1832年春天的一个晚上。奥地利首相克莱门斯-温榭斯拉斯‧梅特涅在家中宴客。不过却发生了一桩悲剧：大厨生病了。厨房里只剩一名16岁的学徒法兰兹‧萨赫（Franz Sacher）。当晚必须接待贵宾的梅特涅对他说：“我的要求不多，但你别给我丢脸。”当然这个年轻人果真没让他失望。当晚，他烘焙出一道外面覆满了巧克力，里头是海绵蛋糕与杏子酱夹层的美味甜点。是的，萨赫发明了维也纳的招牌甜品萨赫蛋糕。当然，品尝这种美味蛋糕的绝佳地点，就是萨赫咖啡馆。 Philharmoniker Str. 4, 1010 Wien，奥地利
更多
