Cocktail au Vin – Berry Punch
Mercure zeigt Ihnen leckere Weincocktails zum Nachmachen und Genießen.
Wein-Cocktail: Aperitivo Vino in Eschborn
SOMMERHIGHLIGHT: WEINCOCKTAILS SIND DIE PERFEKTE ERFRISCHUNG AN HEIßEN TAGEN
Auf der Getränkekarte des RELAX Restaurants im Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Helfmann Park gibt es neben regionalen Weinen aus der Mercure Weinlese auch außergewöhnliche Cocktails und genialen Cocktails. Restaurantleiter Benedetto Tamburrino ist „mit Leib und Seele“ Gastgeber. Er zaubert gemeinsam mit seinem Team regelmäßig neue Geschmackserlebnisse. „Alles ist möglich, auch mit Wein“, sagt der Italiener. Das Team mixt drei erfrischende Weincocktails zum Nachmachen und Genießen.
Tipp: Es muss nicht immer Sekt sein: Als spritzige Alternative zum Aperitivo Mio, der klassisch mit Sekt zubereitet wird, verleiht dem Aperitivo Vino der 2014er Riesling Schloss Saarfels seinen unverwechselbaren Geschmack. Für die Spritzigkeit sorgt die Zugabe von Sodawasser.
Der Unermüdliche
Wenn Benedetto Tamburrino über die Gastronomie und seine Rolle als Gastgeber spricht, voller Inbrunst und Leidenschaft, klingen seine Worte wie die eines ehrgeizigen 23-Jährigen, der sich gerade aufmacht, die Restaurantwelt zu revolutionieren. Stimmt auch, fast zumindest … Denn trotz seiner 43 Jahre hat Benno nichts von seiner Passion verloren. Im Gegenteil: Er und sein Team suchen und finden immer wieder neue Wege, um ihre Gäste zu verwöhnen.
Seit seinem 18. Lebensjahr brennt der gebürtige Italiener für die Gastronomie, seit 1993 gehört er zur Accor Familie, seit 2008 ist er Restaurantleiter des Mercure Hotels Frankfurt Eschborn Helfmann Park (Eine kleine Anekdote zum Restaurant). Bei ihm werden Gäste in kürzester Zeit zu Stammgästen, aus dem „Sie“ wird rasch ein „Du“, Kunden werden zu Freunden – für jeden Gast nimmt sich Benno Zeit, weshalb die Bar stets gut besucht ist. Worin sein Geheimnis liegt? „Wir sind einfach authentisch – das ist unser Service.“
Veröffentlicht von / 26/02/2019
Fotorechte
Weitere video
Cocktail au Vin – Biancoría
Weincocktails sind ein echter Hit in der heißen Jahreszeit. Im Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Helfmann Park werden sie frisch gemixt.
