在维也纳，少见人们站在吧台匆匆干杯喝掉咖啡的景象。在这里，坐在大理石的小桌前，一面读报，一面慢慢品味维也纳咖啡才是王道。这样的习惯已经流传了几世纪。1683年，波兰国王的军队打败了已经围城维也纳两个月，由大维齐尔所率领的奥斯曼帝国军队。当土耳其大军撤退时，丢弃了五百包咖啡豆。一名路过的亚美尼亚人，被香味所吸引，遂将咖啡豆取走。两年后，他获得里奥波德一世皇帝许可，开设一家贩卖饮料的商铺“Zur blauen Flasche”（意为“蓝瓶子”）。不久之后，店里就卖起一种加了牛奶与蜂蜜的黑色饮料—维也纳咖啡。今天Zur blauen Flasche早已不复存在，不过您还是可以上Central、Mozart、Hawelka或Impérial等咖啡馆享受人生。 Café Central Herrengasse 14, 1010 Wien, 奥地利
更多
