No 1º bairro de Paris, não é apenas no Museu do Louvre que se podem encontrar reminiscências do passado. A umas centenas de metros daí, na esquina da rua de la Cossonnerie e da rua Pierre Lescot, existia, em 1550, um cabaret de nome estranho: “La truie qui file” (A porca que foge) Explicação? Na época da festa carnavalesca “mi-carême”, grupos de jovens reuniam-se diante da casa para beber e cantar. Um par de jovens era então escolhido pelos participantes e elevado aos seus ombros. Aqueles tinham de beijar o porco que existia como marca do lugar. Mas, se por acaso o rapaz e a rapariga se chegavam a beijar um ao outro, eram despidos da cintura para baixo em frente de toda a gente! Mais de 450 anos depois, o porco ainda lá está. Por isso, se passar nessa esquina e tiver de beijar alguém, faça-o discretamente. Ou então aperte bem o cinto das calças. Na esquina da rua de la Cossonnerie com a rua Pierre Lescot. I bairro de Paris
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