belo Horizonte une modernidade com a tradição do café. 


A cidade conta com diversas cafeterias, que oferecem cafés premiados, de alta qualidade e feitos a partir de diversas técnicas de preparo. 


Seja para começar bem o dia ou para finalizar uma refeição, os cafés encontrados na capital mineira são os melhores e vão deixar a viagem ainda mais especial. 


Melhores hotéis perto da Rota do Café em BH


Qual é a rota do café?

A rota do café é um dos principais produtos do agroturismo nacional e promove experiências únicas e completas para os turistas de todo o Brasil. 


As regiões Sudeste e Sul concentram as principais fazendas produtoras de café do país e são elas que dominam o segmento. Quem deseja explorar a rota do café, poderá escolher as seguintes localidades para viajar:


  • Rota do Café de São Paulo: cidades do interior do estado, como Bananal, Itatiba, Serra Negra, Jaú e Cajuru, mostram a tradição paulista de produzir café com visitas a fazendas centenárias.


  • Rota do Café de Santos: ao conferir as atrações desta rota, é possível conhecer a estação ferroviária Valongo, construída no final de 1860, a mais antiga casa de torrefação da cidade e muito mais. 


  • Rota do Café de Minas Gerais: o estado mineiro mostra sua importância na produção cafeeira nacional com uma rota que cruza diferentes regiões e combina visitas a fazendas históricas, cafés de alto nível e ainda a típica e deliciosa culinária regional.


  • Vale do Café do Rio de Janeiro: a região do Vale do Paraíba Sul Fluminense encanta os turistas com museus, estradas, igrejas históricas e antigas fazendas que se tornaram até cenário de novela, além de degustação de café e comidas. 


  • Rotas dos Vales e do Café: as cidades do Espírito Santo trazem uma experiência completa para os turistas, com fazendas produtoras, serras, vales e cachoeiras, além de arquitetura colonial considerada patrimônio histórico. 

  • Rota do Café do Paraná: englobando nove municípios, esta rota conta com antigas fazendas, museus, cafeterias e até mesmo um labirinto de cafés. 


Independente da escolha, os turistas que realizam a rota do café têm contato com uma importante fase da história brasileira, que trouxe riquezas e fama internacional para o Brasil como expoente produtor desses grãos. 


Como é a Rota do Café em Minas Gerais (MG)

Feijão tropeiro, tutu, frango com quiabo, doce de leite, pão de queijo e, claro, café. A culinária mineira é uma das mais saborosas do Brasil e todas essas delícias podem ser provadas na Rota do Café de Minas Gerais. O estado é tão rico que o turista pode escolher por quatro rotas diferentes: 


  • Belo Horizonte: a capital mineira apresenta diversas opções de bares, restaurantes, hospedagens, cafeterias e polos comerciais voltados para o café.


  • Sul de Minas: além de conhecer famosas fazendas produtoras, esta rota traz cafeterias, doces, mirantes, experiências sensoriais e até mesmo passeio de balão sob as plantações. 


  • Zona da Mata Mineira: a região é marcada pela agricultura familiar e artesanal, oferecendo cafés de qualidade ímpar, cicloturismo e turismo de aventura com o famoso Pico da Bandeira.


  • Cerrado Mineiro: fazendas históricas, sustentáveis, ecoturismo, cafés tradicionais e a boa comida mineira são alguns dos destaques das cidades que compõem esta região. 


Já deu para notar que a Rota do Café de Minas Gerais é bastante diversificada. Cada local traz suas atrações e tipos de café, que se beneficiam do equilíbrio perfeito entre solos férteis, águas puras, altitude e clima. 


Rota do Café em Belo Horizonte (BH)

Belo Horizonte é muito conhecida por seus bares, que combinam petiscos deliciosos, comida saborosa, cachaças e cervejas artesanais, além de muita animação. 


Contudo, a capital mineira também ganhou o coração de quem é apaixonado por café. A cidade passou a sediar a Semana Internacional do Café, um importante evento do segmento que reforçou a relevância do local como rota turística cafeeira. 


De fácil acesso e com muitas opções de hospedagens, Belo Horizonte une modernidade com a tradição do café. 


A cidade conta com diversas cafeterias, que oferecem cafés premiados, de alta qualidade e feitos a partir de diversas técnicas de preparo. 


Seja para começar bem o dia ou para finalizar uma refeição, os cafés encontrados na capital mineira são os melhores e vão deixar a viagem ainda mais especial. 


Melhores hotéis perto da Rota do Café em BH



Rota do Café no Sul de Minas Gerais

Bem perto de São Paulo, a Rota do Café do Sul de Minas é composta por cidades charmosas e que trazem diversas atrações para toda a família. 


