Sie wissen es vielleicht nicht, doch im Mercure Hotel von Cholet wurde eine Legende geboren. In der Zeit, als das Gebäude noch das Stadttheater war (der Theatersaal ist heute ein Bankettraum), entstand hier das Taschentuch von Cholet. Im April 1900 trug der Sänger Théodore Botrel sein Lied „Le Mouchoir Rouge de Cholet“ („Das rote Taschentuch von Cholet“) vor, das die Tapferkeit der Vendéer Anführer pries. Ein schlauer Fabrikant hatte die brillante Idee, ein Taschentuch in den Farben des im Lied besungenen Tüchleins zu kreieren: rot wie das Blut der Vendéer Kämpfer und weiß als Symbol ihrer Kampfparole. Botrel erhielt mehrere Exemplare davon und schenkte alle seinen Freunden vom Montmartre. Die roten Taschentücher waren sofort ein Erfolg, und jeder wollte sie haben. Es ist dieses kleine Stückchen Stoff, dem die Stadt heute ihren Ruf verdankt.
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