Podczas zagranicznych wycieczek zajadamy się lokalnymi przysmakami z ulicznych budek i straganów. Każde miasto ma coś swojego. Bijana w Lizbonie, tortilla w Mexico, czy utopenec w Pradze, a Warszawa? Warszawa ma hot-doga z... pieczarkami. Nie jest to żaden wegetariański zamiennik popularnego fast fooda, ale smakołyk rodowodem z PRL-u. Wtedy Warszawa dostała maszyny do robienia hot-dogów. W Polsce ze zdobyciem parówek był duży problem, ale kreatywny Polak poradził sobie z tym znakomicie. Wnętrze przypieczonej, podłużnej bułki napełnił smażonymi z cebulką pieczarkami. Dawniej pieczarkowy rarytas można było zakupić niemal na każdym rogu. Dziś oryginalny smakołyk możemy kupić jedynie w "Murzynku" na Starym Mieście.
Czytaj dalej
