Quem nunca ouviu falar do “bafo de onça”? Comum para representar um hálito ruim, esse termo não surgiu do nada, mas sim de um costume de Curitiba. As pessoas da região comem carne de onça, mas só de mentirinha, porque o prato é bovino. Talvez iniciado como brincadeira ou retaliação em protesto às matanças das onças-pintadas - não se sabe ao certo – a expressão ganhou fama e hoje e se tornou patrimônio tombado e imaterial da cidade. A iguaria é encontrada em diversos bares e restaurantes, porém, muitos indicam o BarBaran para provar essa delícia. Vale a pena!
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