Confira nosso roteiro para você passar o fim de semana em Recife e Olinda e aproveite o melhor da culinária nordestina, praias, cultura e natureza!
SEXTA-FEIRA | NOITE
Além das lindas praias em Recife e Olinda, as cidades ainda preservam a tradição e história do período colonial tanto na arquitetura quanto na gastronomia e cultura. Confira as nossas dicas imperdíveis em Pernambuco!
Com duas filiais na cidade, o Parraxaxá (http://www.parraxaxa.com.br/) é um restaurante de culinária nordestina localizado na praia de Boa Viagem. No buffet há 120 opções de pratos típicos regionais, como a pamonha, mungunzá, tapioca ensopada, canjica, arroz doce e fatias douradas e o tradicional Bolo de Rolo. Além de ser uma ótima opção para quem estiver viajando em família, é uma excelente oportunidade para fazer uma imersão nos sabores do Nordeste!
SÁBADO
Se estiver em busca de um restaurante para um jantar mais intimista, dê um pulinho em Olinda e conheça o recém-renovado cardápio do Oficina do Sabor (http://www.oficinadosabor.com/), localizado aos pés da Igreja Nossa Senhora do Amparo. Os pratos clássicos e releituras, como Jerimum MaraManga (abóbora recheada com camarões e peixe ao molho de maracujá) e o Mar de Corais do Recife (camarões, polvo, lula e peixe refogados na manteiga de ervas acompanhados de arroz cítrico) transbordam afetividade e valorizam ingredientes regionais. Peça uma mesa na varanda e encante-se com a vista das casas de Olinda e boa parte do Recife!
Não se preocupe com os quase 60 km que separam Recife de Porto de Galinhas, diversas empresas (http://www.recifetours.com.br/passeio-porto-de-galinhas.html) oferecem traslados diários até a charmosa vila de pescadores. Também é possível agendar passeios de Jangada, Bugue e mergulho nas piscinas naturais de águas cristalinas nas praias próximas do Centro. O restaurante Barcaxeira (http://www.barcaxeira.com.br/) é uma ótima pedida antes do retorno para Recife: entre os pratos feitos à base de ingredientes regionais, a moqueca de peixe com camarão e a macaxeira gratinada com carne de sol são os destaques!
Se estiver interessado em artes, reserve uma tarde para visitar os espaços da Família Brennand. A Oficina Brennand (http://www.brennand.com.br/), expõe uma enorme e fascinante coleção de pontuares, azulejos decorativos e esculturas do ceramista e artista plástico pernambucano Francisco Brennand. Já o Instituto Ricardo Brennand (www.institutoricardobrennand.org.br/i), localizado em uma réplica de castelo feita pelo colecionador, há uma incrível coleção de espadas, armaduras, artefatos históricos e arte europeia e brasileira em uma linda área arborizada.
DOMINGO
No final do dia, que tal jantar em um restaurante cujo acesso é feito por um bondinho? A unidade do Beijupirá em Olinda (www.beijupiraolinda.com.br) é praticamente uma casa na árvore, e a vista do alto ressalta os telhadinhos e coqueirais tão marcantes na região. No cardápio, peixes, camarão, lagosta, vôngoles e polvo, tendo o Beijucanela (filé de pescada amarela grelhado com canela e temperos indianos, banana flambada e coco ralado, servido com arroz de curry e molho de tamarindo) e o Beijuqueca (filé de peixe ensopado no leite de coco com azeite de dendê, arroz e pirão) são alguns dos pratos mais pedidos!
O Marco Zero de Recife é parada obrigatória para que visita a cidade pela primeira vez. Em torno ao Marco Zero você pode fazer alguns passeios que farão você ficar mais próximo da cultura de Pernambuco. Um deles é o Cais do Sertão Luiz Gonzaga (https://www.facebook.com/CaisdoSertao/), um centro cultural em homenagem ao Rei do Baião. O museu mostra aos visitantes a riqueza cultural do sertão por meio da obra do cantor que marcou a história e a arte do Estado. Outro espaço que também vale a visita é o Centro de Artesanato de Pernambuco (www.artesanatodepernambuco.pe.gov.br), um lugar para você comprar lembrancinhas de Recife. Bem próximo dele, conheça o rico acervo da Caixa Cultural (http://www.caixacultural.gov.br/sitepages/unidade-home.aspx?uid=5), do Santander Cultural (https://www.santander.com.br/br/institucional/cultura/santander-cultural) e do Centro Cultural dos Correios (http://www.correios.com.br/sobre-correios/educacao-e-cultura/centros-e-espacos-culturais-dos-correios/centro-cultural-recife), localizados em prédios históricos de Recife.
Bem próximo ao Marco Zero você pode caminhar um pouco e conhecer a Embaixada de Pernambuco dos Bonecos Gigantes de Olinda (http://www.bonecosgigantesdeolinda.com.br/). Sabe esses bonecos que estamos acostumados a ver pela televisão no Carnaval de Recife? Eles são conhecidos como mamulengos e ficam expostos durante o ano todo. São mais de 60 bonecos, sendo que alguns são de personalidades como Michael Jackson, Papa Francisco, entre outros. Na visita monitorada, um guia explica toda a origem desta cultura. Você ainda pode fazer encomendas de bonecos e até miniaturas personalizadas.