  • Santa Rita do Sapucaí: com um clima ameno de montanha e paisagens típicas mineiras, esta microrregião apresenta várias opções de cafeterias e marcas de café, além de fazendas que oferecem uma experiência completa, contando as etapas de produção até a degustação da bebida. 


  • São Lourenço: localizada no Circuito das Águas, a cidade é conhecida pelas águas termais e também pela produção de café, além do seu Mercado Municipal. Com turismo bem estruturado, oferece visitas guiadas às fazendas, passeio de balão sob as plantações, spa, experiência sensorial e muito mais.


  • Carmo de Minas: integra as visitas guiadas que partem de São Lourenço e apresenta fazendas, degustação e culinária típica. 


Rota do Café na Zona da Mata Mineira

Esta região engloba mais de 60 cidades que possuem forte tradição na agricultura familiar e artesanal e também no turismo de aventura. 


  • Manhuaçu: a cidade oferece aos turistas atrações que vão além da produção cafeeira, como o Parque Nacional do Caparaó, onde fica o Pico da Bandeira. É possível fazer trilhas e acampar, com uma pausa especial para degustação de café em uma fazenda. As comidas e produtos tipicamente mineiros são encontrados em abundância no município. 


  • Carangola: a agricultura familiar domina a produção de café na cidade e os turistas podem acompanhar a colheita manual e a secagem do grão bem de perto e ainda têm a opção de participar dessas atividades. É possível também visitar o Morro do Cruzeiro e da Torre, pontos conhecidos de quem gosta de esportes.

Rota do Café no Cerrado Mineiro


Os cafés produzidos no Cerrado Mineiro são reconhecidos por seu sabor único e qualidade diferenciada, sendo produzidos por diversas fazendas da região. O destaque fica para o cultivo do grão arábica, de fama internacional.


  • Patrocínio: a cidade é amplamente conhecida pela produção cafeeira, sendo a maior produtora nacional, e ostenta o título de abrigar a fazenda de café mais sustentável do mundo. 


  • Araxá: além de saborear um delicioso café, o turista pode conhecer as Termas Medicinais do município e ainda provar queijos produzidos na Serra da Canastra, localizada bem próxima da cidade. 

Como chegar a Rota do Café em Minas Gerais

Confira a seguir os trajetos e aeroportos mais próximos de cada região da Rota do Café de Minas. 


Como chegar a Belo Horizonte


  • Aeroporto Internacional de Confins (CNF): uma das portas de entrada para quem chega a Rota do Café começando por Belo Horizonte. 


  • Aeroporto Internacional de Guarulhos (GRU): O maior aeroporto do Brasil fica a cerca de 620 km e a viagem tem duração média de 1h15.


  • Aeroporto de Congonhas (CGH): Com distância de 332 km, o turista leva cerca de 1h10 de viagem para chegar ao aeroporto mineiro.


  • Aeroporto Internacional de Porto Alegre Salgado Filho (POA): Aproximadamente 1.737 km separam os dois aeroportos e a viagem dura em torno de de 2h12.


  • Aeroporto Internacional de Salvador (SSA): São cerca de 1.336 km entre os dois aeroportos em uma viagem de 1h40.


Como chegar ao Sul de Minas


  • Em uma viagem de carro, saindo de São Paulo (capital), o turista levará aproximadamente 4h15 para chegar em São Lourenço. São cerca de 300 km de distância entre as duas cidades. 


 Como chegar a Zona da Mata Mineira


  • O turista de São Paulo que deseja ir até a Rota do Café da Zona da Mineira, pode pegar um voo para o Aeroporto de Vitória (VIX), no Espírito Santo, e viajar de carro por cerca de 4 horas até a cidade de Manhuaçu.


 Como chegar ao Cerrado Mineiro


  • Com distância de cerca de 594 km entre os aeroportos de Congonhas (CGH) e de Uberlândia (UDI), o turista levará aproximadamente 1h20 para chegar ao destino. 

Quando fazer a Rota do Café de MG

A melhor época do ano para explorar a Rota do Café de Minas Gerais é entre maio e agosto. Além de ser o período de safra no estado, nestes meses há pouco volume de chuvas, o que favorece a visitação nas fazendas. 


Em quantos dias se faz a Rota do Café em Minas?

Para conhecer com tranquilidade a rota do café, a dica é que o turista escolha qual região deseja visitar e programe-se para ficar entre 2 e 3 dias no local. Esse período é suficiente para fazer passeios nas fazendas de cada cidade e ainda desfrutar da culinária e outras atrações que cada região oferece. 


E para desfrutar dessa experiência com conforto e estilo, nada melhor do que fazer sua reserva nos hotéis Mercure, que tem paixão por gastronomia e por um bom café. 

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