Pare no meio da ponte de Levallois e desça os degraus que levam até à ilha de Jatte: vai entrar num refúgio verde, a dois passos de La Défense. O parque da ilha, em frente à Casa da Pesca e da Natureza, abriga 22 colmeias, ou seja, 1,2 milhões de abelhas, que se regalam com as acácias, tílias e outras plantas melíferas. Todas as plantas dos espaços públicos da cidade devem agradar aos amantes da botânica. Levallois-Perret é a primeira cidade de França a ter instalado colmeias no espaço público e em grande escala: entre as 22 colmeias da ilha e as 13 colmeias do parque da Alsácia, no outro lado da cidade, as abelhas de Levallois produzem perto de uma tonelada de mel de mil flores todos os anos. O símbolo é forte: três abelhas ornamentam o escudo da cidade. Representam o trabalho das indústrias que a fizeram prosperar.
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