Percorrer a casa de campo e imaginar os aromas do vinho que flutuavam nas ruelas? Uma cidade portuária, Libourne tinha um papel importante no comércio de vinho entre a França e a Inglaterra. Para proteger seus estabelecimentos, os mercadores supersticiosos gostavam de colocar símbolos mitológicos nas fachadas das suas casas. No número 32 da Rue des Chais, entalhadas na pedra, pode encontrar representações de Mercúrio, deus do comércio, e Neptuno, deus dos mares. Mais à frente, e encontra-se na Rue de la Vieille Grange. Aqui, vê-se uma cabeça de unicórnio, o quimérico animal protetor. Continue o passeio rumando ao Quai du Général d’Amade. Lá, procure o respiradouro secreto de onde saíam os barris de vinho. Por trás dessas grades, esconde-se uma passagem subterrânea que liga os depósitos dos comerciantes ao cais. Uma maneira inteligente de transportar o precioso néctar de Bordéus!
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